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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Thamara Rodrigues Melo Dos SANTOS; Maria Francisca Da Conceicao Maciel TARGINO; Bianca Rufino PIMENTA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2023.
Qualidade da oferta da alimentação complementar de crianças nascidas em um hospital universitário em joão pessoa.
In:
Congresso norte e nordeste de nutrição clínica e esportiva.
Brasil.
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Health Sciences
Geriatrics and Gerontology
Thamara Rodrigues Melo Dos SANTOS; Bianca Rufino PIMENTA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Pâmela Rodrigues Martins LINS.
2023.
Situação nutricional de idosos institucionalizados através da bioimpedanciometria.
In:
Congresso norte e nordeste de nutrição clínica e esportiva.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Bianca Rufino PIMENTA; Thamara Rodrigues Melo Dos SANTOS; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Pâmela Rodrigues Martins LINS.
2023.
Estado nutricional de idosos residentes em uma instituição de longa permanência para idosos em joão pessoa.
In:
Congresso norte e nordeste de nutrição clínica e esportiva.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2022.
Composição centesimal do inhame (dioscorea cayenensis) e farinha de inhame armazenada à temperatura ambiente.
In:
Congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Suênia Santos COELHO; Maria Licia Ferreira PESSOA; Claudenice Batista Da SILVA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2021.
Recomendações alimentares na condução de crianças com alergia a proteína do leite de vaca.
In:
Vi connae.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Licia Ferreira PESSOA; Claudenice Batista Da SILVA; Suênia Santos COELHO; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2021.
Hábitos alimentares durante a gestação e o risco para o desenvolvimento de patologias.
In:
Vi connae.
Brasil.
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Health Sciences
Nursing (miscellaneous)
Maria Letícia Gonçalves Da SILVA; Talita Felix Da SILVA; Valeska Lima De BRITO; Ana Beatriz Pereira Da CONCEIÇÃO; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2021.
Promoção e apoio ao aleitamento materno mediante uma comunidade virtual.
In:
Vi connae.
Brasil.
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Health Sciences
Dermatology
Ariadne Isabel Machado BOGO; Geyse Araújo COSTA; Talita Silveira QUEIROGA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Kátia Rau De Almeida CALLOU.
2021.
Comensalidade e psoríase: ação de educação alimentar em um centro de referência.
In:
Vi connae.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Tatiana Ferreira Dos SANTOS; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2020.
Aquisição de dietas enterais artesanais com elevação do aporte calórico e nutricional a partir de alimentos in natura.
In:
Xxviii encontro de iniciação científica.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Talita Silveira QUEIROGA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2020.
Otimização do processo de obtenção de dietas enterais artesanais com uso de alimentos in natura.
In:
Xxviii encontro de iniciação científica.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Talita Silveira QUEIROGA; Maria Tatiana Ferreira Dos SANTOS; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2019.
Caracterização e estabilidade física de dieta enteral artesanal adicionada de farinha de inhame (dioscorea cayennensis).
In:
V congresso norte e nordeste de nutrição clínica e esportiva - connae.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Tatiana Ferreira Dos SANTOS; Talita Silveira QUEIROGA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2019.
Caracterização nutricional de dieta enteral artesanal adicionada de farinha de inhame (dioscorea cayennensis).
In:
V congresso norte e nordeste de nutrição clínica e esportiva.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Márcia Torres SANTOS; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2019.
Viabilidade tecnológica da farinha de inhame na formulação de biscoito sem glúten.
In:
Ix congresso latino-americano e o xv congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Talita Silveira QUEIROGA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2019.
Parâmetros osmolares e avaliação sensorial de dietas enterais artesanais elaboradas com farinha de inhame.
In:
Xxvii encontro de iniciação científica da ufpb.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Tatiana Ferreira Dos SANTOS; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2019.
Obtenção e viabilidade de dietas enterais artesanais elaboradas com farinha de inhame.
In:
Xxvii encontro de iniciação científica da ufpb.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Andrei Felipe Loureiro Do Monte GUEDES; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Larissa Correia CALHEIROS; Amanda Mota VIEIRA; Bruno De Melo CARVALHO et al.
2018.
Impacto de bebida funcional vegetal sob a tolerância à glicose e sensibilidade à insulina: um estudo em camundongos com síndrome metabólica.
In:
Ii simpósio de nutrição; cardiologia e atividade física (ii sinucaf).
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Giselda Macena LIRA; Ariane Gleyze Azevedo Dos SANTOS; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Elaine Luiza S S MENDONÇA; Gabriela Marques De Farias NANES et al.
2018.
Sal de ervas no preparo de um alimento funcional: aceitabilidade e intenção de compra.
In:
Xxvi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Victória Cirilo De MEDEIROS; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2018.
Viabilidade tecnológica da farinha de inhame na formulação de pão funcional sem glúten.
In:
I jornada científica da faculdade de nutrição da ufal.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Lorena Rodrigues SABINO; Bruna Merten PADILHA; Marina De Medeiros LESSA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2016.
Sustentabilidade em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar.
In:
Xxiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Marina De Medeiros LESSA; Bruna Merten PADILHA; Lorena Rodrigues SABINO; Suelúzia Maria De Barros Lopes OLEGÁRIO; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2016.
Índice de sobras e restoingesta em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar de maceióal.
In:
Xxiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Obstetrics and Gynecology
Dhuan Vitorino SILVA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Bruna Merten PADILHA; Marina De Medeiros LESSA; Lorena Rodrigues SABINO.
2016.
Anemia em gestantes em primeira consulta prénatal.
In:
Xxiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Dhuan Vitorino SILVA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Bruna Merten PADILHA; Lorena Rodrigues SABINO.
2016.
Caracterização de gestantes atendidas em um ambulatório do instituto de medicina integral prof. fernando figueira.
In:
Xxiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Letícia Feitosa LACERDA; Juliana Ferreira BARBOSA; Anna Carla C L SANTOS; Bruna Merten PADILHA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2015.
Aceitabilidade de preparações para inserção no cardápio de creches públicas da capital de um estado do nordeste.
In:
13º congresso nacional da sban.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Iza Viviane Almeida RAMOS; Ana Isabela Ferreira De FARIAS; Quitéria Meire Mendonça Ataíde GOMES; Bruna Merten PADILHA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2015.
Educação nutricional na grade curricular do ensino médio de um instituto federal: um estudo de caso.
In:
13º congresso nacional da sban.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Iza Viviane Almeida RAMOS; Bruna Merten PADILHA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Charlotte Marie Penicaut PERDIGÃO; Wyshyllen Yessika Monteiro FORTALEZ.
2015.
Analise sensorial de salgados ?zero trans?: uma estratégia para promover práticas alimentares saudáveis.
In:
13º congresso nacional da sban.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Tânia Lúcia Montenegro STAMFORD.
2014.
Elaboração da farinha do inhame (dioscorea cayennensis) e sua perspectiva tecnológica.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Tânia Lúcia Montenegro STAMFORD.
2014.
Estabilidade de vida de prateleira da farinha do inhame (dioscorea cayennensis).
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Tânia Lúcia Montenegro STAMFORD.
2014.
Análise sensorial de bebida funcional de maracujá (passiflora edulis) acrescida de farinha de inhame (dioscorea caynensis) e lactobacillus casei.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Bruna Merten PADILHA; Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2013.
Presença de gordura trans em refeições elaboradas em uma unidade produtora de refeições de referência em maceió ? al.
In:
I congresso alagoano de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Andrei Felipe Loureiro Do Monte GUEDES.
2013.
Avaliação da adequação nutricional de dietas da moda.
In:
I congresso alagoano de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2013.
Perspectiva de práticas alimentares saudáveis em uma unidade produtora de refeição comercial em maceió ? al.
In:
I congresso alagoano de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES.
2013.
Doença celíaca: matérias primas alternativas para melhoria do tratamento nutricional.
In:
I congresso alagoano de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cinthia Karla Rodrigues Do Monte GUEDES; Maria Goretti Pessoa Araújo BURGOS; Francisca Martins BION.
2010.
Consumo de etanol e alteração no teor de lactose do leite materno.
In:
Xxi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
