Ana Paula Lelis Rodrigues De Oliveira

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Engenharia Agrícola

Publicações

Total: 147

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Beatriz Gonçalves BRASILEIRO		Ciências Agrárias	Agronomia
Marcos Pavani De CARVALHO		Ciências Exatas e da Terra	Matemática
Paula Reis De MIRANDA		Ciências Humanas	Educação

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 6

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	1	0	1	0	2	4	0	1	1	1	4	1	1	6	0	6	5
1106 · Food Science	0	0	0	0	1	1	0	0	1	0	2	1	4	3	2	2	0	2	4	0	4
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4	1	0	4	3	2	0
1602 · Analytical Chemistry	0	2	3	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1508 · Process Chemistry and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	1	0	1	0	1	0	0
3309 · Library and Information Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	3	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	1	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	1	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1109 · Insect Science	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	1	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1606 · Physical and Theoretical Chemistry	0	1	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1111 · Soil Science	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1202 · History	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
1605 · Organic Chemistry	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2507 · Polymers and Plastics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1604 · Inorganic Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1802 · Information Systems and Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2102 · Energy Engineering and Power Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2203 · Automotive Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2204 · Biomedical Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2209 · Industrial and Manufacturing Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
2210 · Mechanical Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2601 · Mathematics (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2611 · Modeling and Simulation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
2700 · General Medicine	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3107 · Atomic and Molecular Physics; and Optics	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3308 · Law	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2018	Artigo em periódico	CASTOR BEANS QUALITY SUBJECTED TO DIFFERENT STORAGE TEMPERATURES AND PERIODS Goneli André L D; Corrêa Paulo C; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Hartmann Filho Cesar P; Oba Guilherme C Engenharia Agricola DOI 10.1590/1809-4430-eng.agric.v38n3p361-368/2018 ISSN 0100-6916	LS Agronomy and Crop Science
2018	Artigo em periódico	Coffee Quality: Cultivars; Blends Processing; and Storage Impact Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Fernando Mendes BOTELHO; Pedro Casanora TRETO et al JOURNAL OF FOOD QUALITY ISSN 0146-9428	LS Food Science
2018	Artigo em periódico	Aproximações entre a educação jurídica e ensino médio integrado: proposta para uma formação cidadã e ética Camila Bernardino De Oliveira LAMAS; Paula Reis De MIRANDA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA REVISTA DE ESTUDOS E PESQUISAS SOBRE ENSINO TECNOLÓGICO ISSN 2446-774X	SH Law
2017	Trabalho em evento	Efeito da relação superfície-volume e da perda de água sobre o coeficiente de transpiração de morangos submetidos a diferentes condições de armazenamento Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Anne Caroline Araújo GUSMÃO; GABRIEL; Paulo Cesar CORRÊA et al XLVI Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola	LS Agronomy and Crop Science
2017	Trabalho em evento	Isotermas de adsorção de água por blends de café. GABRIEL; Magno Vinícios Correa SOUZA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA et al XLVI Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola	PS Process Chemistry and Technology
2017	Trabalho em evento	Modelagem matemática da adsorção de água em sementes de chia GABRIEL; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Fernanda Machado BAPTESTINI; Josiane Silva ZEYMER XLVI Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola	PS Energy Engineering and Power Technology
2017	Trabalho em evento	PERFIL SENSORIAL E ACEITABILIDADE DE BLENDS DE CAFÉ SUBMETIDOS A DIFERENTES NÍVEIS DE TORRA Ramon Felipe NEVES; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Magno Vinícios Correa SOUZA et al IV Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão	LS Food Science
2017	Trabalho em evento	EQUILÍBRIO HIGROSCÓPICO DE BLENDS DE CAFÉ AO LONGO DO ARMAZENAMENTO Magno Vinícios Correa SOUZA; Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Ramon Felipe NEVES IV Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão	LS Food Science
2017	Artigo em periódico	Application of GAB Model for Water Desorption Isotherms and Thermodynamic Analysis of Sugar Beet Seeds Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Renata Cunha Dos REIS; Ivano Alessandro DEVILLA Journal of Food Process Engineering ISSN 1745-4530	LS Microbiology
2017	Artigo em periódico	Roasting; Grinding; and Storage Impact on Thermodynamic Properties and Adsorption Isotherms of Arabica Coffee Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Fernanda Machado BAPTESTINI; Guillermo Asdrubal Vargas ELÍAS JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION ISSN 0145-8892	LS Food Science
2017	Artigo em periódico	Thermodynamic properties of drying process and water absorption of rice grains Corrêa Paulo CESAR; De Oliveira Gabriel Henrique HORTA; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Botelho Fernando MENDES; Goneli André Luis DUARTE CyTA-Journal of Food DOI 10.1080/19476337.2016.1238012 ISSN 1947-6337	LS Food Science
2017	Artigo em periódico	Heat and mass transfer coefficients and modeling of infrared drying of banana slices Baptestini Fernanda MACHADO; Corrêa Paulo CESAR; Oliveira Gabriel Henrique Horta DE; Botelho Fernando MENDES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA REVISTA CERES DOI 10.1590/0034-737x201764050002 ISSN 2177-3491	PS Materials Science (miscellaneous)
2016	Livro	Química Inorgânica Experimental Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Breno Cunha Pinto COELHO; Marley Garcia SILVA — ISBN 9788564124332	PS Inorganic Chemistry
2016	Trabalho em evento	Propriedades termodinâmicas da secagem de grãos de arroz em casca Oliveira Gabriel H H DE; Paulo Cesar CORRÊA; Josiane Silva ZEYMER; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; André Luis Duarte GONELI 6º Simpósio Brasileiro de Qualidade de Arroz	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Absorção de água em grãos de arroz em casca e suas propriedades termodinâmicas Paulo Cesar CORRÊA; Oliveira Gabriel H H DE; Josiane Silva ZEYMER; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; André Luis Duarte GONELI 6º Simpósio Brasileiro de Qualidade de Arroz	PS Environmental Science (miscellaneous)
2016	Artigo em periódico	Particle size and roasting on water sorption in conilon coffee during storage. Paulo Cesar CORRÊA; Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Guilhermo Asdrúbal Vargas ELIAS et al Coffee Science ISSN 1984-3909	LS Agronomy and Crop Science
2016	Artigo em periódico	Isotermas de dessorção de sementes de beterraba Corrêa Paulo CESAR; Oliveira Gabriel Henrique Horta DE; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; André Luis Duarte GONELI; Botelho Fernando MENDES Engenharia na Agricultura ISSN 2175-6813	HS Nutrition and Dietetics
2016	Artigo em periódico	Preservation of roasted and ground coffee during storage Part 1: Moisture content and repose angle Paulo Cesar CORRÊA; Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Vargas Elías G A; Fábio Lúcio SANTOS et al Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Online) DOI 10.1590/1807-1929/agriambi.v20n6p581-587 ISSN 1807-1929	HS Nutrition and Dietetics
2016	Artigo em periódico	Moisture sorption isotherms of castor beans. Part 2: Thermodynamic properties Goneli André L D; Corrêa Paulo C; Oliveira Gabriel H H DE; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Orlando Roberto C Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Online) DOI 10.1590/1807-1929/agriambi.v20n8p757-762 ISSN 1807-1929	LS Animal Science and Zoology
2016	Artigo em periódico	Condições ambientais seguras para o armazenamento de folhas de fumo Paulo Cesar CORRÊA; Oliveira Gabriel H H DE; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Goneli André L D et al Amazonian Journal of Agricultural and Environmental Sciences / Revista de Ciências Agrárias ISSN 2177-8760	SH Information Systems and Management
2015	Trabalho em evento	Adsorption isotherms of coffee in different roasting and grinding degrees during storage Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Fernanda Machado BAPTESTINI et al XIX Congresso Brasileiro de Sementes ISBN 0103-667X	LS Animal Science and Zoology
2015	Trabalho em evento	Mathematical modeling of hygroscopic equilibrium of cucumber seeds Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA; M F T REIS; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA et al XIX Congresso Brasileiro de Sementes ISBN 0103-667X	PS Mathematics (miscellaneous)
2015	Artigo em periódico	Mechanical Properties of Tomatoes Subjected to an Induced Compression during Storage De Oliveira Gabriel Henrique HORTA; Corrêa Paulo CESAR; Botelho Fernando MENDES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA Journal of Texture Studies DOI 10.1111/jtxs.12129 ISSN 0022-4901	LS Animal Science and Zoology
2015	Artigo em periódico	Moisture desorption isotherms of cucumber seeds: modeling and thermodynamic properties Corrêa Paulo CESAR; Reis Maycon Fagundes TEIXEIRA; Oliveira Gabriel Henrique Horta DE; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Botelho Fernando MENDES Journal of Seed Science DOI 10.1590/2317-1545v37n3149549 ISSN 2317-1545	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2015	Artigo em periódico	Comparative Study of the Physical and Chemical Characteristics of Coffee and Sensorial Analysis by Principal Components Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Corrêa Paulo CESAR; Reis Efraim LÁZARO; De Oliveira Gabriel Henrique HORTA Food Analytical Methods (Internet) DOI 10.1007/s12161-014-0007-4 ISSN 1936-976X	LS Food Science

2018 Artigo em periódico

LS Agronomy and Crop Science

CASTOR BEANS QUALITY SUBJECTED TO DIFFERENT STORAGE TEMPERATURES AND PERIODS

Engenharia Agricola

Goneli André L D; Corrêa Paulo C; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Hartmann Filho Cesar P; Oba Guilherme C

DOI ISSN 0100-6916

2018 Artigo em periódico

LS Food Science

Coffee Quality: Cultivars; Blends Processing; and Storage Impact

JOURNAL OF FOOD QUALITY

Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Fernando Mendes BOTELHO; Pedro Casanora TRETO et al

ISSN 0146-9428

2018 Artigo em periódico

SH Law

Aproximações entre a educação jurídica e ensino médio integrado: proposta para uma formação cidadã e ética

REVISTA DE ESTUDOS E PESQUISAS SOBRE ENSINO TECNOLÓGICO

Camila Bernardino De Oliveira LAMAS; Paula Reis De MIRANDA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA

ISSN 2446-774X

2017 Trabalho em evento

LS Agronomy and Crop Science

Efeito da relação superfície-volume e da perda de água sobre o coeficiente de transpiração de morangos submetidos a diferentes condições de armazenamento

XLVI Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola

Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Anne Caroline Araújo GUSMÃO; GABRIEL; Paulo Cesar CORRÊA et al

2017 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

Isotermas de adsorção de água por blends de café.

XLVI Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola

GABRIEL; Magno Vinícios Correa SOUZA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA et al

2017 Trabalho em evento

PS Energy Engineering and Power Technology

Modelagem matemática da adsorção de água em sementes de chia

XLVI Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola

GABRIEL; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Fernanda Machado BAPTESTINI; Josiane Silva ZEYMER

2017 Trabalho em evento

LS Food Science

PERFIL SENSORIAL E ACEITABILIDADE DE BLENDS DE CAFÉ SUBMETIDOS A DIFERENTES NÍVEIS DE TORRA

IV Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão

Ramon Felipe NEVES; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Magno Vinícios Correa SOUZA et al

2017 Trabalho em evento

LS Food Science

EQUILÍBRIO HIGROSCÓPICO DE BLENDS DE CAFÉ AO LONGO DO ARMAZENAMENTO

IV Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão

Magno Vinícios Correa SOUZA; Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Ramon Felipe NEVES

2017 Artigo em periódico

LS Microbiology

Application of GAB Model for Water Desorption Isotherms and Thermodynamic Analysis of Sugar Beet Seeds

Journal of Food Process Engineering

Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Renata Cunha Dos REIS; Ivano Alessandro DEVILLA

ISSN 1745-4530

2017 Artigo em periódico

LS Food Science

Roasting; Grinding; and Storage Impact on Thermodynamic Properties and Adsorption Isotherms of Arabica Coffee

JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION

Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Fernanda Machado BAPTESTINI; Guillermo Asdrubal Vargas ELÍAS

ISSN 0145-8892

2017 Artigo em periódico

LS Food Science

Thermodynamic properties of drying process and water absorption of rice grains

CyTA-Journal of Food

Corrêa Paulo CESAR; De Oliveira Gabriel Henrique HORTA; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Botelho Fernando MENDES; Goneli André Luis DUARTE

DOI ISSN 1947-6337

2017 Artigo em periódico

PS Materials Science (miscellaneous)

Heat and mass transfer coefficients and modeling of infrared drying of banana slices

REVISTA CERES

Baptestini Fernanda MACHADO; Corrêa Paulo CESAR; Oliveira Gabriel Henrique Horta DE; Botelho Fernando MENDES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA

DOI ISSN 2177-3491

2016 Livro

PS Inorganic Chemistry

Química Inorgânica Experimental

—

Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Breno Cunha Pinto COELHO; Marley Garcia SILVA

ISBN 9788564124332

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Propriedades termodinâmicas da secagem de grãos de arroz em casca

6º Simpósio Brasileiro de Qualidade de Arroz

Oliveira Gabriel H H DE; Paulo Cesar CORRÊA; Josiane Silva ZEYMER; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; André Luis Duarte GONELI

2016 Trabalho em evento

PS Environmental Science (miscellaneous)

Absorção de água em grãos de arroz em casca e suas propriedades termodinâmicas

6º Simpósio Brasileiro de Qualidade de Arroz

Paulo Cesar CORRÊA; Oliveira Gabriel H H DE; Josiane Silva ZEYMER; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; André Luis Duarte GONELI

2016 Artigo em periódico

LS Agronomy and Crop Science

Particle size and roasting on water sorption in conilon coffee during storage.

Coffee Science

Paulo Cesar CORRÊA; Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Guilhermo Asdrúbal Vargas ELIAS et al

ISSN 1984-3909

2016 Artigo em periódico

HS Nutrition and Dietetics

Isotermas de dessorção de sementes de beterraba

Engenharia na Agricultura

Corrêa Paulo CESAR; Oliveira Gabriel Henrique Horta DE; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; André Luis Duarte GONELI; Botelho Fernando MENDES

ISSN 2175-6813

2016 Artigo em periódico

HS Nutrition and Dietetics

Preservation of roasted and ground coffee during storage Part 1: Moisture content and repose angle

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Online)

Paulo Cesar CORRÊA; Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Vargas Elías G A; Fábio Lúcio SANTOS et al

DOI ISSN 1807-1929

2016 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

Moisture sorption isotherms of castor beans. Part 2: Thermodynamic properties

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Online)

Goneli André L D; Corrêa Paulo C; Oliveira Gabriel H H DE; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Orlando Roberto C

DOI ISSN 1807-1929

2016 Artigo em periódico

SH Information Systems and Management

Condições ambientais seguras para o armazenamento de folhas de fumo

Amazonian Journal of Agricultural and Environmental Sciences / Revista de Ciências Agrárias

Paulo Cesar CORRÊA; Oliveira Gabriel H H DE; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Goneli André L D et al

ISSN 2177-8760

2015 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Adsorption isotherms of coffee in different roasting and grinding degrees during storage

XIX Congresso Brasileiro de Sementes

Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Fernanda Machado BAPTESTINI et al

ISBN 0103-667X

2015 Trabalho em evento

PS Mathematics (miscellaneous)

Mathematical modeling of hygroscopic equilibrium of cucumber seeds

XIX Congresso Brasileiro de Sementes

Gabriel Henrique Horta De OLIVEIRA; Paulo Cesar CORRÊA; M F T REIS; Ana Paula Lelis RODRIGUES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA et al

ISBN 0103-667X

2015 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

Mechanical Properties of Tomatoes Subjected to an Induced Compression during Storage

Journal of Texture Studies

De Oliveira Gabriel Henrique HORTA; Corrêa Paulo CESAR; Botelho Fernando MENDES; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA

DOI ISSN 0022-4901

2015 Artigo em periódico

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Moisture desorption isotherms of cucumber seeds: modeling and thermodynamic properties

Journal of Seed Science

Corrêa Paulo CESAR; Reis Maycon Fagundes TEIXEIRA; Oliveira Gabriel Henrique Horta DE; Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Botelho Fernando MENDES

DOI ISSN 2317-1545

2015 Artigo em periódico

LS Food Science

Comparative Study of the Physical and Chemical Characteristics of Coffee and Sensorial Analysis by Principal Components

Food Analytical Methods (Internet)

Ana Paula Lelis Rodrigues De OLIVEIRA; Corrêa Paulo CESAR; Reis Efraim LÁZARO; De Oliveira Gabriel Henrique HORTA

DOI ISSN 1936-976X