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Daiana Novello

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Ancelmo SCHÖRNER Ciências Humanas História
2 Caroline Opolski MEDEIROS Ciências da Saúde Nutrição
3 Cristina Ide FUJINAGA Ciências da Saúde Saúde Coletiva
4 Elisvânia Freitas Dos SANTOS Ciências da Saúde Nutrição
5 Elizabeth Yu Me Yut GEMIGNANI Ciências Humanas Educação
6 Fabiane La Flor Ziegler SANCHES Ciências da Saúde Nutrição
7 Helena Maria Andre BOLINI Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
8 Jáima Pinheiro De OLIVEIRA Ciências Humanas Educação
9 Jaime Amaya FARFAN Ciências da Saúde Nutrição
10 Kélin SCHWARZ Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
11 Luis Paulo Gomes MASCARENHAS Ciências da Saúde Educação Física
12 Maria Fernanda Petroli FRUTUOSO Ciências da Saúde Nutrição
13 Mikael NEUMANN Ciências Agrárias Agronomia
14 Renato Vasconcelos BOTELHO Ciências Agrárias Agronomia
15 Rosilene REBECA Ciências Biológicas Bioquímica
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Health Sciences General Medicine
    Amanda Iuchemin PACHECO; Regiane OGLIARI; Luane Aparecida Do AMARAL; Talita Alves Rodrigues Da ROCHA; Tainá Da Silva Fleming De ALMEIDA et al. 2023. Utilização da oficina de culinária para promover a aceitabilidade sensorial de produtos adicionados de agrião entre crianças. In: Ii simpósio online sulamericano de tecnologia; engenharia e ciência de alimentos (ii tecali). Brasil.
  2. Life Sciences Food Science
    Letícia Malherbi BYCZKOVSKI; Daniéla Alberti CARLESSO; Luane Aparecida Do AMARAL; Gabriela Egídio ARELHANO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2023. Aproveitamento integral de alimentos: aceitabilidade sensorial de produtos adicionados de resíduos de rabanete. In: Ii simpósio online sulamericano de tecnologia; engenharia e ciência de alimentos (ii tecali). Brasil.
  3. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Juliana De Lara CASTAGNOLI; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Teixeira FLÁVIA; Jaqueline Machado SOARES; Kerulyn Maria C MACHADO et al. 2022. Panqueca de rabanete elaborada em oficina de culinária: caracterização físico-química e sensorial. In: I simpósio online sulamericano de tecnologia; engenharia e ciência de alimentos. Brasil.
  4. Life Sciences Plant Science
    Débora Cintia Alves KLOSOWSKI; Soares Jaqueline MACHADO; Flávia TEIXEIRA; Kerulyn Maria C MACHADO; Juliano Tadeu V De RESENDE et al. 2022. Compostos bioativos e atividade antioxidante em cultivares de cebola. In: Congresso brasileiro interdisciplinar em ciência e tecnologia - iii cobicet. Brasil.
  5. Health Sciences General Medicine
    Élide Rebechi WOLFF; Talita Alves Rodrigues Da ROCHA; Gabriela Egídio ARELHANO; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2022. Elaboração de empada com adição de talo de espinafre em oficina de culinária: caracterização físico-química e sensorial entre crianças. In: 2º congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  6. Health Sciences General Medicine
    Geovanna Rayssa Padilha Pereira De JESUS; Angely RODRIGUEZ; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2022. Utilização da oficina de culinária como técnica educativa para aumentar o consumo de espinafre na infância. In: 2º congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  7. Health Sciences General Medicine
    Geovanna Rayssa Padilha Pereira De JESUS; Tainá Da Silva Fleming De ALMEIDA; Angely RODRIGUEZ; Gabriela Egídio ARELHANO; Luane Aparecida Do AMARAL et al. 2022. Desenvolvimento de cookie adicionado de farinha de beterraba: proposta educativa para aumentar o consumo da hortaliça entre crianças. In: 2º congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  8. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Giovanna Camile Vaz GONÇALVES; Nilciane TAQUES; Daiana NOVELLO. 2022. Promoção do aleitamento materno exclusivo durante espera de atendimento em uma unidade básica de saúde. In: Ii jornada acadêmica de nutrição - nutrição em 72 horas. Brasil.
  9. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Lucia Ines Andreote MENIK; Daiana NOVELLO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Angely RODRIGUEZ; Luane Aparecida Do AMARAL. 2022. Aplicação de oficina de culinária com crianças: elaboração de pizza de talos de agrião. In: 2º congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  10. Health Sciences General Medicine
    Giovanna Camile Vaz GONÇALVES; Amanda Carolina GOMES; Bianca Maria BRIZOLA; Geovanna Rayssa Padilha Pereira De JESUS; Kerulyn Maria C MACHADO et al. 2022. Avaliação do estado nutricional de crianças em idade escolar. In: 2º congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  11. Health Sciences Physiology (medical)
    Amanda Carolina GOMES; Kerulyn Maria C MACHADO; Bianca Maria BRIZOLA; Giovanna Camile Vaz GONÇALVES; Geovanna Rayssa Padilha Pereira De JESUS et al. 2022. Aceitação sensorial de hortaliças entre crianças de idade escolar. In: 2º congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  12. Health Sciences General Medicine
    Jennifer A BALDUINO; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Tainá Da Silva Fleming De ALMEIDA; Talita Alves Rodrigues Da ROCHA; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2022. Desenvolvimento e caracterização físico-química de produtos alimentícios adicionados de beterraba para o público infantil. In: I simpósio online sulamericano de tecnologia; engenharia e ciência de alimentos (i tecali). Brasil.
  13. Health Sciences Physiology (medical)
    Amanda Carolina GOMES; Anna Júlia Varnier POLLA; Giovanna Camile Vaz GONÇALVES; Lucia Ines Andreote MENIK; Kerulyn Maria C MACHADO et al. 2022. Atividade extensionista como promotora para o consumo de hortaliça com baixa aceitabilidade por crianças em idade escolar. In: Xv encontro anual de extensão - eaex. Brasil.
  14. Health Sciences General Medicine
    Bárbara Maria Renó OLIVEIRA; Celine Aparecida STRUJAK; Vania SCHMITT; Daiana NOVELLO. 2022. Ações educativas como prática de intervenção nutricional para profissionais de unidades básicas de saúde. In: Xv encontro anual de extensão - eaex. Brasil.
  15. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Bruna Reis CREMASCO; Amanda Carolina GOMES; Bianca Maria BRIZOLA; Geovanna Rayssa Padilha Pereira De JESUS; Daiana NOVELLO et al. 2022. Desenvolvimento de produto como estratégia educativa para uma alimentação saudável entre escolares. In: Xv encontro anual de extensão - eaex. Brasil.
  16. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Celine Aparecida STRUJAK; Daiana NOVELLO; Dalton Luis SHIESSEL. 2022. Ação educativa para melhorar a compreensão do guia alimentar para a população brasileira entre profissionais de unidades básicas de saúde. In: Xv encontro anual de extensão - eaex. Brasil.
  17. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Élide Rebechi WOLFF; Angely RODRIGUEZ; Luane Aparecida Do AMARAL; ELIS; Daiana NOVELLO. 2022. Esfiha com adição de agrião: proposta educativa para aumentar o consumo de hortaliças entre crianças. In: Xv encontro anual de extensão - eaex. Brasil.
  18. Health Sciences General Medicine
    Talyta Maria Sidor SCHECHELECK; Bianca Maria BRIZOLA; Geovanna Rayssa Padilha Pereira De JESUS; Giovanna Camile Vaz GONÇALVES; Kerulyn Maria C MACHADO et al. 2022. Adição de rúcula em panqueca: promovendo a alimentação saudável entre crianças de idade escolar. In: Xv encontro anual de extensão - eaex. Brasil.
  19. Life Sciences Food Science
    Amanda Iuchemin PACHECO; Regiane OGLIARI; Angely RODRIGUEZ; ELIS; Daiana NOVELLO. 2022. Avaliação físico-química de produtos alimentícios adicionados de hortaliça elaborados para crianças. In: Xxxi eaic ? encontro anual de iniciação científica. Brasil.
  20. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Giuliane De Matos WROBEL; Angely RODRIGUEZ; Luane Aparecida Do AMARAL; ELIS; Daiana NOVELLO. 2022. Produtos alimentícios adicionados de hortaliças para crianças em idade escolar: análise físico-química. In: Xxxi eaic ? encontro anual de iniciação científica. Brasil.
  21. Health Sciences General Medicine
    Letícia SWARSZ; Daiana NOVELLO. 2022. Adição de hortaliça com baixa aceitação por crianças em produtos alimentícios: avaliação da composição nutricional. In: Xxxi eaic ? encontro anual de iniciação científica. Brasil.
  22. Social Sciences & Humanities Education
    Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Daiana NOVELLO; Emerson CARRARO. 2021. Estratégias educativas interdisciplinares em saúde direcionadas aos profissionais da educação básica do município de guarapuava-pr. In: 7º mostra paranaense de pesquisas e de relatos de experiências em saúde. Brasil.
  23. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Daiana NOVELLO; Emerson CARRARO. 2021. Ações interdisciplinares de educação em saúde no enfrentamento e controle da obesidade: o insucesso na estratégia de adaptação durante a pandemia de covid-19. In: 7º mostra paranaense de pesquisas e de relatos de experiências em saúde. Brasil.
  24. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Karine Aparecida De LIMA; Maria Angelica STIMER; Luane Aparecida Do AMARAL; Mariana Biava De MENEZES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2021. Elaboração de rocambole de acelga em oficina de culinária: análise sensorial e físico-química. In: Xii epcc ? encontro internacional de produção científica. Brasil.
  25. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Juliana De Lara CASTAGNOLI; Flávia TEIXEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Kerulyn Maria C MACHADO; Mayra Lopes De OLIVEIRA et al. 2021. Caracterização físico-química e sensorial de pão de agrião elaborado em oficina de culinária por crianças. In: Xii epcc ? encontro internacional de produção científica. Brasil.
  26. Health Sciences General Medicine
    Lucia Ines Andreote MENIK; Talita Alves Rodrigues Da ROCHA; Tainá Da Silva Fleming De ALMEIDA; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2021. Análise sensorial de pizza com adição de farinha de berinjela: estudo com crianças. In: Xii epcc ? encontro internacional de produção científica. Brasil.
  27. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Karine Aparecida De LIMA; Daiana NOVELLO. 2021. Ações interdisciplinares de educação alimentar e nutricional aumentam o conhecimento sobre hortaliças entre crianças de idade escolar. In: Xii epcc ? encontro internacional de produção científica. Brasil.
  28. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Jean Rodrigo SANTOS; Vania SCHMITT; P CHICONATO; Daiana NOVELLO; Emerson CARRARO. 2021. Impacto da obesidade em pacientes com covid-19: uma revisão. In: Congresso interdisciplinar em saúde- ccs. Brasil.
  29. Health Sciences General Medicine
    Bruna Caroline JONAK; Daiana NOVELLO; Vania SCHMITT. 2021. Planejamento de ações educativas interdisciplinares no enfrentamento e controle da obesidade durante a pandemia de covid-19: relato de experiência. In: Xii semana acadêmica de nutrição. Brasil.
  30. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Bruna Caroline JONAK; Daiane De Oliveira FERREIRA; Daiana NOVELLO; Vania SCHMITT. 2021. Sinais e sintomas de depressão pós-parto e análise do aleitamento materno em mulheres atendidas pelo sistema único de saúde. In: Xii epcc ? encontro internacional de produção científica. Brasil.
  31. Life Sciences Aquatic Science
    Daniéla Alberti CARLESSO; Luane Aparecida Do AMARAL; Mariana Biava De MENEZES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2021. Adição de berinjela em hambúrguer: aceitabilidade e composição físico-química. In: Xii epcc ? encontro internacional de produção científica. Brasil.
  32. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Daniéla Alberti CARLESSO; Ana Maria Carolina MEKETEN; Daiana NOVELLO; Vania SCHMITT. 2021. Análise do teor energético e de sódio em alimentos ultraprocessados ofertados ao público infantil. In: Xii epcc ? encontro internacional de produção científica. Brasil.
  33. Health Sciences General Medicine
    Letícia Costa MOLINARI; Luane Aparecida Do AMARAL; Mariana Biava De MENEZES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Dalton Luis SHIESSEL et al. 2020. Intervenção extensionista para melhorar o consumo alimentar na infância: desenvolvimento e análise sensorial de esfiha com farinha de casca de chuchu. In: Xiii encontro anual de extensão da unicentro ­- eaex. Brasil.
  34. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Luana Aparecida Padilha Da LUZ; Luane Aparecida Do AMARAL; Mariana Biava De MENEZES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2020. Oficinas de culinária como prática de intervenção nutricional em escolas públicas. In: Xiii encontro anual de extensão da unicentro ­- eaex. Brasil.
  35. Health Sciences General Medicine
    Maria Angelica STIMER; Karine Aparecida De LIMA; Luane Aparecida Do AMARAL; Mariana Biava De MENEZES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2020. Eficácia da oficina de culinária para aumentar o consumo de hortaliças entre crianças. In: Xiii encontro anual de extensão da unicentro ­- eaex. Brasil.
  36. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Ana Caroline SILVA; Luane Aparecida Do AMARAL; Mariana Biava De MENEZES; ELIS; Daiana NOVELLO. 2020. Influência da oficina de culinária sobre a aceitabilidade sensorial de crianças. In: Xxix eaic ? encontro anual de iniciação científica. Brasil.
  37. Physical Sciences General Computer Science
    Regiane OGLIARI; Daiana NOVELLO. 2020. Avaliação sensorial de produto baseado na perspectiva do consumidor: influência da marca. In: Xxix eaic ? encontro anual de iniciação científica. Brasil.
  38. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Daniéla Alberti CARLESSO; Luane Aparecida Do AMARAL; Mariana Biava De MENEZES; Santos Elisvania Freitas DOS; Daiana NOVELLO. 2020. Aceitabilidade sensorial de diferentes preparações alimentícias elaboradas em oficinas de culinária por crianças. In: Xxix eaic ? encontro anual de iniciação científica. Brasil.
  39. Health Sciences General Medicine
    Mayra Lopes De OLIVEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Daiana NOVELLO. 2020. Influência do sexo na aceitação de alimentos por crianças em idade escolar. In: 9º coninter - congresso internacional interdisciplinar em sociais e humanidades. Brasil.
  40. Health Sciences General Medicine
    Juliana De Lara CASTAGNOLI; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Kerulyn Maria C MACHADO; Daiana NOVELLO. 2020. Oficinas de culinária: ação educativa para alimentação saudável. In: 9º coninter - congresso internacional interdisciplinar em sociais e humanidades. Brasil.
  41. Social Sciences & Humanities Education
    Jaqueline Machado SOARES; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Daiana NOVELLO. 2020. Entre sabores e saberes: oficinas de culinária como estratégia de educação alimentar na infância. In: 9º coninter - congresso internacional interdisciplinar em sociais e humanidades. Brasil.
  42. Health Sciences General Medicine
    Daiana NOVELLO; Maria Angelica STIMER; Karine Aparecida De LIMA. 2020. A oficina de culinária como metodologia para melhorar o consumo de alimentos saudáveis. In: 9º coninter - congresso internacional interdisciplinar em sociais e humanidades. Brasil.
  43. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Daiana NOVELLO; Adilson Dos ANJOS; Jaqueline Machado SOARES; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Mayra Lopes De OLIVEIRA et al. 2020. Número de crianças necessárias para avaliar produtos elaborados em oficinas de culinária contendo hortaliças com baixa aceitação. In: I congresso latinoamericano de ciências sensoriais e do consumidor ? senselatam 2020. Brasil.
  44. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Juliana De Lara CASTAGNOLI; Kerulyn Maria C MACHADO; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Flávia TEIXEIRA et al. 2020. Elaboração de muffin de acelga em oficina de culinária: caracterização físicoquímica e sensorial entre crianças. In: I congresso latino-americano de ciências sensoriais e do consumidor ? senselatam 2020. Brasil.
  45. Health Sciences General Medicine
    Letícia Costa MOLINARI; Luane Aparecida Do AMARAL; Mariana Biava De MENEZES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Dalton Luis SHIESSEL et al. 2020. A utilização de farinha de casca de chuchu em esfiha altera suas características sensoriais e físico-químicas. In: I congresso latino-americano de ciências sensoriais e do consumidor ? senselatam 2020. Brasil.
  46. Social Sciences & Humanities Education
    Ogliari REGIANE; Daiana NOVELLO. 2020. Aceitabilidade sensorial de iogurte de coco: um estudo cego x informado. In: I congresso latino-americano de ciências sensoriais e do consumidor ? senselatam 2020. Brasil.
  47. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Giovanna Luiza HARTMANN; Flávia TEIXEIRA; Kélin SCHWARZ; Daiana NOVELLO. 2019. Adição de fruto­oligossacarídeo como substituto de gordura em hambúrguer bovino: caracterização físico­-química e sensorial. In: Xxviii encontro anual de iniciação científica-­eaic. Brasil.
  48. Life Sciences Aquatic Science
    Bruna Aparecida Dos SANTOS; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Gabriel Henrique Oliveira De SOUZA; Daiana NOVELLO. 2019. Avaliação sensorial e físico­-química de geleia com adição de resíduo de abacaxi. In: Xxviii encontro anual de iniciação científica-­eaic. Brasil.
  49. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline Machado SOARES; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Daiana NOVELLO. 2019. Educação alimentar e nutricional para crianças: como as oficinas de culinária podem ser eficientes?. In: Iii simpósio internacional interdisciplinar em ciências sociais aplicadas: democracia e direitos humanos. Brasil.
  50. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Juliana De Lara CASTAGNOLI; Kerulyn Maria C MACHADO; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Flávia TEIXEIRA; Jaqueline Machado SOARES et al. 2019. Oficinas de culinária aumentam a aceitabilidade de hortaliças por crianças. In: Anais do iii simpósio de frutos nativos e exóticos; do v encontro acadêmico de tecnologia em alimentos e da semana acadêmica de engenharia de alimentos; campo-grande (ms). Brasil.
  51. Health Sciences General Medicine
    Kerulyn Maria C MACHADO; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Teixeira FLÁVIA et al. 2019. Prevalência de excesso de peso em alunos de escolas municipais de guarapuava; pr. In: Xi semana de nutrição da unicentro. Brasil.
  52. Health Sciences General Medicine
    Luane Aparecida Do AMARAL; Jaqueline Machado SOARES; Gabriel Henrique Oliveira De SOUZA; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2019. Abordagem nutricional na infância: uma ação extensionista em escolas públicas de guarapuava - pr. In: Vi siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão - xii encontro anual de extensão ­- eaex. Brasil.
  53. Health Sciences General Medicine
    Mayra Lopes De OLIVEIRA; Flávia TEIXEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Kerulyn Maria C MACHADO et al. 2019. Estado nutricional associado às preferências alimentares de crianças em idade escolar. In: Xi semana acadêmica de nutrição da unicentro: nutrição - 80 anos no brasil; 20 anos na unicentro. Brasil.
  54. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline Machado SOARES; Tainá Da Silva Fleming De ALMEIDA; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2019. Aceitabilidade sensorial de biscoito elaborado com farinha de berinjela: estudo com crianças. In: 71ª reunião anual da sbpc. Brasil.
  55. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Larissa G S ANDRADE; Flávia TEIXEIRA; Mariana Biava De MENEZES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2019. Barra de cereais de farinha de resíduos de rabanete: análise sensorial entre crianças. In: 71ª reunião anual da sbpc. Brasil.
  56. Health Sciences General Medicine
    Luana Aparecida Padilha Da LUZ; Jaqueline Machado SOARES; Gabriel Henrique Oliveira De SOUZA; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2019. Avaliação sensorial de cookie com adição de farinha de casca de chuchu. In: 71ª reunião anual da sbpc. Brasil.
  57. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Juliana De Lara CASTAGNOLI; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Kerulyn Maria C MACHADO; Daiana NOVELLO. 2019. Programa de apoio à prevenção da obesidade infantil: prática integrativa de saúde; promoção e modo de vida saudável. In: Iii simpósio internacional interdisciplinar em ciências sociais aplicadas 3ª edição. Brasil.
  58. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Adriani RENARDIN; Daiana NOVELLO. 2019. Aceitabilidade de produtos adicionados de berinjela elaborados em oficinas culinárias com crianças. In: Xi semana acadêmica de nutrição unicentro. Brasil.
  59. Health Sciences General Medicine
    Bruna Aparecida Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2019. Efeito da oficina de culinária sobre a aceitabilidade de alimentos entre crianças. In: Xi semana acadêmica de nutrição unicentro. Brasil.
  60. Health Sciences Pediatrics
    Jaqueline Machado SOARES; Teixeira FLÁVIA; Nunes GRAZIELA; Cristina Ide FUJINAGA; Daiana NOVELLO. 2019. Produtos lácteos na dieta materna e o desenvolvimento de alergia à proteína do leite de vaca em bebês amamentados. In: Xi semana acadêmica de nutrição unicentro. Brasil.
  61. Social Sciences & Humanities Education
    Larissa G S ANDRADE; Tainá Da Silva Fleming De ALMEIDA; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2019. Intervenção nutricional escolar: desenvolvimento de produto saudável para crianças. In: Vi siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão - xii encontro anual de extensão ­- eaex. Brasil.
  62. Life Sciences Food Science
    Regiane OGLIARI; Jaqueline Machado SOARES; Flávia TEIXEIRA; Daiana NOVELLO. 2019. Caracterização química; nutricional e sensorial de batata doce submetida a diferentes métodos de cocção. In: Xxviii encontro anual de iniciação científica-­eaic. Brasil.
  63. Life Sciences Food Science
    Carolina De Souza SALGADO; Ana Claudia Nunes Palmeira ALEXANDRE; Jessé Marcos Fernandes Do CARMO; Luane Aparecida Do AMARAL; Ulana Chaves SARMENTO et al. 2019. Avaliação físico-química de pães adicionados de farinha da casca de guavira (campomanesia sp.). In: Iii simpósio de frutos nativos e exóticos (sinatex); v encontro acadêmico de tecnologia em alimentos (enata); semana acadêmica de engenharia de alimentos (sealim 1.0). Brasil.
  64. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Jaqueline Machado SOARES; Flávia TEIXEIRA; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Kátia Aparecida Da SILVA et al. 2019. Caracterização química e sensorial de diferentes cultivares de cebola. In: Iii simpósio de frutos nativos e exóticos (sinatex); v encontro acadêmico de tecnologia em alimentos (enata); semana acadêmica de engenharia de alimentos (sealim 1.0). Brasil.
  65. Health Sciences General Medicine
    Regiane OGLIARI; Jaqueline Machado SOARES; Flávia TEIXEIRA; Kélin SCHWARZ; Kátia Aparecida Da SILVA et al. 2019. Caracterização sensorial de batata doce submetida a diferentes métodos de cocção. In: Iii simpósio de frutos nativos e exóticos (sinatex); v encontro acadêmico de tecnologia em alimentos (enata); semana acadêmica de engenharia de alimentos (sealim 1.0). Brasil.
  66. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Carolina De Souza SALGADO; Ana Claudia Nunes Palmeira ALEXANDRE; Mariana Biava De MENEZES; Luane Aparecida Do AMARAL; Ulana Chaves SARMENTO et al. 2019. Elaboração de pão utilizando farinha da casca de guavira (campomanesia sp.): avaliação sensorial em adultos. In: Iii simpósio de frutos nativos e exóticos (sinatex); v encontro acadêmico de tecnologia em alimentos (enata); semana acadêmica de engenharia de alimentos (sealim 1.0). Brasil.
  67. Health Sciences General Medicine
    Luana Aparecida Padilha Da LUZ; Jaqueline Machado SOARES; Tainá Da Silva Fleming De ALMEIDA; Gabriel Henrique Oliveira De SOUZA; Luane Aparecida Do AMARAL et al. 2019. Adição de farinha de casca de chuchu em cookie: análise sensorial e físico-química. In: 13º simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  68. Health Sciences General Medicine
    Jessica MICHELETTI; Jaqueline Machado SOARES; Bruna Callegari FRANCO; Izabella Renatta Almeida De CARVALHO; Camila Jordão CANDIDO et al. 2019. Aceitabilidade sensorial de muffin com adição de farinha da casca de jabuticaba. In: 13° slaca - simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  69. Life Sciences Aquatic Science
    Jaqueline Machado SOARES; Camila Nogueira ESPÍNOLA; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Luane Aparecida Do AMARAL; Do Nascimento VALTER et al. 2019. Perfil de minerais de variedades de batata doce cozidas por imersão em água. In: 13° slaca - simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  70. Health Sciences Physiology (medical)
    Giovanna Luiza HARTMANN; Allana Mariny MARCONATO; Gabriel Henrique Oliveira De SOUZA; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Luane Aparecida Do AMARAL et al. 2019. Adição de farinha de casca de moranga em hambúrguer bovino: caracterização físico-química; tecnológica e sensorial. In: Bienal científica internacional unican 2019. Brasil.
  71. Social Sciences & Humanities Education
    Graziela NUNES; Daiana NOVELLO. 2019. A cultura do morangueiro como objeto pedagógico na prática interdisciplinar: um relato de experiência. In: Xi epcc ? encontro internacional de produção científica unicesumar. Brasil.
  72. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jaqueline Machado SOARES; Ana Flávia De OLIVEIRA; Gabriela Arelhano RANDOLPHO; Paulo Sergio Loubet FILHO; ELIS et al. 2018. Qualidade sensorial; química e nutricional de diferentes cultivares de batata-doce. In: Xxv congresso brasileiro de nutrição; v simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iv simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições e iv simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  73. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Graziela NUNES; Flávia TEIXEIRA; Daiana NOVELLO. 2018. Produtividade; comercialização; composição química; conteúdo nutricional e aspectos sensoriais do morango. In: Iv congresso do setor de ciências agrárias e ambientais; conseaag. Brasil.
  74. Life Sciences Parasitology
    Graziela NUNES; Juliano Tadeu V De RESENDE; Kélin SCHWARZ; Daiana NOVELLO. 2018. Influência da variabilidade genética na qualidade dos frutos de seis cultivares de morango: caracterização físico-química e sensorial. In: Xix semana de engenharia de alimentos da universidade estadual de ponta grossa (uepg). Brasil.
  75. Life Sciences Plant Science
    Graziela NUNES; Flávia TEIXEIRA; Kélin SCHWARZ; Daiana NOVELLO. 2018. Compostos bioativos e atividade antioxidante de seis genótipos de morango (fragaria × ananassa duch.). In: X semana acadêmica de nutrição unicentro. Brasil.
  76. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jaqueline Machado SOARES; Daiana NOVELLO. 2018. Administração em unidades de alimentação e nutrição: um estudo sob a perspectiva do nutricionista. In: Vii concisa; congresso de ciências sociais aplicadas da unicentro. Brasil.
  77. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Jaqueline Machado SOARES; A C G SILVA; Jessica Patrícia CAIN; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Luane Aparecida Do AMARAL et al. 2018. Aproveitamento de resíduos de guavira em barra de cereais: análise sensorial e caracterização físico-química. In: Iv csbea - congresso sul brasileiro de engenharia de alimentos e vii encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
  78. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Jaqueline Machado SOARES; Ana Flávia De OLIVEIRA; Érica Caroline Da SILVA; Paulo Sergio Loubet FILHO; Camila Jordão CANDIDO et al. 2018. Efeito da cocção por calor úmido na composição físico-química de genótipos de batata doce. In: Iv congresso do setor de ciências agrárias e ambientais; conseaag. Brasil.
  79. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jaqueline Machado SOARES; Ana Flávia De OLIVEIRA; Érica Caroline Da SILVA; Paulo Sergio Loubet FILHO; Camila Jordão CANDIDO et al. 2018. Efeito da cocção por calor úmido na composição nutricional de genótipos de batata doce. In: Iv congresso do setor de ciências agrárias e ambientais; conseaag. Brasil.
  80. Social Sciences & Humanities Education
    Jaqueline Machado SOARES; Flávia TEIXEIRA; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Kerulyn Maria C MACHADO et al. 2018. Preferências alimentares entre crianças da rede pública de ensino de guarapuava­; pr. In: X senutri ­ semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  81. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Flávia TEIXEIRA; Graziela NUNES; Daiana NOVELLO. 2018. Caracterização química e nutricional de frutas do gênero citrus. In: Iv congresso do setor de ciências agrárias e ambientais; conseaag. Brasil.
  82. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Teixeira FLÁVIA; Bruna Aparecida Dos SANTOS; Graziela NUNES; Kélin SCHWARZ; Juliano Tadeu Vilela De RESENDE et al. 2018. Adição de casca de laranja em geleia: avaliação das características químicas. In: X senutri ­ semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  83. Health Sciences General Medicine
    Flávia TEIXEIRA; Daiana NOVELLO; Kélin SCHWARZ. 2018. Avaliação da qualidade de vida de funcionários de uma unidade de alimentação e nutrição (uan) hospitalar. In: Vii concisa; congresso de ciências sociais aplicadas da unicentro. Brasil.
  84. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Flávia TEIXEIRA; B M RODRIGUES; Jaqueline Machado SOARES; N M SANTOS; Camila Jordão CANDIDO et al. 2018. A adição da casca de abóbora (cucurbita máxima) melhora o perfil nutricional de produto de panificação. In: Iv csbea - congresso sul brasileiro de engenharia de alimentos e vii encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
  85. Life Sciences Plant Science
    Flávia TEIXEIRA; Bruna Tais NORONHA; Jaqueline Machado SOARES; Daiana NOVELLO. 2018. Revisão bibliográfica: adição de subprodutos de frutas do gênero citrus em geleias e similares. In: Iv csbea - congresso sul brasileiro de engenharia de alimentos e vii encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
  86. Life Sciences Physiology
    Adriani RENARDIN; Flávia TEIXEIRA; Daiana NOVELLO. 2018. Análise sensorial de geleia de fruta adicionada com diferentes teores de casca. In: Xxvii encontro anual de iniciação científica (eaic) da universidade estadual do centro-oeste. Brasil.
  87. Health Sciences General Medicine
    Allana Mariny MARCONATO; Giovanna Luiza HARTMANN; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2018. Efeito da adição de farinha de casca de batata doce em hambúrguer bovino. In: Xxvii encontro anual de iniciação científica (eaic) da universidade estadual do centro-oeste. Brasil.
  88. Health Sciences General Medicine
    Ana Júlia Machado COUTINHO; Luane Aparecida Do AMARAL; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2018. Caracterização sensorial de cupcakes enriquecidos com farinha de resíduo de brócolis entre escolares. In: Xi encontro anual de extensão universitária (eaex). Brasil.
  89. Life Sciences Food Science
    Bruna Aparecida Dos SANTOS; Teixeira FLÁVIA; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2018. Caracterização físico-química de polpa de frutas in natura armazenadas sob congelamento. In: Xxvii eaic - encontro anual de iniciação científica - unicentro. Brasil.
  90. Social Sciences & Humanities Education
    Wleizieli BUTKE; Luane Aparecida Do AMARAL; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2018. Ação extensionista: incentivando hábitos alimentares saudáveis na infância. In: Xi encontro anual de extensão universitária (eaex). Brasil.
  91. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Giovanna Luiza HARTMANN; Allana Mariny MARCONATO; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2018. Adição de farinha da casca de moranga em hambúrguer bovino: análise sensorial; físico-química e de cocção. In: Xxvii eaic - encontro anual de iniciação científica - unicentro. Brasil.
  92. Health Sciences General Medicine
    Reigieli Lopes ANDERÇÃO; Ana Júlia Machado COUTINHO; Daiana NOVELLO. 2018. Intervenção nutricional melhora o conhecimento sobre hábitos alimentares saudáveis entre crianças em fase escolar. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  93. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Bruna Aparecida Dos SANTOS; Teixeira FLÁVIA; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2018. Caracterização nutricional de polpa de frutas armazenadas sob congelamento. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  94. Social Sciences & Humanities Education
    Fabiana Lais De OLIVEIRA; Daiana NOVELLO. 2018. Avaliação da alimentação ofertada em uma escola municipal da cidade guarapuava; pr. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  95. Health Sciences General Medicine
    Fabiana Lais De OLIVEIRA; Daiana NOVELLO. 2018. Estado nutricional de crianças em idade escolar. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  96. Health Sciences General Medicine
    Juliana De Lara CASTAGNOLI; Flávia TEIXEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Kerulyn Maria C MACHADO; Mayra Lopes De OLIVEIRA et al. 2018. Oficina culinária: elaboração de esfiha de chuchu por crianças em idade escolar. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  97. Health Sciences General Medicine
    Kerulyn Maria C MACHADO; Mayra Lopes De OLIVEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Flávia TEIXEIRA et al. 2018. Oficina de culinária: estrtégia eficaz para aumentar a aceitabilidade de hortaliças entre escolares. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  98. Health Sciences General Medicine
    Mayra Lopes De OLIVEIRA; Flávia TEIXEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Kerulyn Maria C MACHADO et al. 2018. Aceitabilidade sensorial de panqueca integral de rabanete elaborada em oficina de culinária. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  99. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Mônica Kapp GENARI; Flávia TEIXEIRA; Daiana NOVELLO. 2018. Oficina de culinária: estratégia de educação alimentar e nutricional para incentivar o consumo de hortaliças. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  100. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Wleizieli BUTKE; Ana Beatriz Sidor HERDT; Daiana NOVELLO. 2018. Estudo de caso: síndrome de prader willi na infância. In: X semana acadêmica de nutrição - unicentro. Brasil.
  101. Health Sciences General Medicine
    Teixeira FLÁVIA; Karine Aparecida De LIMA; Vinícius Da Cruz SILVA; Bruna Callegari FRANCO; ELIS et al. 2017. Alimentação saudável na escola: desenvolvimento e avaliação de produto com ingrediente não convencional. In: Vi congresso internacional interdisciplinar em sociais e humanidades. Brasil.
  102. Health Sciences Pediatrics, Perinatology and Child Health
    Flávia TEIXEIRA; Luis Paulo Gomes MASCARENHAS; Claudio Shigueki SUZUKI; Leandro SMOUTER; Daiana NOVELLO. 2017. Fatores associados ao excesso de peso em adolescentes. In: Vi congresso internacional interdisciplinar em sociais e humanidades. Brasil.
  103. Social Sciences & Humanities Education
    Graziela NUNES; Thais Fernanda Sehnen De SOUZA; Daiana NOVELLO. 2017. Oficina culinária: estratégia pedagógica interdisciplinar para promoção de hábitos alimentares saudáveis entre escolares. In: Vi congresso internacional interdisciplinar em sociais e humanidades. Brasil.
  104. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Graziela NUNES; Thais Fernanda Sehnen De SOUZA; Érica Caroline Da SILVA; Paulo Sergio Loubet FILHO; Camila Jordão CANDIDO et al. 2017. Ação interdisciplinar entre escolares para a redução do desperdício de alimentos. In: Vi congresso internacional interdisciplinar em sociais e humanidades. Brasil.
  105. Health Sciences General Medicine
    Teixeira FLÁVIA; Karine Aparecida De LIMA; Daiana NOVELLO. 2017. Farinha de casca de banana altera o perfil sensorial de biscoito tipo cookie. In: Ix senutri - semana acadêmica do curso de nutrição da unicentro. Brasil.
  106. Health Sciences General Medicine
    Laísa CAMLOFSKI; Daiana NOVELLO. 2017. Aceitabilidade de bolo de laranja com aproveitamento integral da fruta. In: Ix senutri - semana acadêmica do curso de nutrição da unicentro. Brasil.
  107. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline Machado SOARES; P N De MOURA; Daiana NOVELLO. 2017. Aceitabilidade de barra de cereais adicionada de farinha de jenipapo. In: Ix senutri - semana acadêmica do curso de nutrição da unicentro. Brasil.
  108. Health Sciences General Medicine
    Jessica Patrícia CAIN; Daiana NOVELLO. 2017. Oficinas de culinária melhoram a aceitabilidade de alimentos entre crianças de idade escolar. In: Ix senutri - semana acadêmica do curso de nutrição da unicentro. Brasil.
  109. Health Sciences General Medicine
    M S TEIXEIRA; Karine Aparecida De LIMA; Vinícius Da Cruz SILVA; Bruna Callegari FRANCO; Camila Jordão CANDIDO et al. 2017. A adição da casca de berinjela melhora o perfil nutricional de pão. In: Vi congresso da saúde ?avanços e tecnologias em saúde? ? unigran. Brasil.
  110. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Graziela NUNES; Thais Fernanda Sehnen De SOUZA; Bruna Callegari FRANCO; Érica Caroline Da SILVA; Paulo Sergio Loubet FILHO et al. 2017. Ilização de subproduto em doce de mamão com teor reduzido de açúcar: caracterização físico-química. In: Vi congresso da saúde ?avanços e tecnologias em saúde? ? unigran. Brasil.
  111. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline Machado SOARES; Jessica MICHELETTI; Izabella Renatta Almeida De CARVALHO; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2017. Alternativa alimentar saudável para crianças em idade escolar. In: 35° seurs ? seminário de extensão universitária da região sul. Brasil.
  112. Health Sciences General Medicine
    Ana Flávia De OLIVEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Juliano Tadeu V De RESENDE; ELIS; Daiana NOVELLO. 2017. Avaliação das características sensoriais de diferentes cultivares de batata-doce. In: V siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  113. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Flávia TEIXEIRA; Graziela NUNES; Daiana NOVELLO. 2017. Aceitabilidade de geleias com teor reduzido de açúcar. In: V siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  114. Social Sciences & Humanities Education
    Graziela NUNES; Flávia TEIXEIRA; Kélin SCHWARZ; Daiana NOVELLO. 2017. Caracterização sensorial de diferentes cultivares de morango para o fortalecimento da cadeia produtiva. In: V siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  115. Life Sciences General Agricultural and Biological Sciences
    Jaqueline Machado SOARES; Jessica Patrícia CAIN; Vinícius Da Cruz SILVA; Bruna Callegari FRANCO; Camila Jordão CANDIDO et al. 2017. Intervenções em unidades de ensino de guarapuava; pr: a importância da oficina de culinária. In: V siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  116. Life Sciences Food Science
    Jessica Patrícia CAIN; Vinícius Da Cruz SILVA; Bruna Callegari FRANCO; ELIS; Daiana NOVELLO. 2017. Avaliação da aceitabilidade sensorial de produtos alimentícios elaborados em oficinas de culinária infantis. In: V siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  117. Health Sciences General Medicine
    Rafaely De Fátima Fernandes Almeida VIEIRA; Cláudio Luís Da Silva CARVALHO; Izabella Renatta Almeida De CARVALHO; ELIS; Daiana NOVELLO. 2017. Cupcakes com adição de farinha de casca de melão e linhaça: avaliação físico-química e sensorial entre crianças. In: V siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  118. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Wleizieli BUTKE; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Luane Aparecida Do AMARAL; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2017. Intervenções em unidades de ensino: promovendo a redução do desperdício alimentar e um consumo alimentar saudável. In: V siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  119. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Flávia TEIXEIRA; Tatiane Wendler De CRISTO; Laína LIMA; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2017. Adição de farinha de casca de batata doce altera a aceitabilidade sensorial de panetone entre crianças. In: Xiv encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos - xiv erscta. Brasil.
  120. Health Sciences General Medicine
    Flávia TEIXEIRA; Graziela NUNES; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2017. Farinha de casca de beterraba melhora o perfil nutricional de biscoito tipo cookie. In: Xiv encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos - xiv erscta. Brasil.
  121. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Graziela NUNES; Tatiane Wendler De CRISTO; Laína LIMA; Vinícius Da Cruz SILVA; ELIS et al. 2017. Análise físico-química de panetone adicionado de farinha da casca de batata doce. In: Xiv encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos - xiv erscta. Brasil.
  122. Health Sciences General Medicine
    Graziela NUNES; Ana Raíssa ORLOSKI; Marieli Barbosa Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2017. Análise da composição físico-química de cookies adicionados de farinha da casca de abobrinha. In: Xiv encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos - xiv erscta. Brasil.
  123. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Graziela NUNES; Ancelmo SCHÖRNER; César Rey XAVIER; Daiana NOVELLO. 2017. Impacto do consumo de alimentos orgânicos na saúde humana como estratégia de fortalecimento do sistema de produção. In: Ii simpósio internacional interdisciplinar em ciências sociais aplicadas: ?os direitos sociais e a cidadania no contexto atual?. Brasil.
  124. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Flávia TEIXEIRA; Daiana NOVELLO; Juliano Tadeu Vilela De RESENDE. 2017. Oficina culinária com enfoque na agricultura familiar. In: Ii simpósio internacional interdisciplinar em ciências sociais aplicadas: ?os direitos sociais e a cidadania no contexto atual?. Brasil.
  125. Health Sciences General Medicine
    Jéssica Antunes VITIATO; Karen Larissa ZENE; Vania SCHMITT; Mariana ABE; Marcela KOMECHEN et al. 2017. Estágio em nutrição social: relato de caso. In: Ix semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  126. Health Sciences General Medicine
    Thayna VIENCZ; Liana MARCZAL; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Importância de intervenções educativas para melhorar os conhecimentos sobre atividade física entre escolares da rede pública de ensino de guarapuava; pr. In: 9º salão de extensão de extensão e cultura: inovação e tecnologias sociais: a construção do conhecimento pela extensão universitária. Brasil.
  127. Health Sciences General Medicine
    F REBEQUI; Mariane Moreira RAMIRO; Julia Clara WALKER; Osmar Ferreira De ANDRADE; Camila Jordão CANDIDO et al. 2016. Elaboração de paçoca de amendoim com adição de inulina: avaliação físico-química e sensorial entre escolares. In: Xii congresso internacional de nutrição funcional. Brasil.
  128. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Carmo M M R D; Julia Clara WALKER; Ribeiro C F A; Castro A P; Carvalho C M E et al. 2016. Suplementação de polidextrose melhora os parâmetros hematológicos em ratos gastrectomizados. In: Xiii congresso internacional de nutrição funcional. Brasil.
  129. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Silvana FRANCO; ELIS; Daiana NOVELLO; Rodrigo GOMES; Eliane M P C M CORREIO. 2016. Efeitos da gastrectomia parcial associada à vagotomia troncular anterior em ratos wistar com dieta 7;5% de polidextrose: estudo experimental. In: Ii jornada do programa de pós-graduação em medicina interna da ufpr. Brasil.
  130. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Silvana FRANCO; Mariane Moreira RAMIRO; ELIS; Camila Fontoura Acosta RIBEIRO; Daiana NOVELLO et al. 2016. Metabolismo de cálcio e perda de peso em ratos submetidos a gastrectomia parcial: estudo experimental. In: Xv congresso da federação latinoamericana de terapia nutricional; nutrição clínica e metabolismo - felanpe. Brasil.
  131. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Silvana FRANCO; Mariane Moreira RAMIRO; ELIS; Camila Fontoura Acosta RIBEIRO; Daiana NOVELLO et al. 2016. Ganho de peso de ratos wistar submetidos a gastrectomia parcial associada a vagotomia troncular anterior. In: Xv congresso da federação latinoamericana de terapia nutricional; nutrição clínica e metabolismo - felanpe. Brasil.
  132. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Camila Fontoura Acosta RIBEIRO; ELIS; Daiana NOVELLO; Mariane Moreira RAMIRO; Cristiano Marcelo Espínola CARVALHO et al. 2016. Suplementação com polidextrose aumenta bactérias produtoras de ácidos graxos de cadeia curta em ratos gastrectomizados. In: Iii congresso de ensino; pesquisa e extensão da universidade católica dom bosco - saberes em ação. Brasil.
  133. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Audinéia Martins XAVIER; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. A interdiciplinaridade na promoção da saúde: diabetes mellitus e hipertensão. In: 22nd iuhpe world conference on health promotion. Brasil.
  134. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Altair Justus NETO; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Atuação interdisciplinar nas equipes de estratégia saúde da família das 4º e 5º regionais de saúde do paraná: entendimentos; ações e dificuldades. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/coletiva e 2ª mostra paranaense de projetos de pesquisa para o sus. Brasil.
  135. Health Sciences General Medicine
    Altair Justus NETO; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Fatores associados ao estado nutricional de pacientes atendidos por uma equipe interdisciplinar. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  136. Health Sciences General Medicine
    Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Percepção dos profissionais em relação à existência de interdisciplinaridade nas equipes de estratégia de saúde da família da cidade-sede da 5ª regional de saúde do estado do paraná. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  137. Health Sciences General Medicine
    Vania SCHMITT; Patrícia CHICONATTO; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Ação educativa interdisciplinar em equipes de estratégia de saúde da família da cidade sede da 4ª regional de saúde do estado do paraná. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  138. Health Sciences General Medicine
    Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Associação de variáveis com a presença de trabalho interdisciplinar em equipes de estratégia de saúde da família da cidade-sede da 5ª regional de saúde do estado do paraná. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  139. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Audinéia Martins XAVIER; Daiana NOVELLO. 2016. Impacto de uma intervenção interdisciplinar na qualidade de vida de pacientes diabéticos e hipertensos. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  140. Health Sciences General Medicine
    Audinéia Martins XAVIER; Daiana NOVELLO. 2016. Qualidade de vida de idosos participantes do hiperdia em guarapuava. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  141. Health Sciences General Medicine
    Flávia TEIXEIRA; Graziela Zollet NUNES; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Relato de experiência: oficina de culinária para utilização integral de alimentos entre crianças. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  142. Health Sciences General Medicine
    Luana BERNARDI; Jessica MICHELETTI; João Rafael Antunes DANTE; Liana MARCZAL; Daiana NOVELLO. 2016. Avaliação do estado nutricional de crianças em fase escolar. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  143. Health Sciences General Medicine
    Luana BERNARDI; Jessica MICHELETTI; João Rafael Antunes DANTE; Liana MARCZAL; Daiana NOVELLO. 2016. Fatores socioeconômicos; demográficos; alimentares e de atividade física relacionados ao déficit de estatura em escolares. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  144. Social Sciences & Humanities Education
    Luana BERNARDI; Altair Justus NETO; Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Daiana NOVELLO. 2016. Dificuldades para a implantação do trabalho interdisciplinar na atenção básica. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/2ª mostra paranaense de projetos para o sus. Brasil.
  145. Health Sciences General Medicine
    Graziela Zollet NUNES; Flávia TEIXEIRA; Camila Jordão CANDIDO; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; ELIS et al. 2016. Intervenção nutricional para um consumo alimentar saudável entre adolescentes: elaboração e caracterização de produto com teor reduzido de sódio. In: 34º seurs - seminário de extensão universitária da região sul. Brasil.
  146. Social Sciences & Humanities Education
    Flávia TEIXEIRA; Graziela Zollet NUNES; Camila Jordão CANDIDO; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS et al. 2016. Ação extensionista para crianças em idade escolar: desenvolvimento e análise sensorial de produto com ingrediente não convencional. In: 34º seurs - seminário de extensão universitária da região sul. Brasil.
  147. Life Sciences Molecular Biology
    Ribeiro C F A; ELIS; Carmo M M R D; Daiana NOVELLO; Silvana FRANCO et al. 2016. Effect of polydextrose supplementation on gut microbiota after gastrectomy in rats. In: 45ª annual meeting of the brazilian biochemistry and molecular biology society (sbbq). Brasil.
  148. Health Sciences General Medicine
    Flávia TEIXEIRA; Karine Aparecida De LIMA; ELIS; Daiana NOVELLO. 2016. Adição de farinha de casca de berinjela em pães tipo bisnaguinha: análise sensorial entre escolares. In: Viii semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  149. Health Sciences General Medicine
    João Rafael Antunes DANTE; Jéssica Antunes VITIATO; Jessica MICHELETTI; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Gilvana Maria Ferreira Da SILVA et al. 2016. Fatores socioeconômicos; alimentares e de atividade física relacionados ao estado nutricional de escolares. In: Viii semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  150. Health Sciences General Medicine
    Jéssica Antunes VITIATO; Jessica MICHELETTI; João Rafael Antunes DANTE; Juliana De Lara CASTAGNOLI; Gilvana Maria Ferreira Da SILVA et al. 2016. Fatores socioeconômicos; alimentares e de atividade física relacionados ao excesso de peso em escolares. In: Viii semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  151. Health Sciences General Medicine
    Evelyn Cristini COSTA; Rafaely De Fátima Fernandes Almeida VIEIRA; Camila Jordão CANDIDO; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; ELIS et al. 2016. Avaliação da composição centesimal de queijo tipo petit suisse adicionado de prebiótico. In: Viii semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  152. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Silvana FRANCO; ELIS; Rodrigo GOMES; Daiana NOVELLO. 2016. Modelo experimental cirúrgico: seus efeitos na avaliação de cálcio e fósforo em ratos wistar. In: Viii semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  153. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Silvana FRANCO; ELIS; Rodrigo GOMES; Daiana NOVELLO. 2016. Ganho de peso e consumo de dieta em ratos wistar submetidos a gastrectomia parcial associada a vagotomia troncular anterior. In: Viii semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  154. Health Sciences General Medicine
    Graziela Zollet NUNES; Thais Fernanda Sehnen De SOUZA; ELIS; Érica Caroline Da SILVA; Paulo Sergio Loubet FILHO et al. 2016. Doce de casca de mamão light: caracterização sensorial entre escolares. In: Viii semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
  155. Health Sciences General Medicine
    Carlyle PIETROBOM; Liana MARCZAL; Thayna VIENCZ; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Estado nutricional de escolares da rede pública de guarapuava; pr. In: 9º salão de extensão de extensão e cultura: inovação e tecnologias sociais: a construção do conhecimento pela extensão universitária. Brasil.
  156. Health Sciences General Medicine
    Flávia TEIXEIRA; Graziela Zollet NUNES; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2016. Avaliação físico-química e sensorial de produto com adição de ingrediente não convencional entre escolares. In: 9º salão de extensão de extensão e cultura: inovação e tecnologias sociais: a construção do conhecimento pela extensão universitária. Brasil.
  157. Health Sciences General Medicine
    Graziela Zollet NUNES; Flávia TEIXEIRA; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2016. Intervenção nutricional para um consumo alimentar saudável entre adolescentes: elaboração e caracterização de produto com teor reduzido de sódio. In: 9º salão de extensão de extensão e cultura: inovação e tecnologias sociais: a construção do conhecimento pela extensão universitária. Brasil.
  158. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline Machado SOARES; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS; Daiana NOVELLO. 2016. Caracterização sensorial e físico-qúímica de cookies enriquecidos com farinha de jatobá entre escolares. In: 9º salão de extensão de extensão e cultura: inovação e tecnologias sociais: a construção do conhecimento pela extensão universitária. Brasil.
  159. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jessica Patrícia CAIN; Daiana NOVELLO. 2016. Avaliação dos teores nutricionais de produtos comercializados em redes de fast foods no brasil. In: 25º encontro anual de iniciação científica (eaic). Brasil.
  160. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Liana MARCZAL; Carlyle PIETROBOM; Thayna VIENCZ; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2016. Educação nutricional melhora os conhecimentos em nutrição de escolares. In: 9º salão de extensão de extensão e cultura: inovação e tecnologias sociais: a construção do conhecimento pela extensão universitária. Brasil.
  161. Health Sciences General Medicine
    Patrícia Amâncio Da ROSA; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS; Daiana NOVELLO. 2016. Elaboração de cookies adicionados de farinha de casca de batata: análise físico-química e sensorial. In: 25º encontro anual de iniciação científica (eaic). Brasil.
  162. Health Sciences General Medicine
    Tatiane Wendler De CRISTO; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS; Daiana NOVELLO. 2016. Cupcakes com adição de farinha da casca da melancia: caracterização físico-química e sensorial. In: 25º encontro anual de iniciação científica (eaic). Brasil.
  163. Health Sciences General Medicine
    Flávia TEIXEIRA; Graziela Zollet NUNES; Camila Jordão CANDIDO; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS et al. 2015. Ação nutricional para o consumo de alimentos não convencionais entre adolescentes: elaboração e análise de produto. In: 33º seurs - seminário de extensão universitária da região sul. Brasil.
  164. Health Sciences General Medicine
    C Souza SALGADO; M M ROMEIRO; Gcr ALMEIDA; D F ZAMPIERI; Camila Jordão CANDIDO et al. 2015. Caracterización sensorial de cookies diet con diferentes niveles de castaña de cumbaru. In: 3 congreso fesnad. Brasil.
  165. Health Sciences General Medicine
    C Souza SALGADO; M M ROMEIRO; Gcr ALMEIDA; D F ZAMPIERI; Camila Jordão CANDIDO et al. 2015. Elaboración e composición de cookies diet con diferentes niveles de castaña de cumbaru. In: 3 congreso fesnad. Brasil.
  166. Health Sciences General Medicine
    Ana Raíssa ORLOSKI; Jose Raniere Mazile Vidal BEZERRA; Camila Jordão CANDIDO; Mirelly Marques ROMEIRO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Avaliação sensorial de biscoito cream cracker integral com teor reduzido de sódio. In: V encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
  167. Health Sciences General Medicine
    Flávia TEIXEIRA; Graziela Zollet NUNES; Camila Jordão CANDIDO; Nathália Medina Dos SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Avaliação sensorial de croquete bovino adicionado de farinha de casca de moranga. In: V encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
  168. Health Sciences General Medicine
    Graziela Zollet NUNES; Flávia TEIXEIRA; Camila Jordão CANDIDO; Danieli Fernanda ZAMPIERI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Análise sensorial de requeijão com reduzido teor de cloreto de sódio: estudo com adolescentes. In: V encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
  169. Health Sciences General Medicine
    Patrícia Amâncio Da ROSA; Camila Jordão CANDIDO; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Características sensoriais de esfihas de frango adicionadas de farinha de casca de berinjela. In: V encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
  170. Health Sciences General Medicine
    Tatiane Wendler De CRISTO; Camila Jordão CANDIDO; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Adição de farinha de casca de chuchu em barra de cereais: caracterização sensorial entre crianças. In: V encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
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    Thaís SOLAGNA; Camila Jordão CANDIDO; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Avaliação sensorial de pretzels integrais adicionados de inulina e farinha de linhaça entre crianças. In: V encontro paranaense de engenharia de alimentos. Brasil.
  172. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Luana BERNARDI; Lorena Cristina MENON; Leandro Coelho LEMOS; Cristiana MAGNI; Rafael Siqueira De GUIMARÃES et al. 2015. Ações interdisciplinares como promotoras de hábitos saudáveis entre crianças. In: 33º seminário de extensão universitária da região sul - seurs. Brasil.
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    Flávia TEIXEIRA; Graziela Zollet NUNES; Daiana NOVELLO. 2015. A importância da educação nutricional para o aprendizado de adolescentes. In: Viii encontro de iniciação científica. Brasil.
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  181. Physical Sciences Biomedical Engineering
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    Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Geize Cristina Reis De ALMEIDA; Danieli Fernanda Zampieri RODRIGUES; Camila Jordão CANDIDO; Daiana NOVELLO et al. 2015. Elaboration of cookies diet cumbaru chestnut added: physical and chemical features and sensory. In: 11 slaca - simpósio latino americano de ciência de alimentos: ?ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável?. Brasil.
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  191. Health Sciences General Medicine
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  192. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
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  194. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
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    Tatiane Wendler De CRISTO; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Barra de cereais com adição de farinha da casca de chuchu: caracterização físico-quimica e sensorial entre crianças. In: Iv siepe; semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
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    Thaís SOLAGNA; Camila Jordão CANDIDO; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Caracterização físico-química e sensorial de pretzel adicionado de farinha de linhaça e inulina. In: Iv siepe; semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
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    Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Daiana NOVELLO. 2014. Propostas metodológicas para a avaliação da interdisciplinaridade nas práticas de atenção primária à saúde: evidências na produção científica da última década. In: Vii fórum nacional de metodologias ativas de ensino-aprendizagem na formação em saúde. Brasil.
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    Patrícia CHICONATTO; Daiana NOVELLO; Vania SCHMITT; Luana BERNARDI. 2014. Rodas de conversa como ação educativa para promoção da interdisciplinariedade: estudo de caso em uma estratégia de saúde da família do interior do paraná. In: 2º congresso paranaense de saúde pública. Brasil.
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    Patrícia CHICONATTO; Daiana NOVELLO; Vania SCHMITT; Luana BERNARDI. 2014. Percepção dos profissionais de saúde sobre o trabalho interdisciplinar: estudo de caso de uma estratégia de saúde da família do interior do paraná. In: 2º congresso paranaense de saúde pública. Brasil.
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    Camila Aparecida De AVILA; Daiana NOVELLO. 2014. Avaliação de micronutrientes na dieta de adolescentes. In: Simpósio interdisciplinar em saúde da universidade estadual do centro-oeste. Brasil.
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    Flávia TEIXEIRA; Daiane SERBAI; Kétlin Ariane SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO et al. 2014. Adição de farinha de entrecasca de melancia em ?cookies?: avaliação sensorial entre crianças. In: Vi semana acadêmica de nutrição da unicentro. Brasil.
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    Letícia CLAUDY; Daiane SERBAI; Priscila Aiko HIANE; Érica Caroline Da SILVA; Maria Raquel MANHANI et al. 2014. Adição de aveia e banana em brigadeiros de chocolate: avaliação das características físico-químicas e sensoriais entre crianças. In: Xxiv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
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    Mariana C De OLIVEIRA; Camila Jordão CANDIDO; Bruna Magusso RODRIGUES; Lais Maluf HOKAMA; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2014. Elaboração de chocolate com adição de inulina: características físico-químicas e sensoriais. In: Xxiv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
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    Franciélly STADLER; Fernanda ANTONIU; Daiana NOVELLO. 2013. Sensory characteristics of beet cake with added fructooligosaccharides by children in pre-school phase. In: 10th pangborn sensory science symposium. Brasil.
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    Juliana Lopes Dos SANTOS; Priscila ROSSITO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES et al. 2013. Effect of addition inulin in banana cake: physicochemical and sensory analysis between children. In: 10th pangborn sensory science symposium. Brasil.
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    Juliana Lopes Dos SANTOS; Camila Pereira DOURADO; Ana Cleide Padilha BONFIM; Daiana NOVELLO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2013. Elaboration; physicochemical composition and sensory evaluation of oats cake with addition amaranth between children. In: 10th pangborn sensory science symposium. Brasil.
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    Paôla Diovana GOMES; Franciélly STADLER; Daiana NOVELLO; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2013. Effect of addition of fructooligosaccharides in coconut biscuits: acceptability sensory and physical and chemical composition. In: 10th pangborn sensory science symposium. Brasil.
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    Paôla Diovana GOMES; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Daiana NOVELLO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Maria Raquel MANHANI. 2013. Development of carrot cupcakes added flaxseed flour (linum usitatissimum l.): physicochemical composition and sensory a cceptability among children. In: 10th pangborn sensory science symposium. Brasil.
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    Cíntia R BALLARD; R L D VIEIRA; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO; Kélin SCHWARZ et al. 2013. Concentrações de ácido ascórbico e betacaroteno em cenoura orgânica após tratamento térmico. In: Xviii encontro nacional de analistas de alimentos ? enaal e iv congresso latino americano de analistas de alimentos. Brasil.
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    Leila SCHNEIDER; Larissa FACCHINELLO; Saul FAJARDO; Daiana NOVELLO. 2013. Avaliação do estado nutricional de crianças matriculadas em uma escola pública do município de guarapuava; pr. In: Mega evento de nutrição. Brasil.
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    Daiane SERBAI; Kétlin Ariane SANTOS; Francielly Kultz SILVESTRE; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES et al. 2013. Barra de cereal com adição de inulina: analise físico-química e sensorial entre praticantes de lutas marciais. In: Iii siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
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    Francielly Kultz SILVESTRE; Daiane SERBAI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Maria Raquel MANHANI et al. 2013. Qualidade sensorial de kibes elaborados com teor reduzido de cloreto de sódio. In: Iii siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  248. Health Sciences General Medicine
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    Leila SCHNEIDER; Bruno José De Araújo MANENTE; Elizmarina CARDOSO; Saul FAJARDO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2013. Análise sensorial de pão de mel adicionado de inulina entre crianças. In: Iii siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
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    Saul FAJARDO; Leila SCHNEIDER; Franciane FRANCO; Patrícia Seliger MACHADO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2013. Análise sensorial de pão de cenoura adicionado de inulina entre crianças. In: Iii siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  251. Health Sciences General Medicine
    Thamara LOTICI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Maria Raquel MANHANI; Daiana NOVELLO. 2013. Adição de inulina em bolo de chocolate: composição físico-química e sensorial. In: Iii siepe - semana de integração ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
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    Cauana LACHMAN; Celina Ducat ZANINI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Érica Caroline Da SILVA; Maria Raquel MANHANI et al. 2013. Avaliação das características sensoriais de sorvete de banana adicionada de inulina. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  255. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Daiane SERBAI; Kétlin Ariane SANTOS; Francielly Kultz SILVESTRE; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES et al. 2013. Aceitabilidade físico-química e sensorial de barras de cereais adicionadas de inulina. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  256. Health Sciences General Medicine
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  257. Health Sciences General Medicine
    Kétlin Ariane SANTOS; Daiane SERBAI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Maria Raquel MANHANI et al. 2013. Adição de inulina na elaboração de iogurte: caracterização físico-química e aceitabilidade sensorial. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  258. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Priscila Naiverth FAIX; Kétlin Ariane SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Érica Caroline Da SILVA; Maria Raquel MANHANI et al. 2013. Avaliação das características físico-químicas de geleia de abacaxi adicionada de inulina. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  259. Health Sciences General Medicine
    Kétlin Ariane SANTOS; Priscila Naiverth FAIX; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Érica Caroline Da SILVA; Maria Raquel MANHANI et al. 2013. Avaliação das características sensoriais de geleia de abacaxi adicionada de inulina. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  260. Health Sciences General Medicine
    Elizmarina CARDOSO; Bruno José De Araújo MANENTE; Leila SCHNEIDER; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Érica Caroline Da SILVA et al. 2013. Avaliação das características físico-químicas de pão de mel adicionado de inulina. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  261. Health Sciences General Medicine
    Leila SCHNEIDER; Larissa FACCHINELLO; Saul FAJARDO; Daiana NOVELLO. 2013. Avaliação do estado nutricional de crianças em fase escolar. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  262. Health Sciences General Medicine
    Elizmarina CARDOSO; Bruno José De Araújo MANENTE; Leila SCHNEIDER; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES et al. 2013. Avaliação das características sensoriais de pão de mel adicionado de inulina. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  263. Health Sciences General Medicine
    Saul FAJARDO; Larissa FACCHINELLO; Leila SCHNEIDER; Marcela Komechen BRECAILO; Daiana NOVELLO. 2013. Avaliação do estado nutricional de crianças de uma escola municipal de guarapuava-pr. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
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    Franciane FRANCO; Patrícia Seliger MACHADO; Saul FAJARDO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Érica Caroline Da SILVA et al. 2013. Avaliação das características físico-químicas de pão caseiro de cenoura adicionado de inulina. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  265. Health Sciences General Medicine
    Saul FAJARDO; Franciane FRANCO; Patrícia Seliger MACHADO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Érica Caroline Da SILVA et al. 2013. Análise sensorial de pão caseiro de cenoura adicionado de inulina entre crianças. In: I atualização em nutrição da unicentro. Brasil.
  266. Social Sciences & Humanities Education
    Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Daiana NOVELLO; Jáima Pinheiro De OLIVEIRA; Cristina Ide FUJINAGA et al. 2013. Concepções interdisciplinares sobre a alimentação no contexto escolar. In: Simpósio internacional sobre interdisciplinaridade no ensino; na pesquisa e na extensão ? região sul. Brasil.
  267. Health Sciences General Medicine
    Vania SCHMITT; Patrícia CHICONATTO; Daiana NOVELLO; Emerson CARRARO. 2013. Interdisciplinaridade entre equipes de saúde: reflexões sobre a prática. In: Simpósio internacional sobre interdisciplinaridade no ensino; na pesquisa e na extensão ? região sul. Brasil.
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    Cíntia R BALLARD; R L DEMARIO; Daiana NOVELLO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Kélin SCHWARZ et al. 2013. Análise das concentrações de vitamina c e betacaroteno em cenouras (daucus carota l.) de cultivo orgânico e convencional submetidas a diferentes tipos de cocção. In: 10 slaca - simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  271. Life Sciences Food Science
    Cauana LACHMAN; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO; Maria Raquel MANHANI; Jose Raniere Mazile Vidal BEZERRA. 2013. Elaboração de barra de cereal com adição da farinha da casca da uva. In: 22º eaic - encontro anual de iniciação científica. Brasil.
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  273. Health Sciences General Medicine
    Tatiane Wendler De CRISTO; Francielly Kultz SILVESTRE; Daiane SERBAI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES et al. 2013. Elaboração de kibes com teor reduzido de cloreto de sódio: avaliação sensorial entre hipertensos. In: 22º eaic - encontro anual de iniciação científica. Brasil.
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    Kétlin Ariane SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Maria Raquel MANHANI; Daiana NOVELLO. 2013. Avaliação das características sensoriais e físico-químicas de biscoito tipo ?cracker? adicionado de inulina. In: 22º eaic - encontro anual de iniciação científica. Brasil.
  275. Health Sciences General Medicine
    Leila SCHNEIDER; Bruno José De Araújo MANENTE; Elizmarina CARDOSO; Saul FAJARDO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2013. Aplicação de inulina em pão de mel: análise sensorial entre crianças. In: 22º eaic - encontro anual de iniciação científica. Brasil.
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    Thamara LOTICI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Maria Raquel MANHANI; Daiana NOVELLO. 2013. Elaboração de bolo de chocolate com adição de inulina: composição físico-química e sensorial. In: 22º eaic - encontro anual de iniciação científica. Brasil.
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    Aline Iglécias GARCIA; Saul FAJARDO; Larissa FACCHINELLO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2013. Aceitabilidade sensorial de torta integral com recheio de folhas e talos entre crianças. In: Vi encontro de iniciação científica da faculdade campo real. Brasil.
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    Cauana LACHMAN; Celina Ducat ZANINI; Maria Raquel MANHANI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2013. Elaboração de sorvete de sorvete de banana adicionado de inulina: avaliação sensorial entre crianças. In: Vi encontro de iniciação científica da faculdade campo real. Brasil.
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    Elizmarina CARDOSO; Bruno José De Araújo MANENTE; Leila SCHNEIDER; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2013. Avaliação das características sensoriais de pão de mel adicionado de inulina. In: Vi encontro de iniciação científica da faculdade campo real. Brasil.
  281. Health Sciences General Medicine
    Julhyene STOSKI; Celina Ducat ZANINI; Maria Raquel MANHANI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2013. Avaliação sensorial de bolo de maçã adicionado de inulina entre crianças. In: Vi encontro de iniciação científica da faculdade campo real. Brasil.
  282. Health Sciences General Medicine
    Patrícia Seliger MACHADO; Saul FAJARDO; Franciane FRANCO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2013. Elaboração de pão caseiro de cenoura com adição de inulina: análise sensorial entre crianças. In: Vi encontro de iniciação científica da faculdade campo real. Brasil.
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    Priscila Naiverth FAIX; Kétlin Ariane SANTOS; Maria Raquel MANHANI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2013. Avaliação das características físico-químicas de geleia de abacaxi adicionada de inulina. In: Vi encontro de iniciação científica da faculdade campo real. Brasil.
  284. Health Sciences General Medicine
    Kétlin Ariane SANTOS; Priscila Naiverth FAIX; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2013. Aceitabilidade sensorial de geleia de abacaxi adicionada de inulina. In: Vi encontro de iniciação científica da faculdade campo real. Brasil.
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    Ana Cláudia THOMAZ; Herta Stutz Dalla SANTA; Elisa PEREZ; Daiana NOVELLO; Melissa Dos Santos RAIMUNDO et al. 2013. Trabalho capacidade antioxidante do plasma de hamsters hipercolesterolêmicos alimentados com micélio de cogumelo comestível. In: Xx congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral. Brasil.
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    Dalton Luiz SCHIESSEL; Lb B Antunes ANDRADE; Thamara LOTICI; Df PINHEIRO; Ajl ROSSET et al. 2013. Incidence of weight loss; pre-cachexia and cachexia in a court of cancer outpatient in public hospital in brazil. In: 7 th cachexia conference. Brasil.
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    Vania SCHMITT; Patrícia CHICONATTO; Daiana NOVELLO. 2013. Conhecimento acerca das condicionalidades de saúde do programa bolsa família em uma equipe multiprofissional. In: Xiii semana de integração de enfermagem; ix seminário de pesquisa; vii seminário de extensão. Brasil.
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    Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Daiana NOVELLO. 2013. Trabalho interdisciplinar: um desafio para a consolidação da estratégia de saúde da família. In: Xiii semana de integração de enfermagem; ix seminário de pesquisa; vii seminário de extensão. Brasil.
  290. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Vania SCHMITT; Patrícia CHICONATTO; Daiana NOVELLO. 2013. Programa bolsa família: aspectos interdisciplinares e desenvolvimento comunitário. In: Xiii semana de integração de enfermagem; ix seminário de pesquisa; vii seminário de extensão. Brasil.
  291. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Patrícia CHICONATTO; Vania SCHMITT; Daiana NOVELLO. 2013. Reflexões sobre a prática da interdisciplinaridade entre equipes de saúde. In: Xiii semana de integração de enfermagem; ix seminário de pesquisa; vii seminário de extensão. Brasil.
  292. Life Sciences Pharmacology
    Daiana NOVELLO; Pollonio M A R. 2012. Addition of golden flaxseed (linum usitatissimun linaceae) and derivatives in beef burgers: sensory acceptance and survival analysis. In: Iufost - 16th world congress of food science and technology : ?addressing global food security and wellness through food science and technology?; xvii latin american seminar of food science and technology ? alacta. Brasil.
  293. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Gizele Bruna BARANKEVICZ; Kélin SCHWARZ; Juliano Tadeu Vilela De RESENDE; Daiana NOVELLO; Jocelem Mastrodi SALGADO. 2012. Physico-chemical characteristics of tomatoes harvest at different stages of ripening. In: Iufost - 16th world congress of food science and technology : ?addressing global food security and wellness through food science and technology?; xvii latin american seminar of food science and technology ? alacta. Brasil.
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    Daiana NOVELLO; Pollonio M A R. 2012. Characterization and sensory acceptability of beef burgers added golden flaxseed (linum usitatissimun linaceae) and byproducts. In: Iufost - 16th world congress of food science and technology : ?addressing global food security and wellness through food science and technology?; xvii latin american seminar of food science and technology ? alacta. Brasil.
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    Daiane SERBAI; Sandy Mary OTTO; Daiana NOVELLO. 2012. Utilização de adoçantes em bebida de café (coffea arabica l.): avaliação sensorial com consumidores. In: Ii congresso de iniciação científica e pós-graduação - cicpg. Brasil.
  296. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jamile Kailer Dos SANTOS; Juliana Lopes Dos SANTOS; Mayla Gabriely RODRIGUES; Daiana NOVELLO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2012. Utilização de soro de queijo minas frescal na elaboração de doce de leite pastoso: aceitabilidade sensorial. In: Ii congresso de iniciação científica e pós-graduação - cicpg. Brasil.
  297. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Juliana Lopes Dos SANTOS; Jamile Kailer Dos SANTOS; Daiana NOVELLO; Sandy Mary OTTO; Daiane SERBAI et al. 2012. Desenvolvimento de macarrão formulado com amaranto: aceitabil idade sensorial. In: Ii congresso de iniciação científica e pós-graduação - cicpg. Brasil.
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    Sandy Mary OTTO; Daiane SERBAI; Daiana NOVELLO. 2012. Redução do teor de cloreto de sódio em sopas através da adição de sais substitutos: aceitabilidade sensorial. In: Ii congresso de iniciação científica e pós-graduação - cicpg. Brasil.
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    Daiane SERBAI; Sandy Mary OTTO; Daiana NOVELLO. 2012. Análise sensorial da bebida café (coffea arábica l.) adoçado com diferentes tipos de edulcorantes. In: 21º encontro anual de iniciação científica (eaic) e 2º encontro anual de iniciação tecnológica e inovação (2º eaiti). Brasil.
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    Jamile Kailer Dos SANTOS; Juliana Lopes Dos SANTOS; Mayla Gabriely RODRIGUES; ELIS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES et al. 2012. Efeito da adição de soro de queijo minas frescal em doce de leite: análise físico-química e aceitabilidade sensorial. In: 21º encontro anual de iniciação científica (eaic) e 2º encontro anual de iniciação tecnológica e inovação (2º eaiti). Brasil.
  301. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Juliana Lopes Dos SANTOS; Jamile Kailer Dos SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Daiana NOVELLO. 2012. Análise físico-química e sensorial de macarrão produzido com amaranto. In: 21º encontro anual de iniciação científica (eaic) e 2º encontro anual de iniciação tecnológica e inovação (2º eaiti). Brasil.
  302. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Sandy Mary OTTO; Daiane SERBAI; Daiana NOVELLO. 2012. Aceitabilidade sensorial de sopas com teor reduzido de cloreto de sódio. In: 21º encontro anual de iniciação científica (eaic) e 2º encontro anual de iniciação tecnológica e inovação (2º eaiti). Brasil.
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    Camila Pereira DOURADO; Julhyene STOSKI; Daiana NOVELLO; Jose Raniere Mazile Vidal BEZERRA. 2012. Elaboração de biscoitos com adição de farinha de casca de banana. In: 21º encontro anual de iniciação científica e 2º encontro anual de iniciação tecnológica e inovação. Brasil.
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    Jaqueline HACK; Michele Dal SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2012. Adição de inulina em pães saborizados: composição físico-química e aceitação sensorial entre escolares. In: 5ª jornada de nutrição da unicentro. Brasil.
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    Juliana Lopes Dos SANTOS; Priscila ROSSITO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Daiana NOVELLO. 2012. Efeito da adição de inulina em bolo de banana: análise sensorial entre crianças. In: 5ª jornada de nutrição da unicentro. Brasil.
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    Franciélly STADLER; Paôla Diovana GOMES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Daiana NOVELLO. 2012. Efeito da adição de frutooligossacarídeos em biscoito de coco: aceitabilidade sensorial e composição físico-química. In: 5ª jornada de nutrição da unicentro. Brasil.
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    Paôla Diovana GOMES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Daiana NOVELLO. 2012. Efeito da adição de farinha integral e linhaça (linum usitatissimum l.) em cupcakes de cenoura: composição físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças. In: V encontro de iniciação científica da faculdade campo real. Brasil.
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    Rubia Camila SEHNEM; Beatriz Valle GALEGO; Daiana NOVELLO. 2011. Aplicação da mini avaliação nutricional (man) em idosos fisicamente ativos. In: 1º congresso interdisciplinar em saúde. conisa 2011. Brasil.
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    Mirela Douradinho FERNANDES; Caryna Eurich MAZUR; Camila Corrêa MOTTA; Daiana NOVELLO. 2011. Marcadores antropométricos de risco para doenças cardiovasculares entre mulheres fisicamente ativas. In: 1º congresso interdisciplinar em saúde. conisa 2011. Brasil.
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    Morgana KEIBER; Aline Carla Chagas Do AMARAL; Ariel José PIRES; Juliana Da ROSA; Daiana NOVELLO et al. 2011. Análise sensorial de iogurte enriquecido com micélio de cogumelo agaricus brasiliensis produzido por cultivo submerso em bagaço de uva. In: 1º congresso interdisciplinar em saúde. conisa 2011. Brasil.
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    Márcia Vanessa MAICHAKI; Tales Gabriel Bueno De DEUS; Daiana NOVELLO. 2011. Consumo de fibras entre adolescentes de uma escola de guarapuava-pr. In: 1º congresso interdisciplinar em saúde. conisa 2011. Brasil.
  331. Health Sciences General Medicine
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    Mirela Douradinho FERNANDES; Daiana NOVELLO; José Raniere Mazile Vidal BEZERRA. 2011. Preparo de biscoitos acrescidos com a farinha de casca de manga. In: Xx encontro anual de iniciação científica ? eaic; x encontro de pesquisa - epuepg. Brasil.
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    J A ALVES; Rafaela Padilha BURKO; Daiana NOVELLO. 2010. Transição nutricional: novo desafio na saúde pública. In: V jornada de nutrição parenteral e enteral do planalto médio. Brasil.
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    J A ALVES; Daiana NOVELLO. 2010. Desnutrição hospitalar: uma dificuldade mundial. In: V jornada de nutrição parenteral e enteral do planalto médio. Brasil.
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    Dos Santos Bruna APARECIDA; Teixeira FLÁVIA; Soares Jaqueline MACHADO; Do Amaral Luane APARECIDA; De Souza Gabriel Henrique OLIVEIRA et al. 2020. Pineapple jam physicochemical and sensory evaluation with added pineapple peel. International journal of research -granthaalayah. 8, 374-383.
  28. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Regiane OGLIARI; Jaqueline Machado SOARES; Flávia TEIXEIRA; Kélin SCHWARZ; Kátia Aparecida Da SILVA et al. 2020. Chemical; nutritional and sensory characterization of sweet potato submitted to different cooking methods. International journal of research -granthaalayah. 8, 147-156.
  29. Life Sciences Plant Science
    Nunes GRAZIELA; Flávia TEIXEIRA; Kélin SCHWARZ; Cristiano Kopanski CAMARGO; Juliano Tadeu V De RESENDE et al. 2020. Influence of genetic variability on the quality of strawberry cultivars: sensorial; physical-chemical and nutritional characterization. Acta scientiarum-agronomy. 43, 10-1.
  30. Health Sciences General Medicine
    Luana BERNARDI; Menon MÁRIO; Daiana NOVELLO. 2020. Fatores associados ao estado nutricional de escolares: condições demográficas; socioeconômicas; alimentares e de atividade física. Revista brasileira de obesidade; nutrição e emagrecimento. 14, 560-570.
  31. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Teixeira FLÁVIA; Luis Paulo Gomes MASCARENHAS; Claudio Shigueki SUZUKI; Leandro SMOUTER; Daiana NOVELLO. 2019. Prevalência de fatores antropométricos e bioquímicos sobre o estado nutricional de adolescentes. Revista brasileira de obesidade; nutrição e emagrecimento. 12, 1067-1077.
  32. Life Sciences Food Science
    Bruna Aparecida Dos SANTOS; Flávia TEIXEIRA; Luane Aparecida Do AMARAL; Gabriela Arelhano RANDOLPHO; Kélin SCHWARZ et al. 2019. Caracterização química e nutricional de polpa de frutas armazenadas sob congelamento. Revista da universidade vale do rio verde; três corações. 17, 1-13.
  33. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Flávia De OLIVEIRA; Jaqueline Machado SOARES; Érica Caroline Da SILVA; Paulo Sergio Loubet FILHO; Candido Camila JORDÃO et al. 2019. Evaluation of the chemical; physical and nutritional composition and sensory acceptability of different sweet potato cultivars. Semina. ciências agrárias (online). 40, 1127-1138.
  34. Health Sciences General Medicine
    Wleizieli BUTKE; Luane Aparecida Do AMARAL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2019. Adição de farinha de jenipapo em cookie e a composição físico-química e a aceitabilidade sensorial entre crianças. Multitemas (ucdb). 24, 247-260.
  35. Health Sciences General Medicine
    Carlos Suellen Aparecida VINCI; Do Amaral Luane APARECIDA; Santos Mirelly Marques ROMEIRO; Santee Cynthia MONTEIRO; Zampieri Danieli FERNANDA et al. 2019. Elaboração de sorvete de cupuaçu utilizando fibra de casca de maracujá como substituto de gordura. Evidência (unoesc). 19, 23-44.
  36. Health Sciences Physiology (medical)
    Isabela Cristina MEDINO; Ingrid Gabriela De Oliveira TONINI; Luane Aparecida Do AMARAL; Paulo Sergio Loubet FILHO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2019. Cookie adicionado de farinha de resíduos de guavira: composição físico-química e análise sensorial. Evidência (unoesc). 19, 7-22.
  37. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Jessica Patrícia CAIN; Ana Carolina Gaspar Da SILVA; Jaqueline Machado SOARES; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Luane Aparecida Do AMARAL et al. 2019. Adição de farinha de resíduos de guavira em barra de cereais: caracterização físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças. Conexão ciência (online). 14, 18-26.
  38. Health Sciences General Medicine
    Daiana NOVELLO; Dalton Luiz SCHIESSEL; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Pollonio M A R. 2019. The effect of golden flaxseed and by-product addition in beef patties: physicochemical properties and sensory acceptance. International food research journal. 26, 1237-1248.
  39. Life Sciences Food Science
    Thiécla Katiane Rosales Da SILVA; Débora HITZ; Aline José MAIA; Daiana NOVELLO; Kélin SCHWARZ et al. 2019. Use of cymbopogon citratus essential oils for preservation of fragaria ananassa after conventional harvesting. Revista cubana de plantas medicinales. 24, 1-10.
  40. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Nunes GRAZIELA; Tthais Fernanda Souza SEHNEN; Érica Caroline Da SILVA; Paulo Sergio Loubet FILHO; Camila Jordão CANDIDO et al. 2019. Caracterização físico-química e sensorial de doce light de mamão (carica papaya l.); coco e casca de mamão. Ambiência. 15, 374-388.
  41. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Luana BERNARDI; Mário Umberto MENON; Daiana NOVELLO. 2018. Prevalência e fatores associados à baixa estatura por idade em escolares. Revista brasileira de obesidade; nutrição e emagrecimento. 12, 165-174.
  42. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Chiconatto PATRÍCIA; Schmitt VANIA; Bernardi LUANA; Menon MÁRIO; Daiana NOVELLO. 2018. Percepção sobre a existência de trabalho interdisciplinar em estratégias saúde da família da cidade-sede da 5ª regional de saúde do paraná. Revista da universidade vale do rio verde. 16, 1-14.
  43. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Jaqueline Machado SOARES; Daiana NOVELLO; Priscilla N De MOURA; R R GATTI; Thiécla Katiane Rosales Da SILVA. 2018. Aceitabilidade de brownies adicionados de farinha de resíduos do maracujá. Revista eletrônica - nutrição em pauta. 8, 25-30.
  44. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Graziela NUNES; Ancelmo SCHÖRNER; César Rey XAVIER; Daiana NOVELLO. 2018. Organic food intake effects in human health. International journal of development research. 8, 18940-18946.
  45. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline Machado SOARES; Ana Flávia De OLIVEIRA; Mirelly Marques ROMEIRO; Luane Aparecida Do AMARAL; ELIS et al. 2018. Genipapo flour addition in cereal bars: study with child consumers. International journal of development research. 8, 19208-19213.
  46. Health Sciences General Medicine
    Ana Raíssa ORLOSKI; Marieli Barbosa Dos SANTOS; ELIS; Daiana NOVELLO. 2018. Cookies de aveia adicionados de farinha da casca de abobrinha: análise físico-química e sensorial entre crianças. Multitemas (ucdb). 25, 143-157.
  47. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Graziela NUNES; Flávia TEIXEIRA; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; Anderson Fernandes Da SILVA et al. 2018. Sodium chloride reduction in bread: chemical and sensory characterization among teenagers. International journal of development research. 8, 20111-20116.
  48. Health Sciences General Medicine
    Jessica MICHELETTI; Jaqueline Machado SOARES; Bruna Callegari FRANCO; Izabella Renatta Almeida De CARVALHO; Camila Jordão CANDIDO et al. 2018. The addition of jaboticaba skin flour to muffns alters the physicochemical composition and their sensory acceptability by children. Brazilian journal of food and technology. 21, 1-8.
  49. Life Sciences Clinical Biochemistry
    Silvana FRANCO; Eliane Cesário MALUF; Daiana NOVELLO; Rodrigo GOMES. 2018. Effects of 7.5% polydextrose in blood levels and determinations of bone minerals in wistar gastrectomymized rats. International journal of development research. 8, 20487-20491.
  50. Life Sciences Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
    Do Carmo MARIANE; Sarmento ULANA; Cavalheiro LEANDRO; Fernandes ANDERSON; Filiú WANDER et al. 2018. Intake of polydextrose alters hematology and the profile of short chain fatty acids in partially gastrectomized rats. Nutrients. 10, 792-.
  51. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Geize Cristina Reis De ALMEIDA; Camila Jordão CANDIDO; Danieli Fernanda ZAMPIERI; Márcio Olivio Figueiredo VARGAS et al. 2018. Characterization and sensorial analysis of diet cookies prepared with different levels of cumbaru nut. International journal of development research. 8, 21136-21140.
  52. Health Sciences General Medicine
    Tatiane Wendler De CRISTO; Laína LIMA; Vinícius Da Cruz SILVA; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2018. Aproveitamento da casca de batata doce na produção de panetone: caracterização físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças. Conexão ciência (online). 13, 21-28.
  53. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Dall Agnol JOCELAINE; Ferranti Liégi TAJANA; Claudy LETÍCIA; Cecchin GABRIEL; Santa Herta Stutz DALLA et al. 2018. Avaliação físico-química de pão branco e pão integral: comparação com o rótulo nutricional. Revista da universidade vale do rio verde. 16, 1-8.
  54. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Wleizieli BUTKE; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Luane Aparecida Do AMARAL; ELIS; Daiana NOVELLO. 2018. Addition of pumpkin skin flour in pizza changes the physicochemical and sensory acceptability of children. International journal of development research. 8, 21409-.
  55. Health Sciences General Medicine
    Teixeira FLÁVIA; Lima Karine Aparecida DE; Silva Vinícius Da CRUZ; Franco Bruna CALLEGARI; Santos Elisvânia Freitas DOS et al. 2018. Farinha da casca de berinjela em pão: análise físico-química e sensorial entre crianças. Ciência & saúde (porto alegre). 11, 128-134.
  56. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Camila Aparecida De AVILA; Bruna Magusso RODRIGUES; Lais Maluf HOKAMA; Candido Camila JORDÃO; Do Nascimento VALTER et al. 2018. Reduction of up to 75% nacl in brazilian cheese puff does not alter sensory acceptability among teenagers. International journal of development research. 8, 23381-23386.
  57. Life Sciences Food Science
    Tatiane Wendler De CRISTO; Mirelly Marques ROMEIRO; Camila Jordão CANDIDO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2018. Cupcake com adição de farinha de casca de melancia (citrullus lanatus): caracterização físico-química e sensorial. Ambiencia. 14, 331-342.
  58. Health Sciences General Medicine
    Graziela NUNES; Teixeira FLÁVIA; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; Priscila Aiko HIANE et al. 2018. Requeijão com teor reduzido de cloreto de sódio: caracterização físico-química e sensorial entre adolescentes. Ambiência. 14, 662-677.
  59. Health Sciences General Medicine
    Liana MARCZAL; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2017. Eficácia de intervenções educacionais sobre os conhecimentos em nutrição e atividade física de escolares. Multitemas (ucdb). 22, 155-178.
  60. Health Sciences General Medicine
    Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2017. Análise da influência da televisão sobre os níveis de obesidade em adolescentes: uma revisão sistemática. Revista brasileira de obesidade; nutrição e emagrecimento. 11, 199-210.
  61. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Mauricila De Campos FRANÇA; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2017. Elaboração de uma lei municipal de agroecologia de fernandes pinheiro; pr; brasil. Espacios (caracas). 38, 1-18.
  62. Life Sciences Food Science
    Jamile Kailer Dos SANTOS; Juliana Lopes Dos SANTOS; Mayla Gabriely RODRIGUES; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; ELIS et al. 2017. Efeito da adição de soro de queijo minas frescal em doce de leite: análise sensorial e físico-química. Ambiencia. 24, 89-101.
  63. Health Sciences General Medicine
    Audinéia Martins XAVIER; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2017. Avaliação das características socioeconômicas; sociodemográficas e de saúde de indivíduos hipertensos e/ou diabéticos participantes de grupos de convivência de guarapuava; paraná; brasil. Espacios (caracas). 38, 1-14.
  64. Health Sciences General Medicine
    Teixeira FLÁVIA; Nunes GRAZIELA; Santos Mirelly Marques ROMEIRO; Candido Camila JORDÃO; Santos Elisvânia Freitas DOS et al. 2017. Cookies adicionados de farinha da casca de beterraba: análise físico-química e sensorial entre crianças. Revista da universidade vale do rio verde. 15, 472-488.
  65. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Schmitt VANIA; Chiconatto PATRÍCIA; Bernardi LUANA; Daiana NOVELLO. 2017. Interdisciplinaridade nas equipes de estratégia de saúde da família da cidade-sede da 4ª regional de saúde do estado do paraná; brasil. Revista da universidade vale do rio verde. 15, 581-599.
  66. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Stadler FRANCIÉLLY; Gomes Paôla DIOVANA; Sanches Fabiane La Flor ZIEGLER; Santos Elisvânia Freitas DOS; Daiana NOVELLO. 2017. Addition effect of fructooligosaccharides in coconut cookies: acceptability sensory and physico-chemical composition. Revista da universidade vale do rio verde. 15, 600-611.
  67. Health Sciences General Medicine
    Luana BERNARDI; Mauricila De Campos FRANÇA; Audinéia Martins XAVIER; Daiana NOVELLO. 2017. A interdisciplinaridade como estratégia na prevenção da hipertensão arterial sistêmica em crianças: uma revisão sistemática. Ciencia & saude coletiva. 22, 3987-4000.
  68. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Altair Justus NETO; Luana BERNARDI; Daiana NOVELLO. 2017. Trabalho interdisciplinar entre profissionais de equipes de estratégia saúde da família das 4a e 5a regionais de saúde do paraná; brasil: uma investigação qualitativa. Espacios (caracas). 38, 1-14.
  69. Life Sciences Physiology
    Patrícia Amâncio Da ROSA; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; Schwarz KÉLIN; Santos Elisvânia Freitas DOS et al. 2017. Elaboração de cookies com adição de farinha de casca de batata: análise físico-química e sensorial. Evidência (unoesc). 17, 33-44.
  70. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Rafaely De Fátima Fernandes Almeida VIEIRA; Cláudio Luís Da Silva CARVALHO; Izabella Renatta Almeida De CARVALHO; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2017. Adição de farinha da casca de melão em cupcakes altera a composição físico-química e a aceitabilidade entre crianças. Conexão ciência (online). 12, 22-30.
  71. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Ana Karoline Ferreira Ignácio CÂMARA; Graciela FUJIMOTO; Maria Cecília Enes RIBEIRO; Daiana NOVELLO; Pollonio M A R. 2017. Efeito da adição de extrato de alecrim; chá verde e óleo de linhaça sobre a estabilidade oxidativa; propriedades físico-químicas e sensoriais de hambúrguer bovino. Boletim centro de pesquisa e processamento de alimentos. 35, 1-14.
  72. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Vieira Paloma Annes ZEM; Scheidt Roberta FRANCIELE; Santos Mirelly Marques ROMEIRO; Candido Camila JORDÃO; Santos Elisvânia Freitas DOS et al. 2017. Cupcakes adicionados de farinha de bocaiúva: caracterização físico-química e avaliação sensorial entre crianças. Revista da universidade vale do rio verde. 15, 501-513.
  73. Life Sciences Food Science
    Stadler FRANCIÉLLY; Camila Frazão Nogueira MATTOS; Mirelly Marques ROMEIRO; Danieli Fernanda ZAMPIERI; ELIS et al. 2017. Utilização de farinha de banana verde em pães: caracterização sensorial e físico-química. Revista salusvita (online). 6, 709-723.
  74. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline Machado SOARES; Jessica MICHELETTI; Izabella Renatta Almeida De CARVALHO; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2017. Intervenção extensionista: consumo de alimentos mais saudáveis para crianças. Revista ciência em extensão. 13, 43-54.
  75. Life Sciences Food Science
    Jaqueline Machado SOARES; Ana Flávia De OLIVEIRA; Érica Caroline Da SILVA; Paulo Sergio Loubet FILHO; Juliano Tadeu V De RESENDE et al. 2017. Sensory; chemical and nutritional characterization of sweet potato submitted to cooking process in water immersion. International journal of development research. 7, 17578-17584.
  76. Health Sciences General Medicine
    Isis Delfrate RODRIGUES; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS; Daiana NOVELLO. 2017. Adição de farinha de bocaiúva em alfajores: caracterização físico-química e sensorial entre crianças. Revista da universidade vale do rio verde; três corações. 15, 721-732.
  77. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Francielly Kultz SILVESTRE; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Daiana NOVELLO. 2016. Kibes com teor reduzido de cloreto de sódio: caracterização físico-química e sensorial entre hipertensos. Multitemas (ucdb). 21, 221-240.
  78. Health Sciences General Medicine
    Thaís SOLAGNA; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2016. Pretzels integrais adicionados de inulina: avaliação físico-química e sensorial entre crianças. Revista da universidade vale do rio verde. 212-226.
  79. Health Sciences General Medicine
    Aline Carla Chagas Do AMARAL; Beatriz Valle GALEGO; Daiana NOVELLO. 2016. Estado nutricional e percepção corporal entre adolescentes de uma escola do município de guarapuava; pr. Revista da universidade vale do rio verde. 14, 383-392.
  80. Life Sciences Physiology
    Talita Heloísa Passos RIBAS; ELIS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Maria Raquel MANHANI; Danúbia Nogueira FIGUEIRA et al. 2016. Preparation; sensory evaluation and physico-chemical composition of kibbehs added with inulin. Ambiência (unicentro). 12, 795-807.
  81. Health Sciences General Medicine
    Leila SCHNEIDER; Bruno José De Araújo MANENTE; Elizmarina CARDOSO; Érica Caroline Da SILVA; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2016. Adição de inulina em pão de mel: caracterização físico-química e aceitação sensorial entre crianças. Saúde (santa maria). 42, 1-10.
  82. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Patrícia Amâncio Da ROSA; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2016. Elaboração de esfihas de frango adicionadas de farinha de casca de berinjela: análise físico-química e sensorial. Revista uniabeu. 9, 200-213.
  83. Health Sciences General Medicine
    Amanda Volz ORTOLAN; Karolyne Kruger Carvalho EING; Mirelly Marques ROMEIRO; Camila Jordão CANDIDO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2016. Adição de farinha de baru em cupcakes: caracterização físico-química e sensorial entre crianças. O mundo da saúde (cusc. impresso). 40, 213-220.
  84. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jessica Patrícia CAIN; ELIS; Daiana NOVELLO. 2016. Avaliação dos teores nutricionais de produtos comercializados em redes de fast foods no brasil. Multitemas (ucdb). 21, 9-30.
  85. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Dal Santos MICHELE; Santos Jamile Kailer DOS; Ribas Ana Paula JUSTINO; Meotti NATHÁLIA; Santos Elisvânia Freitas DOS et al. 2016. Adição de inulina em bolo de chá verde: análise físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças. Revista da universidade vale do rio verde. 14, 93-105.
  86. Life Sciences Physiology
    Carmo M M R D; Julia Clara WALKER; Daiana NOVELLO; Maria Valeria CASELATO; Valdemiro Carlos SGARBIERI et al. 2016. Polydextrose: physiological function; and effects on health. Nutrients (basel). 8, 553-566.
  87. Health Sciences General Medicine
    Santos Juliana Lopes DOS; Rossito PRISCILA; Santos Elisvânia Freitas DOS; Daiana NOVELLO. 2016. Efeito da adição de inulina em bolo de banana: análise físico-química e sensorial entre crianças. Evidëncia interdisciplinar. 16, 31-43.
  88. Health Sciences General Medicine
    Daiane SERBAI; Cintia B REIS; Maria Raquel MANHANI; ELIS; Daiana NOVELLO. 2016. Adição de prebiótico em barras de cereais: caracterização físico-química e aceitabilidade sensorial entre praticantes de lutas marciais. O mundo da saúde (cusc. impresso). 40, 343-352.
  89. Health Sciences General Medicine
    Evelyn Cristini COSTA; Mirelly Marques ROMEIRO; Camila Jordão CANDIDO; ELIS; Daiana NOVELLO. 2016. Queijo petit suisse com adição de inulina: análise físico-química e sensorial entre crianças. Revista uniabeu. 9, 254-267.
  90. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline Machado SOARES; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS; Daiana NOVELLO. 2016. Cookies adicionados de farinha de jatobá: composição físico-química e análise sensorial entre crianças. Revista brasileira de pesquisa em saúde. 17, 74-82.
  91. Health Sciences General Medicine
    Ana Raíssa ORLOSKI; Jose Raniere Mazile Vidal BEZERRA; Mirelly Marques ROMEIRO; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2016. Elaboração de biscoito cream cracker adicionado de farinha de linhaça e com teor reduzido de sódio: avaliação físico-química e sensorial. Revista do instituto adolfo lutz (impresso). 75, 1-12.
  92. Health Sciences General Medicine
    Bennemann Gabriela DATSCH; Nezello Marina De CAMPOS; Eing Karolyne Kruger CARVALHO; Daiana NOVELLO; Schwarz KÉLIN et al. 2016. Desenvolvimento e aceitabilidade de muffins adicionados de farinha de casca de uva das cultivares ancelotta e bordô. Revista da universidade vale do rio verde. 14, 864-874.
  93. Health Sciences General Medicine
    Flávia TEIXEIRA; Graziela Zollet NUNES; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO et al. 2016. Consumo de alimentos não convencionais entre adolescentes: elaboração e análise de produto. Veredas favip (online). 9, 94-115.
  94. Health Sciences General Medicine
    F REBEQUI; Mariane Moreira RAMIRO; Julia Clara Leite WALKER; Osmar Ferreira De ANDRADE; Camila Jordão CANDIDO et al. 2016. Utilização de inulina como substituto de açúcar em paçoca de amendoim: avaliação físico-química e sensorial entre escolares. Salusvita: revista da area de ciencias biologicas e da saude. 35, 305-320.
  95. Health Sciences Pediatrics, Perinatology and Child Health
    Francielly Kultz SILVESTRE; Jordana Nayara Jandonai FREITAS; Mirelly Marques Romeiro SANTOS; Danieli Fernanda ZAMPIERI; ELIS et al. 2016. Ação extensionista ?alimentação saudável na infância?: elaboração e análise de produtos com adição de prebiótico. Revista ciência em extensão. 12, 113-125.
  96. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Gizele Bruna BARANKEVICZ; Daiana NOVELLO; Juliano Tadeu Vilela De RESENDE; Kélin SCHWARZ; ELIS. 2015. Características físicas e químicas da polpa de híbridos de tomateiro; durante o armazenamento congelado. Horticultura brasileira (impresso). 33, 1-11.
  97. Health Sciences General Medicine
    Jaqueline HACK; Michele Dal SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Maria Raquel MANHANI et al. 2015. Inulin addition on flavored homemade breads: physico-chemical composition and sensory acceptance among schoolchildren. Ambiência (unicentro). 11, 163-174.
  98. Health Sciences General Medicine
    Daiane SERBAI; Kétlin Ariane SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; Daiana NOVELLO. 2015. Adição de farinha de entrecasca de melancia em ?cookies?: análise físico-química e sensorial entre crianças. Revista uniabeu. 8, 223-237.
  99. Health Sciences Physiology (medical)
    Raquel R GATTI; Daiana NOVELLO. 2015. Relações entre o conhecimento de professores sobre educação nutricional e estado nutricional de escolares. Revista uniabeu. 8, 276-290.
  100. Health Sciences General Medicine
    Juliana Lopes Dos SANTOS; Jamile Kailer Dos SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Maria Raquel MANHANI et al. 2015. Sensory and physicochemical quality of pasta elaborate with amaranth. Acta scientiarum. health sciences (impresso). 37, 69-75.
  101. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Liégi T FERRANTI; Cíntia R BALLARD; Indiomara BARATTO; Daiana NOVELLO. 2015. Avaliação nutricional e consumo alimentar de atletas de rugby. Revista da universidade vale do rio verde. 13, 473-485.
  102. Health Sciences General Medicine
    Amy ERKEL; Camila Aparecida De AVILA; Mirelly Marques ROMEIRO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Ulana Chaves SARMENTO et al. 2015. Utilização da farinha da casca de abacaxi em cookies: caracterização físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças. Revista uniabeu. 8, 272-288.
  103. Health Sciences General Medicine
    Mariana C De OLIVEIRA; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; Bruna Magusso RODRIGUES; Lais Maluf HOKAMA et al. 2015. Elaboração de chocolates com adição de inulina: análise físico-química e sensorial. Revista uniabeu. 8, 321-336.
  104. Life Sciences Aquatic Science
    Flávia Renata GELINSKI; Bruna Magusso RODRIGUES; Lais Maluf HOKAMA; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO et al. 2015. Propriedades sensoriais e físico-químicas de patê de frango com teor reduzido de sal. Revista do instituto adolfo lutz (impresso). 74, 122-133.
  105. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Daiana NOVELLO; Pollonio M A R. 2015. Tendências na reformulação e consumo de carne e derivados. Revista da universidade vale do rio verde. 13, 698-702.
  106. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Aline Iglécias GARCIA; Saul FAJARDO; Larissa FACCHINELLO; Camila Jordão CANDIDO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2015. Adição de talos e folhas de vegetais em torta integral: composição físico-química e aceitação sensorial entre crianças. Revista uniabeu. 8, 269-281.
  107. Health Sciences General Medicine
    Kétlin Ariane SANTOS; Cíntia R BALLARD; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Maria Raquel MANHANI; Daiana NOVELLO. 2015. Desenvolvimento de biscoito tipo cracker adicionado de inulina: aceitação sensorial e avaliação físico-química. Revista brasileira de pesquisa em saúde. 17, 14-22.
  108. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Francielly Kultz SILVESTRE; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Gabriela D BENNEMANN; Daiana NOVELLO. 2015. Análise do teor de sódio em rótulos de mortadelas comercializadas no brasil. Revista do instituto adolfo lutz (impresso). 74, 239-246.
  109. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Tatiane Wendler De CRISTO; Bruna Magusso RODRIGUES; Nathália Medina Dos SANTOS; Camila Jordão CANDIDO; ELIS et al. 2015. Barra de cereais com adição de farinha de casca de chuchu: caracterização físico-química e sensorial entre crianças. Semina. ciências biológicas e da saúde (online). 36, 85-96.
  110. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Franciane FRANCO; Patrícia Seliger MACHADO; Saul FAJARDO; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2014. Qualidade físico-química e sensorial de pão caseiro de cenoura adicionado de inulina entre crianças. Revista uniabeu. 7, 20-35.
  111. Health Sciences General Medicine
    Kétlin Ariane SANTOS; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Maria Raquel MANHANI; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Cíntia R BALLARD et al. 2014. Avaliação das características sensoriais e físico-químicas de iogurte adicionado de inulina. Revista uniabeu. 7, 50-65.
  112. Health Sciences General Medicine
    Camila Pereira DOURADO; Patricia TOZATTI; Julhyene STOSKI; Dianessa Côgo De FREITAS; Daiana NOVELLO et al. 2014. Biscoito adicionado de farinha de bagaço de maçã: caracterização química e sensorial. Revista brasileira de inovação tecnologica em saúde. 4, 17-25.
  113. Social Sciences & Humanities Education
    Letícia CLAUDY; Daiane SERBAI; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Maria Raquel MANHANI; Daiana NOVELLO et al. 2014. Brigadeiro adicionado de aveia e banana: caracterização físico-química e sensorial entre crianças. Evidência (unoesc). 1, 15-20.
  114. Health Sciences General Medicine
    Cauana LACHMAN; Renata GALVÃO; Tatiane Wendler De CRISTO; Marcela KOMECHEN; Elisvânia Freitas Dos SANTOS et al. 2014. Geleia de maçã adicionada de inulina: parâmetros físico-químicos e avaliação sensorial entre crianças. Revista da universidade vale do rio verde. 12, 57-69.
  115. Health Sciences General Medicine
    Juliana Lopes Dos SANTOS; Camila Pereira DOURADO; Ana Cleide Padilha BONFIM; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Maria Raquel MANHANI et al. 2014. Elaboração; composição físico-química e avaliação sensorial de bolo de aveia com adição de amaranto entre crianças. Revista uniabeu. 7, 142-156.
  116. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Ana Cláudia THOMAZ; Herta Stutz Dalla SANTA; Elisa PEREZ; Daiana NOVELLO; Melissa Dos Santos RAYMUNDO et al. 2014. Análise do potencial antioxidante do consumo oral da farinha produzida com micélio de agaricus brasiliensis em hamsters hipercolesterolêmicos. Revista do instituto adolfo lutz (impresso). 73, 198-207.
  117. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Celina Ducat ZANINI; Cauana LACHMAN; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Érica Caroline Da SILVA; Maria Raquel MANHANI et al. 2014. Projeto extensionista ?alimentação saudável nas escolas?: elaboração e análise de produtos com adição de prebiótico. Revista conexão uepg. 10, 252-263.
  118. Health Sciences General Medicine
    Márcia Vanessa MAICHAKI; Tales Gabriel Bueno De DEUS; Daiana NOVELLO. 2014. Avaliação do perfil alimentar de adolescentes relacionado ao consumo de gorduras e fibras. Revista uniabeu. 7, 47-60.
  119. Life Sciences Food Science
    Mayla Gabriely RODRIGUES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Daiana NOVELLO; Maria Raquel MANHANI et al. 2014. Desenvolvimento de cookies adicionados de farinha de yacon (smallanthus sonchifolius): caracterização química e aceitabilidade sensorial entre portadores de diabetes mellitus. Revista do instituto adolfo lutz (impresso). 73, 219-225.
  120. Life Sciences Physiology
    Sandy Mary OTTO; Daiane SERBAI; Daiana NOVELLO. 2014. Aceitabilidade sensorial de sopas elaboradas com diferentes sais substitutos de cloreto de sódio. Revista do instituto adolfo lutz (impresso). 73, 226-232.
  121. Life Sciences Plant Science
    Daiane SERBAI; Sandy Mary OTTO; Daiana NOVELLO. 2014. Diferentes tipos de edulcorantes na aceitabilidade sensorial de café (coffea arábica l.). Revista uniabeu. 7, 1-13.
  122. Health Sciences General Medicine
    Kétlin Ariane SANTOS; Priscila Naiverth FAIX; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Maria Raquel MANHANI; Érica Caroline Da SILVA et al. 2014. Efeito da adição de inulina em geleia de abacaxi: análise físico-química e sensorial entre escolares. O mundo da saúde (cusc. impresso). 38, 286-295.
  123. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Paôla Diovana GOMES; Fabiane La Flor Ziegler SANCHES; Elisvânia Freitas Dos SANTOS; Maria Raquel MANHANI; Daiana NOVELLO. 2014. Carrot cupcakes development added flaxseed flour (linum usitatissimum l.): physico-chemical composition and sensory acceptability among children. Revista uniabeu. 7, 78-93.
  124. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Aline Carla Chagas Do AMARAL; Cintia Lurdes Da Silva PIRES; Morgana KEIBER; Mateus Gatti BATISTA; Herta Stutz Dalla SANTA et al. 2014. Características físico-químicas e sensoriais de iogurte adicionado de micélio de cogumelo agaricus brasiliensis produzido por cultivo submerso em bagaço de uva. Revista da universidade vale do rio verde. 12, 1050-1062.
  125. Health Sciences General Medicine
    Thaiane PROLO; Marilse Masciel Dos SANTOS; Daiana NOVELLO; Karina CZAIKOSKI; Gabriel CECCHIN. 2014. Aceitabilidade sensorial e composição físico-química de massa de lasanha sem glúten. Revista brasileira de tecnologia agroindustrial. 8, 1627-1636.
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  127. Health Sciences General Medicine
    Caryna Eurich MAZUR; Mirela Douradinho FERNANDES; Camila Corrêa MOTTA; Daiana NOVELLO. 2013. Influência do estado nutricional no desenvolvimento de doenças cardiovasculares em mulheres fisicamente ativas. Unopar científica. ciências biológicas e da saúde. 15, 385-390.
  128. Health Sciences General Medicine
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  129. Health Sciences General Medicine
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  131. Health Sciences General Medicine
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  132. Health Sciences General Medicine
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  133. Health Sciences Nutrition and Dietetics
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  136. Health Sciences General Medicine
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  137. Health Sciences General Medicine
    Paola Mori IZZO; Renata Leia Demario VIEIRA; Daiana NOVELLO; Paula Chuproski SALDAN; Lorayne D AGOSTINI. 2013. Diabetes mellitus: experiência de crianças e adolescentes em relação à sua alimentação no ambiente escolar. Revista da universidade vale do rio verde. 11, 156-170.
  138. Health Sciences General Medicine
    Beatriz Valle GALEGO; Rubia Camila SEHNEM; Daiana NOVELLO; Elisvânia Freitas Dos SANTOS. 2013. Mini avaliação nutricional (man) e índice de massa corporal (imc) e sua associação com hipertensão arterial em idosos fisicamente ativos. Uniciências (unic). 17, 35-39.
  139. Health Sciences General Medicine
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  142. Life Sciences Plant Science
    Ana Cláudia THOMAZ; Gabriela Regina Da SILVA; Daiana NOVELLO; Herta Stutz Dalla SANTA; Melissa Dos Santos RAYMUNDO et al. 2012. Aceitabilidade sensorial de biscoito tipo cracker adicionado de farinha de casca de limão siciliano (citrus limon l. burm.). Revista do instituto adolfo lutz (impresso). 71, 324-330.
  143. Health Sciences General Medicine
    Camila B RUSSO; Caroline F SOSTISSO; Isadora N PASQUAL; Daiana NOVELLO; Herta Stutz Dalla SANTA et al. 2012. Aceitabilidade sensorial de massa de pizza acrescida de farinhas de trigo integral e de linhaça (linum usitatissimum l.) entre adolescentes. Revista do instituto adolfo lutz (impresso). 71, 84-.
  144. Health Sciences General Medicine
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    Gizele Bruna BARANKEVICZ; Juliano Tadeu V De RESENDE; Kélin SCHWARZ; Daiana NOVELLO; Ana Paula PRECZENHAK. 2012. Características de qualidade do híbrido de tomate tinto conforme estádio de maturação. Horticultura brasileira (impresso). 30, 7213-7219.
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  178. Health Sciences Nutrition and Dietetics
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  179. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Daiana NOVELLO; P FRANCESCHINI; D A QUINTILIANO; Paulo Roberto OST. 2006. Ovo: conceitos; análises e controvérsias na saúde humana. Archivos latinoamericanos de nutrición. 56, 315-320.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Leandro José MICHELON; Márcia ANSOLIN; Patrícia CHICONATTO; Jáima Pinheiro De OLIVEIRA; Daiana NOVELLO et al. 2014. Desenvolvimento infantil; saúde e educação: interfaces e possibilidades de condutas interdisciplinares. In: Educação e saúde (vol 2): questões práticas sobre o processo de integração e inclusão social. Brasil.
    Não foram identificados no Currículo Lattes livros publicados.