Janice Da Silva

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Engenharias
Área de atuação: Engenharia Sanitária

Publicações

Total: 87

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Links	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo		Grande área de atuação	Área de atuação

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 4

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1984	1985	1986	1987	1988	1992	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2018	2022	2023	2024	2025
1106 · Food Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0	0	0	1	1	0	1	1	2	2	0	1	2	3	0	0	2	2
1508 · Process Chemistry and Technology	0	1	0	0	0	0	0	2	0	0	1	0	1	1	2	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1602 · Analytical Chemistry	0	1	1	3	0	0	0	0	0	0	0	2	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	0	0	0	0	0	2	2	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2507 · Polymers and Plastics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0
2103 · Fuel Technology	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1107 · Forestry	0	0	0	0	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1607 · Spectroscopy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2210 · Mechanical Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1507 · Fluid Flow and Transfer Processes	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1606 · Physical and Theoretical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2304 · Environmental Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2310 · Pollution	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2508 · Surfaces; Coatings and Films	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3005 · Toxicology	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2025	Trabalho em evento	Caracterização Físico-Química dos Brotos de Chia e Mostarda Provenientes da Cidade de Viamão - Rio Grande do Sul Matheus Zanetti Da SILVEIRA; Jordana De Souza XAVIER; Janice Da SILVA III Congresso Food; Nutrition and Health	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	Cardamono além do aroma:uma análise de seu potencial antioxidante e bioativo Milena Vargas SCHNEIDER; Janice Da SILVA III Congresso Food; Nutrition and Health	LS Food Science
2024	Trabalho em evento	Ozonization on sunflower sprout cultivation Jordana K MONTAGUA; Verlaine M ZAN; Everton HANSEN; Janice Da SILVA; Bethania BROCHIER et al I Congresso Brasileiro de Biotecnologia Industrial	LS Plant Science
2024	Trabalho em evento	Inativação de Escherichia coli por ozonização: potencial para sanitização em ambientes de cultivo de vegetais Laura Konzen CRUZ; Bethania BROCHIER; Everton HANSEN; Janice Da SILVA; Suse Botelho Da SILVA 29 Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos ISBN 9786598635800	LS Food Science
2024	Trabalho em evento	Caracterização nutricional de broto de linhaça Brenda Luisi BIASON; Bethania BROCHIER; Janice Da SILVA II Congresso Food; Nutrition & Health	LS Food Science
2024	Trabalho em evento	Espectroscopia de infravermelho próximo (NIR) aliada à quimiometria para detecção e quantificação de adulteração em cacau em pó Gilvana Da Silva PINHEIRO; Vinicius W Dos Santos De SOUZA; Camila ASSIS; Pedro Henrique Pereira Da CUNHA; Janice Da SILVA XV Workshop de Quimiometria	PS Spectroscopy
2023	Artigo em periódico	Kinetic Modeling of Escherichia coli</i> Inactivation by Ozone Mist Cabral Kerolyn C; Da Silva Suse BOTELHO; Da Silva Paulo Ricardo S; Hansen ÉVERTON; Janice Da SILVA et al OZONE-SCIENCE & ENGINEERING DOI 10.1080/01919512.2023.2210608 ISSN 0191-9512	LS Microbiology
2022	Artigo em periódico	Study of ozone misting for sanitization of hospital facilities: A CFD approach Anton Schroer IONATAN; Janice Da SILVA; Bethania BROCHIER; Da Silva Paulo Ricardo SANTOS; Da Silva Suse BOTELHO et al OZONE-SCIENCE & ENGINEERING DOI 10.1080/01919512.2022.2091512 ISSN 0191-9512	PS Mechanical Engineering
2018	Livro	Desperdício de alimentos: velhos hábitos; novos desafios / org. Marcelo Zaro Janice Da SILVA; Liziane Dantas LACERDA; Mario Luiz Conte Da Frota JUNIOR; Paulo Ricardo Dos SANTOS — ISBN 9788570619174	LS Food Science
2018	Trabalho em evento	Determinação do teor de polifenóis totais e atividade antioxidante em Kale (Brassica Oleracea L. Var. Acephala Janice Da SILVA; Tanise PILETTI 6º Simpósio de Segurança Alimentar - Desvendando Mitos ISBN 9788589123075	LS Food Science
2018	Artigo em periódico	Simulações numéricas de tempo de congelamento de alimentos utilizando modelos de propriedades termofísicas de alimentos Fernando ZIGUNOV; Flavia ZINANI; Janice Da SILVA ESTUDOS TECNOLÓGICOS (ONLINE) ISSN 1808-7310	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Desenvolvimento de filmes de quitosana para aplicação como embalagem ativa em queijo tipo colonial fatiado Suse B Da SILVA; Magali Gottems Da SILVA; Janice Da SILVA; Daiana De SOUZA XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e X CIGR Section IV International Technical Symposium	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Caracterização físico-química de mel proveniente da serra gaúcha Wagner Augusto MÜLLER; Magali Gottems Da SILVA; Janice Da SILVA XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e X CIGR Section IV International Technical Symposium	LS Food Science
2015	Trabalho em evento	Caracterização de filmes a base de quitosana Magali Gottems Da SILVA; Suse Botelho Da SILVA; Janice Da SILVA; Cristiane Krause SANTIN; Daiana De SOUZA et al XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica	PS Process Chemistry and Technology
2015	Trabalho em evento	Influência do processo no desenvolvimento de filmes a base de quitosana Magali Gottems Da SILVA; Janice Da SILVA; Cristiane Krause SANTIN; Daiana De SOUZA; Mario Luiz Conte Da Frota JUNIOR et al 13º Congresso Brasileiro de Polímeros	PS Polymers and Plastics
2015	Trabalho em evento	Caracterização de casca de aveia para uso em processos térmicos de geração de energia Gustavo Da Silva GEHLEN; Cibele PINZ; Ariana LIMA; Janice Da SILVA XXII Congresso Nacional dos Estudantes de Engenharia Mecânica - CREEM	PS Fuel Technology
2015	Artigo em periódico	Oil from the acid silage of Nile tilapia waste: Physicochemical characteristics for its application as biofuel Santos C E; Janice Da SILVA; Zinani F; Wander P; Luciana Paulo GOMES Renewable Energy DOI 10.1016/j.renene.2015.02.028 ISSN 0960-1481	PS Fuel Technology
2015	Artigo em periódico	Avaliação da aplicação de recobrimento a base de quitosana com adições de óleo de goiaba e aloe vera em maçãs minimamente processadas Caroline Elisa STEIGLEDER; Suse Botelho Da SILVA; Janice Da SILVA; Liziane Dantas LACERDA Higiene Alimentar ISSN 0101-9171	LS Food Science
2014	Trabalho em evento	Chitosan based biofilms Magali Gottems Da SILVA; Janice Da SILVA; Cristiane Krause SANTIN; Suse B Da SILVA; Isabelle SANTOS et al FBPOL 4th French Brazilian Meeting on Polymers	PS Polymers and Plastics
2013	Trabalho em evento	Determinação de parâmetros físico-químicos do melado de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) Aline Felten CENTA; Janice Da SILVA; Bruna Bresolin ROLDAN; Alencar Paulo RUGERI Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos	LS Food Science
2013	Artigo em periódico	Film with anthocyanins as an indicator of chilled pork deterioration Golasz Luana BAPTISTA; Janice Da SILVA; Suse Botelho Da SILVA Ciência e Tecnologia de Alimentos (Online) DOI 10.1590/S0101-20612013000500023 ISSN 1678-457X	LS Food Science
2012	Trabalho em evento	Aproveitamento de resíduo de tilápia do nilo para obtenção de óleo: Algumas caracteristicas físico-químicas Janice Da SILVA; Santos C E VIII Simposio Internacional de Qualidade Ambiental ISBN 9788561169091	PS Chemistry (miscellaneous)
2012	Trabalho em evento	Desenvolvimento de embalagem inteligente com antocianinas para o monitoramento da deterioração de carne suína refrigerada Golasz L B; Janice Da SILVA; Silva S B XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos ISBN 9788589983044	LS Food Science
2012	Trabalho em evento	Atividade antioxidante de chá e infusões de ervas tipicamente consumidas no Brasil Vieira Anlise Dieckmann De OLIVEIRA; Silva S B; Janice Da SILVA XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos ISBN 9788589983044	LS Food Science
2012	Trabalho em evento	Pirólise de papel moeda descartado - potencialidades na geração de bio-óleo Diana MACHADO; Carine De CAMPOS; Janice Da SILVA; Luciana Paulo GOMES IICICPG Congresso de Iniciação Científica e Pós-Graduação	PS Process Chemistry and Technology

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

Caracterização Físico-Química dos Brotos de Chia e Mostarda Provenientes da Cidade de Viamão - Rio Grande do Sul

III Congresso Food; Nutrition and Health

Matheus Zanetti Da SILVEIRA; Jordana De Souza XAVIER; Janice Da SILVA

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

Cardamono além do aroma:uma análise de seu potencial antioxidante e bioativo

III Congresso Food; Nutrition and Health

Milena Vargas SCHNEIDER; Janice Da SILVA

2024 Trabalho em evento

LS Plant Science

Ozonization on sunflower sprout cultivation

I Congresso Brasileiro de Biotecnologia Industrial

Jordana K MONTAGUA; Verlaine M ZAN; Everton HANSEN; Janice Da SILVA; Bethania BROCHIER et al

2024 Trabalho em evento

LS Food Science

Inativação de Escherichia coli por ozonização: potencial para sanitização em ambientes de cultivo de vegetais

29 Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Laura Konzen CRUZ; Bethania BROCHIER; Everton HANSEN; Janice Da SILVA; Suse Botelho Da SILVA

ISBN 9786598635800

2024 Trabalho em evento

LS Food Science

Caracterização nutricional de broto de linhaça

II Congresso Food; Nutrition & Health

Brenda Luisi BIASON; Bethania BROCHIER; Janice Da SILVA

2024 Trabalho em evento

PS Spectroscopy

Espectroscopia de infravermelho próximo (NIR) aliada à quimiometria para detecção e quantificação de adulteração em cacau em pó

XV Workshop de Quimiometria

Gilvana Da Silva PINHEIRO; Vinicius W Dos Santos De SOUZA; Camila ASSIS; Pedro Henrique Pereira Da CUNHA; Janice Da SILVA

2023 Artigo em periódico

LS Microbiology

Kinetic Modeling of Escherichia coli</i> Inactivation by Ozone Mist

OZONE-SCIENCE & ENGINEERING

Cabral Kerolyn C; Da Silva Suse BOTELHO; Da Silva Paulo Ricardo S; Hansen ÉVERTON; Janice Da SILVA et al

DOI ISSN 0191-9512

2022 Artigo em periódico

PS Mechanical Engineering

Study of ozone misting for sanitization of hospital facilities: A CFD approach

OZONE-SCIENCE & ENGINEERING

Anton Schroer IONATAN; Janice Da SILVA; Bethania BROCHIER; Da Silva Paulo Ricardo SANTOS; Da Silva Suse BOTELHO et al

DOI ISSN 0191-9512

2018 Livro

LS Food Science

Desperdício de alimentos: velhos hábitos; novos desafios / org. Marcelo Zaro

—

Janice Da SILVA; Liziane Dantas LACERDA; Mario Luiz Conte Da Frota JUNIOR; Paulo Ricardo Dos SANTOS

ISBN 9788570619174

2018 Trabalho em evento

LS Food Science

Determinação do teor de polifenóis totais e atividade antioxidante em Kale (Brassica Oleracea L. Var. Acephala

6º Simpósio de Segurança Alimentar - Desvendando Mitos

Janice Da SILVA; Tanise PILETTI

ISBN 9788589123075

2018 Artigo em periódico

LS Food Science

Simulações numéricas de tempo de congelamento de alimentos utilizando modelos de propriedades termofísicas de alimentos

ESTUDOS TECNOLÓGICOS (ONLINE)

Fernando ZIGUNOV; Flavia ZINANI; Janice Da SILVA

ISSN 1808-7310

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Desenvolvimento de filmes de quitosana para aplicação como embalagem ativa em queijo tipo colonial fatiado

XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e X CIGR Section IV International Technical Symposium

Suse B Da SILVA; Magali Gottems Da SILVA; Janice Da SILVA; Daiana De SOUZA

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Caracterização físico-química de mel proveniente da serra gaúcha

XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e X CIGR Section IV International Technical Symposium

Wagner Augusto MÜLLER; Magali Gottems Da SILVA; Janice Da SILVA

2015 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

Caracterização de filmes a base de quitosana

XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica

Magali Gottems Da SILVA; Suse Botelho Da SILVA; Janice Da SILVA; Cristiane Krause SANTIN; Daiana De SOUZA et al

2015 Trabalho em evento

PS Polymers and Plastics

Influência do processo no desenvolvimento de filmes a base de quitosana

13º Congresso Brasileiro de Polímeros

Magali Gottems Da SILVA; Janice Da SILVA; Cristiane Krause SANTIN; Daiana De SOUZA; Mario Luiz Conte Da Frota JUNIOR et al

2015 Trabalho em evento

PS Fuel Technology

Caracterização de casca de aveia para uso em processos térmicos de geração de energia

XXII Congresso Nacional dos Estudantes de Engenharia Mecânica - CREEM

Gustavo Da Silva GEHLEN; Cibele PINZ; Ariana LIMA; Janice Da SILVA

2015 Artigo em periódico

PS Fuel Technology

Oil from the acid silage of Nile tilapia waste: Physicochemical characteristics for its application as biofuel

Renewable Energy

Santos C E; Janice Da SILVA; Zinani F; Wander P; Luciana Paulo GOMES

DOI ISSN 0960-1481

2015 Artigo em periódico

LS Food Science

Avaliação da aplicação de recobrimento a base de quitosana com adições de óleo de goiaba e aloe vera em maçãs minimamente processadas

Higiene Alimentar

Caroline Elisa STEIGLEDER; Suse Botelho Da SILVA; Janice Da SILVA; Liziane Dantas LACERDA

ISSN 0101-9171

2014 Trabalho em evento

PS Polymers and Plastics

Chitosan based biofilms

FBPOL 4th French Brazilian Meeting on Polymers

Magali Gottems Da SILVA; Janice Da SILVA; Cristiane Krause SANTIN; Suse B Da SILVA; Isabelle SANTOS et al

2013 Trabalho em evento

LS Food Science

Determinação de parâmetros físico-químicos do melado de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench)

Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

Aline Felten CENTA; Janice Da SILVA; Bruna Bresolin ROLDAN; Alencar Paulo RUGERI

2013 Artigo em periódico

LS Food Science

Film with anthocyanins as an indicator of chilled pork deterioration

Ciência e Tecnologia de Alimentos (Online)

Golasz Luana BAPTISTA; Janice Da SILVA; Suse Botelho Da SILVA

DOI ISSN 1678-457X

2012 Trabalho em evento

PS Chemistry (miscellaneous)

Aproveitamento de resíduo de tilápia do nilo para obtenção de óleo: Algumas caracteristicas físico-químicas

VIII Simposio Internacional de Qualidade Ambiental

Janice Da SILVA; Santos C E

ISBN 9788561169091

2012 Trabalho em evento

LS Food Science

Desenvolvimento de embalagem inteligente com antocianinas para o monitoramento da deterioração de carne suína refrigerada

XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Golasz L B; Janice Da SILVA; Silva S B

ISBN 9788589983044

2012 Trabalho em evento

LS Food Science

Atividade antioxidante de chá e infusões de ervas tipicamente consumidas no Brasil

XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Vieira Anlise Dieckmann De OLIVEIRA; Silva S B; Janice Da SILVA

ISBN 9788589983044

2012 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

Pirólise de papel moeda descartado - potencialidades na geração de bio-óleo

IICICPG Congresso de Iniciação Científica e Pós-Graduação

Diana MACHADO; Carine De CAMPOS; Janice Da SILVA; Luciana Paulo GOMES