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Karin Eleonora Sávio De Oliveira

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ Ciências da Saúde Nutrição
2 Dais Goncalves ROCHA Ciências da Saúde Saúde Coletiva
3 Leiko ASAKURA Ciências da Saúde Nutrição
4 Marilia De Souza ARAUJO Ciências da Saúde Nutrição
5 Priscila Ribas De Farias COSTA Ciências da Saúde Saúde Coletiva
6 Teresa Helena Macedo Da COSTA Ciências da Saúde Nutrição
7 Wilma Maria Coelho ARAÚJO Ciências da Saúde Nutrição
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Katia GODOY; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2017. ? food insecurity and nutritional status of individuals in situation of social vulnerability in brazil. exploring food foodscapes. In: Procedings. copenhagen;july; 5-7; 2017.10th international conference on culinary arts and sciences. Brasil.
  2. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Katia GODOY; Rita AKUTSU; Muriel GUBERT; Raquel BOTELHO; Lucioane CARDOSO et al. 2017. The efficacy of food handlers training: the transtheoretical model in focus;. In: 10 th international conference on culinary arts and sciences. Dinamarca.
  3. Health Sciences General Medicine
    Ellen Carollyane Alves FURTADO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2016. Criação e implementação do espaço coletivo cora coralina: uma iniciativa da faculdade promotora da saude. In: Programa de iniciação científica da unb pic unb. Brasil.
  4. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Felipe Fernandes COSTA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2016. Análise da percepção dos docentes e técnicos da faculdade de ciencias da saude sobre promoção da saude. In: Programa de iniciação científica da unb. Brasil.
  5. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Vanessa Andréa De Souza CARNEVALE; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2016. Uma revisão de literatura acerca das universidades promotoras da saúde e a formação profissional : concep~ção sobre promoção da saúde. In: Programa de iniciação científica unb. Brasil.
  6. Health Sciences General Medicine
    Felipe Fernandes COSTA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2016. ? análise da percepção dos docentes e técnicos da faculdade de ciências da saúde sobre promoção da saúde. In: Anais do 22congresso de iniciação científica da unb. 13 congresso de iniciação científica d distrito federal.sustentabilidade o futuro em nossas mãos. Brasil.
  7. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Vanessa Andréa Se Souza CARNAVALE; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2016. ? uma revisão de literatura acerca das universidades promotoras da saúde e formação profissional:concepção sobre promoção da saúde. In: Anais do 22congresso de iniciação científica da unb. 13 congresso de iniciação científica d distrito federal.sustentabilidade o futuro em nossas mãos. Brasil.
  8. Health Sciences General Medicine
    Ellen Carollyane Alves FURTADO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2016. ? criação e implementação do espaço coletivo cora coralina: uma iniciativa de faculdade promotora da saúde. In: .anais do 22congresso de iniciação científica da unb. 13 congresso de iniciação científica d distrito federal.sustentabilidade o futuro em nossas mãos. Brasil.
  9. Health Sciences General Medicine
    Viviane PIMENTEL; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2015. Desafios para o desenvolvimento das ações de alimentação e nutrição na estratégia da saúde da família em prol da promoção da saúde: um estudo nacional; realizado em municípios brasileiros de grande porte. In: Xxvii congresso alass congresso da associação latina de análise dos sistemas de saúde - calass 2016 xxvii. Brasil.
  10. Health Sciences General Medicine
    Cainara Lins DRAEGER; Akutsu Rita De CÁSSIA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2015. Contaminant practices and stage of behavioral change in restaurants of public hospitals of federal district; brazil. In: Iccas 2015? 9th international conference on culinary arts & sciences; 2015. Estados Unidos.
  11. Social Sciences & Humanities Education
    Paloma Popov Custódio GARCIA; Rita De Cássia AKUTSU; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2015. The efficacy of food handlers training: the transtheoretical model in focus; brazil; 2013. In: Iccas 2015 ? 9th international conference on culinary arts & sciences; 2015;. Estados Unidos.
  12. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Raquel ADJAFRE; Isabella DUARTE; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2013. Porcionamento e desperdício da clientela de um restaurante institucional buffet livre. In: 12 congresso sban. Brasil.
  13. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Renata ZANDONADI; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Verônica Cortez GINANI; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA et al. 2013. Sodium : new proposal of distribution for major meals. In: 8 international conference on culinary arts and sciences. Portugal.
  14. Health Sciences General Medicine
    Cainara Lins DRAEGUER; Larissa LEIRO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2011. Avaliação de atitudes contaminantes em refeitório de uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar. In: 11º congresso nacional sban. Brasil.
  15. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Amanda BRANQUINHO; Jaqueline BELÉM; Katia GODOY; Heloisa Rodrigues GOUVEA et al. 2011. Teor de sódio de preparações de unidades de alimentação e nutrição do distrito federal. In: 11º congresso nacional sban. Brasil.
  16. Health Sciences General Medicine
    Heloisa Rodrigues GOUVEA; Talitha ELCANA; Mariana CARDEAL; Sandra ARRUDA; Amanda BRANQUINHO et al. 2011. Avaliação do consumo alimentar de crianças de uma creche institucional de brasília-df. In: 11º congresso nacional sban. Brasil.
  17. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Zandonadi RENATA. 2010. Desperdício em unidades de alimentação e nutrição: um estudo de caso. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição; 2010. Brasil.
  18. Health Sciences General Medicine
    Mangabeira Júnior Aldemir SOARES; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Pinelli Livia LACERDA; BOTELHO. 2010. Acceptance; intake and analysis of menu without fried food. In: International conference on food innovation. Espanha.
  19. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Tatiana Evangelista Da Silva ROCHA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Darika RIBEIRO; Alana SIQUEIRA; Renata BERNARDON. 2008. Estudo sobre as condições de higiene dos manipuladores de alimentos e eveito de treinamento em higiene alimentar em aun de brasilia. In: Congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  20. Health Sciences General Medicine
    Tatiana Evangelista Da Silva ROCHA; Fabiana Vasconcelos PORTO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Arruda Sandra FERNANDES; Luana Taquette DALVI. 2008. Avaliação do indice resto-ingestão e aceitação de refeições de um restaurante universitario. In: Congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  21. Social Sciences & Humanities Education
    Tatiana Evangelista Da Silva ROCHA; Alana SIQUEIRA; Darika RIBEIRO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Renata BERNARDON. 2008. Roteiros: a elaboração e a relevância em uma uan. In: Congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  22. Health Sciences General Medicine
    Arruda Sandra FERNANDES; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; BOTELHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Lyra LAURA. 2007. Avaliação da composição das sopas produzidas em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar. In: : 9º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  23. Social Sciences & Humanities Education
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Arruda Sandra FERNANDES; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Lyra LAURA et al. 2007. Saúde do trabalhador - nr17: associação de distúrbios osteomusculares relativos ao trabalho (ler/dort) com alturas de bancadas em uprs. In: 9º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  24. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Arruda Sandra FERNANDES; BOTELHO; Lyra LAURA et al. 2007. . consumo alimentar do almoço dos funcionários de um self-service no distrito federa. In: 9º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  25. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Arruda Sandra FERNANDES; BOTELHO; Rosana POSSE. 2007. . a uan promovendo a saúde dos clientes: inclusão de preparações ricas em fibras no cardápio. In: : 9º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição -. Brasil.
  26. Health Sciences General Medicine
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Arruda Sandra FERNANDES; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rosana POSSE. 2007. Avaliação da aceitabilidade de preparações com teor de lipídeos modificados. In: 9º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  27. Health Sciences Speech and Hearing
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Arruda Sandra FERNANDES; BOTELHO; Rosana POSSE. 2007. Desperdício de pratos principais em uma unidade de produção de refeições tipo auto atendimento. In: : 9º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  28. Health Sciences General Medicine
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Lyra LAURA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Katya SASAKI. 2006. Análise dos aspectos davigilância sanitária na saúde do trabalhador em duas unidades de produção de refe~ções do df. In: 2 congresso brasileiro de gastronomia. os saberesda gastronomia. Brasil.
  29. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Raquel Braz Assunção BOTELHO. 2006. Temperaturas balcão de distribuição upr. In: Gastronomiae segurança alimentar. Brasil.
  30. Social Sciences & Humanities Education
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Zandonadi RENATA; Ludmila SILVA. 2006. O trabalho de prática educativa em nutrição com funcionáriosda fundaçãofinatec. In: 2 congresso brasileiro de gastronomia. os saberesda gastronomia. Brasil.
  31. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Lyra LAURA; Zandonadi RENATA. 2006. Adequação do teor lipidico e de sodio de preparaçõesde um restaurante do df. In: 2 congresso brasileiro de gastronomia. os saberesda gastronomia. Brasil.
  32. Health Sciences General Medicine
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Zandonadi RENATA. 2006. Reduçãoda concentração de gordura das preparações gralhadas de uma unidade produtorade refeições. In: 2 congresso brasileiro de gastronomia. os saberesda gastronomia. Brasil.
  33. Social Sciences & Humanities General Economics, Econometrics and Finance
    Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Carla Tavares Moraes SARMENTO; Katya SASAKI. 2006. Serviço de alimentação perfil demográfico dos funcionários do ru de brasília. In: 2 congresso brasileiro de gastronomia. os saberesda gastronomia. Brasil.
  34. Social Sciences & Humanities Education
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Zandonadi RENATA; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Lyra LAURA. 2006. Roteiros de avaliação de generos comoinstrumento de análise de avaliação do restaurante universitário - ru brasília. In: 2 congresso brasileiro de gastronomia. os saberesda gastronomia. Brasil.
  35. Health Sciences General Medicine
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Diana LUCENA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Lyra LAURA et al. 2006. Perfil nutricional e de consumo de crianças em alimentação complementar de uma creche/escola do df. In: Vii congresso internacional de gastronomia e nutrição. Brasil.
  36. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Zandonadi RENATA. 2005. Perfilnutricional de funcionários de um restaurante self- service do df. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  37. Social Sciences & Humanities Education
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Amanda BRANQUINHO. 2005. Perfilde consumo de funcionários de um restaurante self-service do df. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  38. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Michelle PEREIRA; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Olivia BASSO. 2005. Avaliação do almoço servido em escolas particulares do df. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  39. Health Sciences General Medicine
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Clara ARAUJO; Gisele SOUZA et al. 2005. Avaliação nutricional e consumo alimentar de crianças em idade pré-escolar matriculadas em uma escola particular do df. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  40. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Katya SASAKI; Zandonadi RENATA. 2005. Análise de fichas técnicas de preparação de um restaurante comercial de brasília. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  41. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Raquel Braz Assunção BOTELHO. 2005. Avaliação da composição nutricional da dieta pastosa de uma unidade de alimentação hospitalar de brasilia. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  42. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Zandonadi RENATA; Lyra LAURA. 2005. Elaboração ; modificação e implementação de fichas tecnicas de preparação em restaurantes self-service. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  43. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Zandonadi RENATA. 2005. Ficha tecnica de preparação comoinstrumento para análise quantitativa da dieta branda de uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  44. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Naira SE; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Zandonadi RENATA. 2005. Análise e planejamento do cardápio das saladas de uma uan de brasília. In: 8 congresso nacional sban. Brasil.
  45. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2004. Atenção dietética em escolares. In: V congresso internacional de gastronomia; nutrição e qualidade de vida. Brasil.
  46. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2004. Ficha técnica de preparação: un instrumento de atenção dietética. In: V congresso internacional de gastronomia; nutrição e qualidade de vida. Brasil.
  47. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Luciana CURY; Teresa Helena Macedo Da COSTA. 2004. Análise da atividade física em clientela atendida pelo programa de alimentação do trabalhador. brasília; df. In: X congresso de iniciação científica do df; 2004; brasília. x congresso de iniciação científica da unb;. Brasil.
  48. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Taís R GONDAR; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Mariana Helcias CORTÊS; Aida Calvão RIBEIRO et al. 2003. Planejamento de unidade de alimentação e nutrição (uan) - restaurante self-service vegetariano. In: 7 congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  49. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Érika Barbosa CAMARGO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Maria De Lourdes Carlos Ferreirinha RODRIGUES; Raquel Braz Assunção BOTELHO. 2003. Pesquisa de satisfação - restaurante universitário de brasília. In: 7 congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  50. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Érika Barbosa CAMARGO; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Wilma Maria Coelho ARAUJO. 2003. Adequação das boas práticas de fabricação - um estudo de metanálise no distrito federal. In: 7 congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  51. Social Sciences & Humanities Communication
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Érika Barbosa CAMARGO; Maria De Lourdes Carlos Ferreirinha RODRIGUES; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU. 2003. Fichas de preparação: uma proposta de instrumento essencial para o processo de produção de refeições. In: Vii congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  52. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Érika Barbosa CAMARGO. 2003. Vii congresso brasileiro de saúde coletiva. In: Vii congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  53. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Carla Tavares Moraes SARMENTO. 2003. Fatores que interferem no planejamento de cardápios. In: Ix congresso de ic da universidade de brasília; 2003; brasília. anais do ix congresso pibic da unb. Brasil.
  54. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Aida Calvão RIBEIRO; Teresa Helena Macedo Da COSTA. 2003. Validação de método de inquérito dietético. In: Ix congresso pibic da unb; 2003; brasília. anais do ix congresso pibic da unb. Brasil.
  55. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Marcia UEDA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Maria De Lourdes Carlos Ferreirinha RODRIGUES. 2003. Estratégias de promoção da alimentação saudável para clientela atendida pelo programa de alimentação do trabalhador; brasília; df. In: Ix congresso de ic da universidade de brasília; 2003; brasília. anais do ix congresso pibic da unb. Brasil.
  56. Health Sciences General Medicine
    Mariana Helcias CORTÊS; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Aída RIBEIRO; Teresa Helena Macedo Da COSTA. 2003. Perfil nutricional da clientela atendida em restaurantes industriais de brasília: análise do padrão alimentar e sua relação com tabagismo e consumo de bebidas em clientela atendida pelo programa de alimentação do trabalhador. brasília; df. In: Ix congresso de iniciação científica da universidade de brasília; 2003; brasília. anais do ix congresso de ic - universidade de brasília. Brasil.
  57. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Eline Heringer WERNER; Aida Calvão RIBEIRO; Fábio RIBEIRO et al. 2002. Avaliação do almoço em unidades de alimentação e nutrição vinculadas ao pat. distrito federal: 2000-2001. In: Xvii congresso brasileiro de nutrição; 2002; porto alegre. anais do xviii congresso brasileiro de nutrição. porto alegre; 2002. Brasil.
  58. Health Sciences Genetics (clinical)
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Eline Heringer WERNER; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Niaranjan Cunha QUEIROZ; Niaranjan CUNHA et al. 2002. Associação de fatores bioquímicos e ocorrência de obesidade em indivíduos adultos de brasília. In: Viii congresso de iniciação científica da unb; 2002; brasília. anais do viii congresso dee iniciação científica da unb. brasília; 2002. p. 22-22. Brasil.
  59. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Teresa Helena Macedo Da COSTA; Niaranjan CUNHA; Eline Heringer WERNER et al. 2001. Urban workers nutritional profile from brasília; brazil. In: 17 th international congress of nutrition; 2001. Austria.
  60. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Eline Heringer WERNER; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Juliana Faria SANTOS; Teresa Helena Macedo Da COSTA. 2001. Avaliação do consumo alimentar da clientela atendida em restaurantes industriais de brasília- distrito federal. In: Xvi congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  61. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Eline Heringer WERNER; Niaranjan Cunha QUEIROZ; Teresa Helena Macedo Da COSTA. 2001. Estado nutricional da clientela atendida em restaurantes industriais de brasília- distrito federal. In: Xvi congresso brasileiro de nutrição; 2001; salvador; 2001. Brasil.
  1. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Coelho Lorene GONÇALVES; Costa Priscila Ribas De FARIAS; Leite Luana De OLIVEIRA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Akutsu Rita De Cássia Coelho De ALMEIDA. 2023. The effects of workplace stressors on dietary patterns among workers at a private hospital in recôncavo of bahia; brazil: a longitudinal study before and during the covid-19 pandemic. International journal of environmental research and public health. 20, 4606-.
  2. Health Sciences General Medicine
    França Fabiana Chagas Oliveira DE; Andrade Iziane Da SILVA; Zandonadi Renata PUPPIN; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Akutsu Rita De Cassia Coelho De ALMEIDA. 2022. Food environment around schools: a systematic scope review. Nutrients. 14, 5090-.
  3. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Campos Jussara MAYSA; Akutsu Rita De Cássia Coelho De ALMEIDA; Silva Izabel Cristina RODRIGUES; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Monteiro RENATA. 2020. Gênero; segurança alimentar e nutricional e vulnerabilidade: o programa das mulheres mil em foco. Ciência & saúde coletiva. 25, 1529-1538.
  4. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Farias Adenilma Da SILVA; Akutsu Rita De Cassia Coelho De ALMEIDA; Botelho Raquel Braz ASSUNÇÃO; Coelho Araújo Wilma MARIA; Silva Izabel CRISTINA et al. 2020. Food safety conditions in home-kitchens: a cross-sectional study in the federal district/brazil. International journal of environmental research and public health. 17, 4897-.
  5. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Draeger CAINARA; Akutsu RITA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Da Silva IZABEL; Botelho RAQUEL et al. 2019. Unhygienic practices of health professionals in brazilian public hospital restaurants: an alert to promote new policies and hygiene practices in the hospitals. International journal of environmental research and public health. 16, 1224-.
  6. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Godoy KÁTIA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Akutsu Rita De CÁSSIA; Gubert Muriel BAUERMANN; Botelho Raquel Braz ASSUNÇÃO. 2017. Food insecurity and nutritional status of individuals in a socially vulnerable situation in brazil. Ciência & saúde coletiva (online). 22, 607-616.
  7. Health Sciences General Medicine
    Mangabeira Júnior Aldemir SOARES; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Pineli Livia De Lacerda De OLIVEIRA; Akutsu Rita De Cássia COELHO; Botelho Raquel Braz ASSUNÇÃO. 2017. Acceptability of reduced-fat and fried-food-free menu in self-service restaurant. Journal of culinary science & technology. 1, 1-13.
  8. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Amanda Branquinho SILVA; Eduardo Freitas Da SILVA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Sandra Fernandes ARRUDA. 2016. Nutritional deficiencies detected in popular restaurants in brazil. International journal of information research and review. 3, 3309-3314.
  9. Health Sciences General Medicine
    Felizola Andressa Gomes BARROS; Akutsu Rita De Cássia Coelho De ALMEIDA; Silva Amanda BRANQUINHO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2015. Perfil nutricional de crianças menores de cinco anos que frequentaram um berçário institucional. Demetra: alimentação; nutrição & saúde. 10, 141-158.
  10. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Branquinho S AMANDA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Akutsu Rita De CÁSSIA; Silva Eduardo Freitas DA. 2015. Salud y perfil sócio-demográfico de la clientela de restaurantes vinculados a programa social brasileño. Revista chilena de nutricion. 42, 14-22.
  11. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Garcia Paloma Popov CUSTÓDIO; Akutsu Rita De CÁSSIA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Camargo Erika BARBOSA; Silva Izabel Cristina RODRIGUES. 2015. The efficacy of food handler training: the transtheoretical model in focus; brazil; 2013. Journal of safety studies. 1, 11-.
  12. Social Sciences & Humanities Education
    Maria Fátima De SOUSA; Maria Paula Do Amaral ZAITUNE; Dais Gonçalves ROCHA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rackynelly Alves Sarmento SOARES et al. 2015. Perfil; motivações e oportunidades dos estudantes do curso de graduação em saúde coletiva da universidade de brasília. Tempus: actas de saúde coletiva. 9, 91-91.
  13. Health Sciences General Medicine
    Suwellen De Resende MORAES; Katia GODOY; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2015. Diagnóstico da insegurança alimentar e do estado nutricional dos usuários dos restaurantes populares das regiões nordeste e sul do brasil. Tempus: actas de saúde coletiva. 9, 133-147.
  14. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Zandonadi Renata PUPPIN; Botelho Raquel B A; Ginani Verônica C; Akutsu Rita De Cássia C A; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA et al. 2014. Sodium and health: new proposal of distribution for major meals. Health (irvine). 06, 195-201.
  15. Health Sciences General Medicine
    Michele Cristina FERREIRA; Lucíola De Castro COELHO; Leiko ASAKURA; Frederico Molina COHRS; Anita SACHS et al. 2014. Relationship between social and personal variables; body image; and wellbeing at work of nutritionists. Revista colombiana de psicologia. 23, 195-.
  16. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Godoy Kátia CRUZ; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Akutsu Rita De CÁSSIA; Gubert Muriel BAUERMANN; Botelho Raquel Braz ASSUNÇÃO. 2014. Perfil e situação de insegurança alimentar dos usuários dos restaurantes populares no brasil. Cadernos de saúde pública (ensp. impresso). 30, 1239-1249.
  17. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Carolina Sartori OLIVEIRA; Camila Silva REIS; Thiagos Santos MIRANDA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA et al. 2010. Análise da densidade energética de preparações. Nutrire (são paulo). 36, 77-86.
  18. Health Sciences General Medicine
    Raquel Braz Assunção BOTELHO; Wilma Coelho ARAUJO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU. 2008. Ficha tecnica de preparação um instrumento de atenção dietetica. Nutrição em pauta. 08, 19-24.
  19. Health Sciences General Medicine
    Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Teresa Helena Macedo Da COSTA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Eduardo Freitas SILVA. 2008. Sexo; renda e escolaridade associados ao nível de atividade física de trabalhadores. Revista de saúde pública / journal of public health. 42, 457-463.
  20. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Zandonadi RENATA; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Wilma Maria Coelho ARAUJO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2007. Atitudes de risco do consumidor em restaurantes de auto-serviço. Revista de nutrição. 20, 19-26.
  21. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
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    Rita De Cássia Coelho De Almeida AKUTSU; Raquel Braz Assunção BOTELHO; Érika Barbosa CAMARGO; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Wilma Coelho ARAUJO. 2005. Adequação das boas práticas de fabricação em serviços de alimentação. Revista de nutrição. 18, 419-427.
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    Araujo Marília De SOUZA; Teresa Helena Macedo Da COSTA; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA; Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ. 2004. Programa de alimentação do trabalhador: uma abordagem reflexiva. Brasília médica. 41, 60-65.
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    Bethsáida De Abreu Soares SCHMITZ; Karin Eleonora Sávio De OLIVEIRA. 2003. Brasília. In: Um; dois; feijão com arroz - a alimentação no brasil de norte a sul. Brasil.
    Não foram identificados no Currículo Lattes livros publicados.