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Monica Chaves Abdala

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Ana Elisa Madalena RINALDI Ciências da Saúde Saúde Coletiva
2 Renata MENASCHE Ciências Humanas Antropologia
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Social Sciences & Humanities Visual Arts and Performing Arts
    Monica Chaves ABDALA; Cristiane Aparecida Fernades SILVA. 2022. Representações artísticas sobre hábitos alimentares e sociabilidades do cotidiano. In: 33a reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  2. Social Sciences & Humanities Visual Arts and Performing Arts
    Monica Chaves ABDALA; Cristiane Aparecida Fernades SILVA. 2022. Representações artísticas sobre hábitos alimentares e sociabilidades do cotidiano. In: 33a reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  3. Life Sciences Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
    Monica Chaves ABDALA; Cristiane Aparecida Fernades SILVA. 2021. Alimentação e culturas brasileiras em telas de patchwork. In: Vii colóquio diaita luso brasileiro de história e culturas da alimentação. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA; Cristiane Aparecida Fernades SILVA; Basílio Senko NETO. 2018. Diversidade cultural brasileira em imagens da arte têxtil. In: Xxxi congresso alas. Brasil.
  5. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2018. Tradições; patrimônio; segurança alimentar e sustentabilidade. In: 31a reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  6. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2018. Tradições; patrimônio; segurança alimentar e sustentabilidade. In: 31a reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  7. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA; Cristiane Aparecida Fernades SILVA; Basílio Senko NETO. 2017. Diversidade cultural brasileira em imagens da arte têxtil. In: Xxxi congresso alas. Uruguai.
  8. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA; Antônio Augusto Oliveira GONÇALVES. 2016. Comércio informal de alimentos nas ruas: memórias e práticas recentes. In: 30 reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  9. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA; Jeremias BRASILEIRO. 2015. Hábitos alimentares de pessoas idosas vinculadas à irmandade de nossa senhora do rosário e são benedito de uberlândia. In: Iv congresso internacional de história: cultura; sociedade e poder. Brasil.
  10. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA. 2014. Memórias da alimentação cotidiana de idosos: permanências e mudanças. In: 29 reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  11. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA; Jeremias BRASILEIRO. 2014. Hábitos alimentares de pessoas idosas vinculadas à irmandade de nossa senhora do rosário e são benedito de uberlândia. In: Iv congresso internacional de história; cultura; sociedade e poder. Brasil.
  12. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Monica Chaves ABDALA. 2013. Comida e gênero: as relações e suas tramas. In: Xviii encontro regional da anpuh-mg. Brasil.
  13. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA. 2012. Saberes e práticas alimentares no interior de minas e de goiás. In: 28a. reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  14. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA; Cairo Mohamad Ibrahim KATRIB. 2012. Nos caminhos das águas: cultura e sociabilidades em populações afetadas por barragem no sudeste goiano. In: Iii congresso internacional de história da ufg/jataí. Brasil.
  15. Social Sciences & Humanities Education
    Daniel Sejour ARAÚJO; Monica Chaves ABDALA. 2011. Interação social e refeição: comer com desconhecidos. In: Ix reunião de antropologia do mercosul. Brasil.
  16. Life Sciences General Agricultural and Biological Sciences
    Monica Chaves ABDALA. 2010. Cantar; comer; viver: doces memórias do sudeste goiano. In: Xvii encontro regional de história (anpuh-mg). Brasil.
  17. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA. 2010. Saberes e práticas alimentares às margens do rio são marcos- go. In: Xxvii reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  18. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Monica Chaves ABDALA. 2009. Estudos de comida e gênero. In: Viii reunião de antropologia do mercosul. Brasil.
  19. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA; Araujo Sônia A S. 2009. A desconstrução de hábitos alimentares entre jovens universitários. In: Ix encontro interno e xiii seminário de iniciação científica -semana nacional de ciência e tecnologia. Brasil.
  20. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Monica Chaves ABDALA. 2008. Tradições culturais populares no triângulo mineiro e alto paranaíba. In: 26a. reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  21. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Monica Chaves ABDALA. 2007. Reatualizações do tradicional e do típico mineiro. In: Vii ram - reunião de antropologia do mercosul. Brasil.
  22. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Monica Chaves ABDALA. 2007. Sabores da cultura popular: tradições e mudanças. In: 1o. congresso de arte e produção cultural do triângulo mineiro e alto paranaíba. Brasil.
  23. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2006. Restauração fora do lar em minas gerais: do tabuleiro ao self-service. In: Xxv reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  24. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2005. Restauração fora do lar: representações sobre o comer fora em self-services mineiros. In: Xii congresso brasileiro de sociologia. Brasil.
  25. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA. 2004. Representações sobre o comer fora:um estudo em self-services mineiros. In: Xxiv reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  26. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA. 2002. Restaurantes self-services: as famílias vão 'as novas vitrines. In: 23 reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  27. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2001. Mudanças de hábitos e formas de sociabilidade de famílias mineiras. In: Viii colóquio internacional de sociologia clínica e psicossociologia. Brasil.
  28. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA. 2000. Comendo a quilo: uma extensão da cozinha doméstica. In: 22ª reunião brasileira de antropologia. Brasil.
  29. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Monica Chaves ABDALA. 1999. Mesas de minas: o tradicional e o típico estão de volta. In: Uberlândia - olhares sobre a cidade: o local e o regional. Brasil.
  30. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Monica Chaves ABDALA. 1996. Do tradicional ao típico: a cozinha e a construção da imagem do mineiro. In: Congresso luso-afro-brasileiro de ciências sociais. Brasil.
  31. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA. 1986. Uma experiência de implantação do núcleo de pesquisa e documentação em história e ciências sociais. In: V encontro estadual de história anpuh. Brasil.
  1. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2022. A valorização das tradições alimentares em minas gerais: articulações políticas; reconhecimento de patrimônios e desenvolvimento social. Óculo patrimônio cultural. 4, 52-59.
  2. Social Sciences & Humanities Visual Arts and Performing Arts
    Monica Chaves ABDALA; Cristiane Aparecida Fernades SILVA; Claude Guy PAPAVERO. 2020. Arte e alimento: expressões históricas e culturais em telas de 'patchwork'. Dimensões - revista de história da ufes. 45, 140-169.
  3. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA. 2019. Práticas sustentáveis temperadas por memórias e experiências. Revista ingesta. 1, 159-171.
  4. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA; Cristiane Aparecida Fernades SILVA; Claude Guy PAPAVERO. 2018. Artes tradicionais do fazer: alimentos e patchwork em tramas. Artcultura_revista de história; cultura e arte uberlândia. 20, 117-134.
  5. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Niara Ulhoa FARIA; Monica Chaves ABDALA; A E RINALDI. 2015. Hábitos alimentares e sociabilidade no horário de almoço de estudantes universitários. Demetra: alimentação; nutrição & saúde. 10, 539-554.
  6. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA; Jeremias BRASILEIRO; L C ARAUJO. 2015. Tradições e mudanças no hábito de jantar: relatos de idosos. Crítica e sociedade: revista de cultura política. 5, 72-96.
  7. Health Sciences General Medicine
    Antônio Augusto Oliveira GONÇALVES; Monica Chaves ABDALA. 2015. 'com açúcar; com afeto': memórias e práticas recentes de comida de rua em uberlândia. Cadernos de pesquisa do cdhis (online). 28, 349-370.
  8. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Alexandre Oviedo GONÇALVES; Monica Chaves ABDALA. 2013. 'na banca do ' seu' pedro é tudo mais gostoso'. pessoalidade e sociabilidade na feira livre. Ponto.urbe (usp). 12, 01-.
  9. Social Sciences & Humanities General Arts and Humanities
    Monica Chaves ABDALA. 2011. Saberes e sabores: tradições culturais populares do interior de minas e de goiás (v.54). História. questões e debates. 1, 125-158.
  10. Social Sciences & Humanities Education
    Leticia Amaro De CASTRO; Monica Chaves ABDALA. 2011. Televisão no momento das refeições. Horizonte científico (uberlândia). 5, 1-27.
  11. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA; Ana Clara Cunha SISTEROLLI. 2008. Uberlândia; terra gentil que seduz? um imaginário ?dissonante? sobre a cidade de uberlândia (mg). Horizonte científico (uberlândia). 1; n.8, 1-30.
  12. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Monica Chaves ABDALA; Renata MENASCHE. 2008. Comida e gênero:repensando teorias e práticas (apresentação ao dossie comida e gênero). Caderno espaço feminino (ufu). 19, 7-13.
  13. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Monica Chaves ABDALA. 2006. La restauration hors foyer dans l'état brésilien de minas gerais. Journal des anthropologues (montrouge). 106-07, 189-204.
  14. Social Sciences & Humanities History
    Monica Chaves ABDALA. 2006. Sabores da tradição. Revista do arquivo público mineiro. n.2, 119-129.
  15. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2005. Do tabuleiro aos self-services. Caderno espaço feminino (ufu). 13, 97-118.
  16. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Monica Chaves ABDALA. 2001. Novos hábitos alimentares e formas de sociabilidade de famílias mineiras. Caderno espaço feminino (ufu). 8, (9) 89-106.
  17. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Monica Chaves ABDALA. 1999. Self-services: espaços de uma nova cena familiar. Caderno espaço feminino (ufu). 6, (6) 79-92.
  18. Social Sciences & Humanities History
    Monica Chaves ABDALA. 1992. História do brasil no 1º grau: reflexões sobre o índio no texto didático. Cadernos de história (ufu. impresso). 3, 65-71.
  19. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA. 1987. Educação e memória: proposta de um museu na ufu. Educação e filosofia (ufu. impresso). 2, 125-128.
  1. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2023. Na confluência das técnicas culinárias: o pão de queijo. In: História global da alimentação portuguesa. Portugal.
  2. Social Sciences & Humanities General Arts and Humanities
    Monica Chaves ABDALA. 2018. Tradições bem temperadas. In: A cozinha brasileira e o patrimônio cultural: história; hospitalidade e turismo. Brasil.
  3. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA. 2015. Comida e gênero: reflexão sobre mulheres e cozinha em minas gerais. In: História das mulheres e do gênero em minas gerais. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities History
    Monica Chaves ABDALA. 2015. Índios de minas gerais em foco: inventário de fontes do século xix. In: Índios do triângulo mineiro: história; arqueologia; fontes e patrimônio; pesquisas e perpectivas. Brasil.
  5. Health Sciences General Medicine
    Leticia Amaro De CASTRO; Monica Chaves ABDALA. 2015. Memórias e mudanças do jantar: um estudo de caso com pessoas idosas em uberlândia; minas gerais. In: Alimentação e consumo de tecnologias. série sabor metrópole. Brasil.
  6. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA; Jeremias BRASILEIRO. 2014. A ciência das coisas é o tempo que ensina: memórias sobre hábitos alimentares de pessoas idosas da irmandade do rosário. In: Memórias do reinado do rosário. Brasil.
  7. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA. 2012. Ressignificações do tradicional e do típico mineiro. In: Dimensoes socioculturais da alimentacao: dialogos latino-americanos. Brasil.
  8. Social Sciences & Humanities Communication
    Monica Chaves ABDALA. 2012. Self- service au quilo. In: Dictionnaire des cultures alimentaires. Brasil.
  9. Social Sciences & Humanities General Arts and Humanities
    Monica Chaves ABDALA. 2012. Sabores da cultuta popular: tradições e mudanças. In: Caleidoscópio de saberes e práticas populares. catálogo de produção cultural do triângulo mineiro e alto paranaíba. Brasil.
  10. Social Sciences & Humanities General Arts and Humanities
    Monica Chaves ABDALA; Diogo De Souza BRITO; Rafael Tannús MOREIRA. 2012. Do barro ao cartão telefônico: considerações sobre o artesanato na região do triângulo mineiro e alto paranaíba. In: Caleidoscópio de saberes e práticas populares. catálogo de produção cultural do triângulo mineiro e alto paranaíba. Brasil.
  11. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA; Antônio Augusto Oliveira GONÇALVES; Jeremias BRASILEIRO. 2012. O banquete ?rosa?: a preparação; o ritual e a comilança na cozinha congadeira. In: Formação inicial: história e cultura africana e afro-brasileira. desafios para a implementação da lei federal 10.639/03. Brasil.
  12. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA; Cairo Mohamad Ibrahim KATRIB. 2012. Histórias em transformação: experiências e tensões na pesquisa sobre empreendimento hidrelétrico. In: Nas veredas da história: itinerários e transversalidades da cultura. Brasil.
  13. Health Sciences General Medicine
    Monica Chaves ABDALA. 2011. De muito queijo e açúcar são feitos os mineiros. In: Prosas e sabores. Brasil.
  14. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2010. Dos caminhos do gado ao ?mar? de soja: campo alegre de goiás. In: São marcos do sertão goiano: cidades; memórias e cultura popular. Brasil.
  15. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2010. Aromas; sabores e cantigas: as boas memórias do interior de goiás. In: São marcos do sertão goiano: cidades; memórias e cultura popular. Brasil.
  16. Social Sciences & Humanities Education
    Monica Chaves ABDALA; Cairo Mohamad Ibrahim KATRIB; Maria Clara Tomaz MACHADO. 2010. Contornos do vivido: travessias; história e memórias na área da usina hidrelétrica serra do facão. In: São marcos do sertão goiano: cidades; memórias e cultura popular. Brasil.
  17. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2007. Representações sobre o comer fora: um estudo em self-services mineiros. In: Temas em cultura e alimentação. Brasil.
  18. Social Sciences & Humanities General Arts and Humanities
    Monica Chaves ABDALA. 2007. Sabores da cultura popular: tradiçôes e mudanças. In: Caleidoscópio de saberes e práticas populares. catálogo de produção cultural do triângulo mineiro e alto paranaíba. Brasil.
  19. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA; Diogo De Souza BRITO; Rafael Tannús MOREIRA. 2007. Do barro ao cartão telefônico: considerações sobre o artesanato na região do triângulo mineiro e alto paranaíba. In: Caleidoscópio de saberes e práticas populares. catálogo de produção cultural do triângulo mineiro e alto paranaíba. Brasil.
  20. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2007. Da casa ao restaurante: representações sobre o comer fora em minas gerais. In: Gastronomia: cortes e recortes. Brasil.
  1. Social Sciences & Humanities History
    Monica Chaves ABDALA; Jean Luiz Neves ABREU; Maria Elisabeth Ribeiro CARNEIRO. 2023. Territorialidades; cultura e poder: por entre temas e trilhas historiográficas. Brasil.
  2. Social Sciences & Humanities General Arts and Humanities
    Monica Chaves ABDALA; Maria Clara Tomaz MACHADO. 2012. Caleidoscópio de saberes e práticas populares. catálogo de produção cultural do triângulo mineiro e alto paranaíba. Brasil.
  3. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Jorgetânia Da Silva FERREIRA; Monica Chaves ABDALA; Vera Lúcia PUGA. 2011. Prosas e sabores. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities General Arts and Humanities
    Monica Chaves ABDALA; Cairo Mohamad Ibrahim KATRIB; Maria Clara Tomaz MACHADO. 2010. São marcos do sertão goiano: cidades; memórias e cultura popular. Brasil.
  5. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Monica Chaves ABDALA; Renata MENASCHE. 2008. Dossie comida e gênero - caderno espaço feminino. Brasil.
  6. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 2007. Receita de mineiridade. a cozinha e a construção da imagem do mineiro. Brasil.
  7. Life Sciences General Agricultural and Biological Sciences
    Monica Chaves ABDALA; Maria Clara Tomaz MACHADO. 2007. Caleidoscópio de saberes e práticas populares. catálogo de produção cultural do triângulo mineiro e alto paranaíba. Brasil.
  8. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Monica Chaves ABDALA. 1997. Receita de mineiridade. Brasil.