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Wilson César De Abreu

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Eduardo Valério De Barros Vilas BOAS Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
2 Eric Batista FERREIRA Ciências Exatas e da Terra Probabilidade e Estatística
3 Fabiano Kenji HARAGUCHI Ciências da Saúde Nutrição
4 Fernando Roberto De OLIVEIRA Ciências da Saúde Educação Física
5 Michel Cardoso De Angelis PEREIRA Ciências da Saúde Nutrição
6 Renata Aline De ANDRADE Ciências da Saúde Farmácia
7 Rita De Cássia Da Silva OLIVEIRA Ciências Humanas Educação
8 Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga PEREIRA Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
9 Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI Ciências da Saúde Nutrição
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Health Sciences General Medicine
    Randerson André Fernandes De SOUZA; Peterson Adriano Alves FREIRE; Fernanda De Souza TEIXEIRA; Sandro Fernandes Da SILVA; Wilson César De ABREU. 2022. Análise do consumo alimentar de vegetarianos praticantes de musculação. In: Xxxv ciufla. Brasil.
  2. Health Sciences General Medicine
    Karen Rodrigues LIMA; Wilson César De ABREU. 2022. Avaliação do consumo alimentar e da composição corporal de mulheres praticantes de musculação. In: Xxxv ciufla. Brasil.
  3. Health Sciences General Medicine
    Peterson Adriano Alves FREIRE; Randerson André Fernandes De SOUZA; Fernanda De Souza TEIXEIRA; Sandro Fernandes Da SILVA; Wilson César De ABREU. 2022. Distribuição do consumo de proteínas por refeição de vegetarianos praticantes de musculação. In: Xxxv ciufla. Brasil.
  4. Life Sciences Physiology
    Liliana Kataryne Ferreira SOUZA; Bryan SAUNDERS; Wilson César De ABREU. 2022. Utilização de cápsulas gastroresistentes e refeição rica em carboidratos como estratégia para redução dos efeitos adversos da suplementação de bicabornato de sódio. In: Xxxi congresso de pós-graduação. Brasil.
  5. Health Sciences General Medicine
    Karen Rodrigues LIMA; Wilson César De ABREU. 2021. Avaliação do conhecimento nutricional de praticantes de musculação. In: Xxxiv ciufla. Brasil.
  6. Health Sciences General Medicine
    Peterson Adriano Alves FREIRE; Stéfano Luis De CAMPOS; Wilson César De ABREU. 2021. Avaliação do consumo energético e de macronutrientes de praticantes de crossfit®. In: Xxxiv ciufla. Brasil.
  7. Health Sciences General Medicine
    Livia Costa De OLIVEIRA; Gabriela Rosa GONÇALVES; Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Wilson César De ABREU. 2020. Avaliação da composição corporal e consumo alimentar de praticantes de musculação submetidos a suplementação com creatina. In: Xxxiii congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  8. Life Sciences Plant Science
    Shanyle Helen RAMOS; Fernanda Nascimento HERMES; Bárbara Viana Lessa BARBOSA; Carolina VALERIANO; Wilson César De ABREU. 2020. Determinação da atividade antioxidante total do goji berry (lycium barbarum l.) desidratado pelo método dpph. In: I congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  9. Social Sciences & Humanities Education
    João Paulo Lima De OLIVEIRA; Hellen Custódio MACHADO; Monica Sabrina Ribeiro Dos SANTOS; Wilson César De ABREU. 2020. Comparação entre scopus e web of science para uma análise bibliométrica referente à publicação de estudos relacionados a nutrição esportiva e suplementos dietéticos. In: I congresso de nutrição e saúde online. Brasil.
  10. Health Sciences General Medicine
    Fabio Yoshio TAKAI; Guilherme Moreira ANDRADE; Livia Costa De OLIVEIRA; Maitê CHAGAS; Edilson Tadeu Ferreira FURTADO et al. 2019. Distribuição da ingestão de proteínas de universitários praticantes de musculação. In: V congresso nacional de alimentos e nutrição e i congresso de pós-graduação em alimentação e nutrição;. Brasil.
  11. Health Sciences General Medicine
    Daiani Evangelista RIBEIRO; Wilson César De ABREU. 2019. Efeitos do jejum intermitente 16/8 e da restrição energética contínua sobre a composição corporal de indivíduos fisicamente ativos. In: Iv congresso nacional de alimentos e nutrição e i congresso de pósgraduação em alimentação e nutrição;. Brasil.
  12. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Hellen Custódio MACHADO; Iara Oliveira SILVA; Kelly Aparecida Da Cunha PEREIRA; João Paulo Lima De OLIVEIRA; Sarah Leão Fiorini De AGUIAR et al. 2019. Realização de ações educativas para promoção da segurança alimentar e nutricional nos centros de referência de assistência social em lavras - mg. In: Iv congresso nacional de alimentos e nutrição e i congresso de pós-graduação em alimentação e nutrição. Brasil.
  13. Health Sciences General Medicine
    Bárbara Andreata AVELAR; Liliana Kataryne Ferreira SOUZA; Wilson César De ABREU. 2019. Conhecimento alimentar e nutricional de atletas amadores praticantes de esporte de luta submetidos a ações de educação alimentar e nutricional. In: Xxxii congresso de iniciação científica da ufla; 2019. Brasil.
  14. Health Sciences General Medicine
    Liliana Kataryne Ferreira SOUZA; Bárbara Andreata AVELAR; Wilson César De ABREU. 2019. Composição corporal e consumo alimentar de atletas amadores praticantes de esporte de luta submetidos a ações de educação alimentar e nutricional. In: Xxxii congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  15. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Livia Costa De OLIVEIRA; Fabio Yoshio TAKAI; Guilherme Moreira ANDRADE; Wilson César De ABREU. 2019. Distribuição da ingestão de macronutrientes e avaliação da qualidade das proteínas consumidas por universitários praticantes de musculação. In: Xxxii congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  16. Health Sciences General Medicine
    Ricardo Augusto Silva De SOUZA; Wilson César De ABREU; Sandro Fernandes Da SILVA. 2019. Avaliação do nível de conhecimento sobre hidratação de atletas universitários. In: I congresso da associação brasileira de nutrição esportiva. Brasil.
  17. Health Sciences General Medicine
    Gabriela Rosa GONÇALVES; Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Wilson César De ABREU. 2019. Composição corporal; consumo alimentar; distribuição da ingestão proteica e de praticantes de musculação treinados. In: I congresso da associação brasileira de nutrição esportiva. Brasil.
  18. Health Sciences General Medicine
    Liliana Kataryne Ferreira SOUZA; Wilson César De ABREU; Ricardo Augusto Silva De SOUZA; Sandro Fernandes Da SILVA; Gabriela Rosa GONÇALVES et al. 2019. Nível de conhecimento e hábitos de hidratação de atletas de crossfit. In: I congresso da associação brasileira de nutrição esportiva. Brasil.
  19. Health Sciences General Medicine
    Daiani Evangelista RIBEIRO; Wilson César De ABREU. 2019. Comparação entre restrição energética continua e jejum itermitente (16/8) sobre a composição corporal de indivíduos com sobrepeso. In: Xxxii congresso de iniciação científica da ufla; 2019. Brasil.
  20. Health Sciences General Medicine
    Liliana Kataryne Ferreira SOUZA; Julio Cesar Reis De CARVALHO; Wanderley José Mantovani BITTENCOURT; Luiz Henrique Resende MACIEL; Sandro Fernandes Da SILVA et al. 2018. Efeitos da suplementação de zingiber oficinale e cafeína sobre o desempenho esportivo de atletas de alto rendimento. In: Xxxi congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  21. Health Sciences General Medicine
    Dayanna Aparecida Reis De OLIVEIRA; Andréia Aparecida PEDROSO; João Vitor Da Cunha AGOSTINI; Lucas Gouvêa CURTO; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA et al. 2018. Índice de massa corporal e circunferência da cintura de adolescentes praticantes de musculação do município de lavras; minas gerais. In: Xxxi congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  22. Health Sciences General Medicine
    Dayanna Aparecida Reis De OLIVEIRA; Andréia Aparecida PEDROSO; João Vitor Da Cunha AGOSTINI; Gabriel Alberto Santos MOREIRA; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA et al. 2018. Percepção e satisfação corporal de adolescentes praticantes de musculação do município de lavras; minas gerais. In: Xxxi congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  23. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Jessica Pereira Bertini De OLIVEIRA; Hellen Custódio MACHADO; Wilson César De ABREU. 2018. Realização de educação alimentar e nutricional com usuários dos centros de referência de assistência social de lavras-mg. In: Xxxi congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  24. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Carla Caroline De Souza RODRIGUES; Luiza Carolina SILVA; Isabela Simões De Boucherville PEREIRA; Wilson César De ABREU; Fernando Roberto De OLIVEIRA. 2018. Dieta; antiespasmódicos e os sintomas da síndrome pré-menstrual em atletas de atletismo. In: Xxvii congresso da pós-graduação. Brasil.
  25. Life Sciences Animal Science and Zoology
    João Paulo Lima De OLIVEIRA; Bárbara Andreata AVELAR; Livia Costa De OLIVEIRA; Wilson César De ABREU. 2017. Avaliação da percepção do tamanho das porções de alimentos proteicos. In: Xxx congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  26. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    João Paulo Lima De OLIVEIRA; Janina De Sales GUILARDUCCI; Wilson César De ABREU. 2017. Avaliação do conhecimento de estudantes universitários sobre nutrição. In: Xxx congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  27. Health Sciences General Medicine
    Bárbara Andreata AVELAR; João Paulo Lima De OLIVEIRA; Livia Costa De OLIVEIRA; Wilson César De ABREU. 2017. Ingestão de macronutrientes de universitários. In: Xxx congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  28. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Livia Costa De OLIVEIRA; João Paulo Lima De OLIVEIRA; Bárbara Andreata AVELAR; Wilson César De ABREU. 2017. Perfil antropométrico de estudantes universitários. In: Xxx congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  29. Health Sciences General Medicine
    João Paulo Lima De OLIVEIRA; Janina De Sales GUILARDUCCI; Wilson César De ABREU. 2016. Avaliação do conhecimento sobre nutrição básica e aplicada ao esporte. In: Xxix congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  30. Health Sciences General Medicine
    Ronaldo Da Silva JUNIOR; Wilson César De ABREU. 2016. Composição corporal; consumo alimentar e hidratação de praticantes de musculação. In: Xxix congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  31. Health Sciences General Medicine
    Adriany Aparecida ROUQUINI; Luiz Henrique Resende MACIEL; Wilson César De ABREU; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA. 2016. Estado nutricional antropométrico de atletas da seleção brasileira de ginástica aeróbica. In: Xxix congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  32. Health Sciences General Medicine
    Adriany Aparecida ROUQUINI; Laís De Paula PALLOS; Ronaldo Da Silva JUNIOR; Isabela Emiorelli NOGUEIRA; Wilson César De ABREU et al. 2016. Estado nutricional antropométrico de corredores de uma universidade pública do sul de minas gerais. In: Xxix congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  33. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Cintia Nayara De Goes VIEIRA; Camila Rezendo PICININ; Maria Clara ROCHA; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Wilson César De ABREU. 2016. Influência da temperatura no grão de chia após extração parcial da mucilagem. In: Xxix congresso de iniciação científica da ufla. Brasil.
  34. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Priscilla Aguida Cassiano De OLIVEIRA; Wilson César De ABREU; Ana Flávia Da Cunha Barbosa Pereira ROTTERDAN; Janina De Sales GUILARDUCCI. 2015. Atividade antioxidante da castanha do brasil submetida a diferentes tempos e condições de armazenamento. In: Xxviii ciufla. Brasil.
  35. Health Sciences General Medicine
    Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Surian Ariele M SOUZA; Wilson César De ABREU. 2015. Avaliação do consumo calórico por praticantes de musculação da cidade de lavras ? mg. In: Xviii ciufla. Brasil.
  36. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Surian Ariele M SOUZA; Wilson César De ABREU. 2015. Avaliação do consumo de micronutrientes por praticantes de musculação da cidade de lavras-mg. In: Xviii ciufla. Brasil.
  37. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Bárbara Viana Lessa BARBOSA; Vinícius José Resende PEREIRA; Marco Antônio Gomes BARBOSA; Wilson César De ABREU. 2015. Avaliação dos parâmetros cardiovasculares e consumo alimentar em tarefas da cafeicultura. In: Xviii ciufla. Brasil.
  38. Health Sciences General Medicine
    Ronaldo Da Silva JUNIOR; Walquiria Inácio Oliveira ASSIS; Wilson César De ABREU. 2015. Composição corporal e consumo alimentar das jogadoras de voleibol da universidade federal de lavras. In: Xviii ciufla. Brasil.
  39. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Henrique Keiske KOGA; João Marcos Lisboa PINTO; Pablo Ramon DOMINGOS; Raúl Canestri GALVINO; Wilson César De ABREU et al. 2015. Identificação do limiar glicêmico e eletromiográfico no exercício resistido. In: Xviii ciufla. Brasil.
  40. Life Sciences Food Science
    Janina De Sales GUILARDUCCI; Wilson César De ABREU. 2015. Influencia das condições de armazenamento sobre as propriedades antioxidantes de suco de laranja com cenoura. In: Xviii ciufla. Brasil.
  41. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    João Marcos Lisboa PINTO; Pablo Ramon DOMINGOS; Raúl Canestri GALVINO; Henrique Keiske KOGA; Wilson César De ABREU et al. 2015. Limiar glicemico em teste progressivo de agachamento. In: Xviii ciufla. Brasil.
  42. Health Sciences General Medicine
    Janina De Sales GUILARDUCCI; Wilson César De ABREU. 2015. Temperatura de secagem influencia o teor de fenólicos do alecrim; salsa e manjericão. In: Xviii ciufla. Brasil.
  43. Health Sciences General Medicine
    Mayara Rosa ALVARENGA; Wilson César De ABREU; Flavia Barbara De CARVALHO; Barbara Ferreira SOARES; Leticia Diniz FARIA. 2015. Boletim de nutrição aplicada ao esporte. In: X conex. Brasil.
  44. Life Sciences Food Science
    Luciana CARDOSO; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Wilson César De ABREU; Renato Silva LEAL; Rosalina Marangon Lima MEDEIROS et al. 2014. Caracterização química e atividade antioxidante in vitro do resíduo obtido da extração do azeite de oliva no sul de minas gerais. In: Xxiv congressso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  45. Life Sciences Plant Science
    Camila Rezendo PICININ; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Wilson César De ABREU; Melissa Guimarães SILVEIRA; Cintia Nayara De Goes VIEIRA et al. 2014. Caracteriza química de grão de chia (salvia hispanica l.) cultivados no brasil. In: Xxiv congressso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  46. Health Sciences General Medicine
    Cintia Nayara De Goes VIEIRA; Mayara Elisa Poscidônio SOUZA; Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Ronaldo Da Silva JUNIOR; Wilson César De ABREU. 2014. Avaliação do consumo energético e de macronutrientes de atletas universitários de handebol. In: International conference of sport nutrition 2014. Brasil.
  47. Health Sciences General Medicine
    Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Walquiria Inácio Oliveira ASSIS; Ronaldo Da Silva JUNIOR; Rafael Cunha MANGIA; Andrea A PEDROSO et al. 2014. Avaliação da indicação e do consumo de suplementos alimentares por praticantes de musculação da cidade de lavras ? mg. In: International conference of sport nutrition 2014. Brasil.
  48. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Ronaldo Da Silva JUNIOR; Rita C O FARIA; Walquiria Inácio Oliveira ASSIS; Mayara Elisa Poscidônio SOUZA et al. 2014. Hidratação em atletas de natação. In: International conference of sport nutrition 2014. Brasil.
  49. Health Sciences General Medicine
    Wagner Duarte SILVA; Mayara Elisa Poscidônio ASSIS; Janina De Sales GUILARDUCCI; Walquiria Inácio Oliveira ASSIS; Edilson Tadeu Ferreira FURTADO et al. 2014. Uso de suplementos em praticantes de atividade física em academias de formiga minas gerais. In: International conference of sport nutrition 2014. Brasil.
  50. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Juliana Cristina Guimarães De ASSIS; Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Mayara Elisa Poscidônio SOUZA; Walquiria Inácio Oliveira ASSIS; Wilson César De ABREU. 2014. Consumo de macronutriente de atletas de judô. In: International conference of sport nutrition 2014. Brasil.
  51. Health Sciences General Medicine
    Surian Ariele M SOUZA; Edilson Tadeu Ferreira FURTADO; Ronaldo Da Silva JUNIOR; Janina De Sales GUILARDUCCI; Mayara Elisa Poscidônio SOUZA et al. 2014. Avaliação do consumo de carboidratos por praticantes de musculação da cidade de lavras ? mg. In: International conference of sport nutrition 2014. Brasil.
  52. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Ana Flávia Da Cunha Barbosa Pereira ROTTERDAN; Janina De Sales GUILARDUCCI; Wilson César De ABREU. 2014. Presença de fenólicos totais na castanha do brasil. In: Xxvii congresso de iniciação científica da ufla - ciufla. Brasil.
  53. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Fabiana De Paula PEREIRA; Janina De Sales GUILARDUCCI; Wilson César De ABREU. 2014. Atividade antioxidante de suco de laranja com cenoura submetido a diferentes condições de armazenamento. In: Xxvii congresso de iniciação científica da ufla - ciufla. Brasil.
  54. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Priscilla Aguida Cassiano De OLIVEIRA; Ana Flávia Da Cunha Barbosa Pereira ROTTERDAN; Wilson César De ABREU. 2014. Antividade antioxidante das castanha do brasil submetida a diferentes condições de armazenamento. In: Xxvii congresso de iniciação científica da ufla - ciufla. Brasil.
  55. Social Sciences & Humanities Education
    Iara Oliveira SILVA; Laryssa Teodoro De PAULA; Wilson César De ABREU. 2014. Desperdício de alimentos no ambiente domiciliar. In: Ix congresso de extensão da ufla. Brasil.
  56. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Flavia Barbara De CARVALHO; Wilson César De ABREU; Mayara Rosa ALVARENGA; Barbara Ferreira SOARES. 2014. Assistência nutricional aos atletas das equipes esportivas associadas a leufla. In: Ix congresso de extensão da ufla. Brasil.
  57. Health Sciences General Medicine
    Aline Carla De Oliveira BINA; Wilson César De ABREU. 2013. A influência da educação nutricional no perfil antropométrico de idosos. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição. Brasil.
  58. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Maria A M JACOB; Cesár F CARVALHO; Wilson César De ABREU; Stephan M CARVALHO. 2013. Teores de compostos fenólicos e atividade antioxidante de mel de apis mellifera linnaeus; em lavras / mg; brasil. In: Iii encontro de agroecologia: redes para a transição agroecológica na américa latina. Brasil.
  59. Health Sciences Physiology (medical)
    Ronaldo Da Silva JUNIOR; Wilson César De ABREU; Janina De Sales GUILARDUCCI; Rafael Da Cunha MÂNGIA; Pedro Henrique BIGARDI. 2013. Consumo alimentar de jogadores de rugby sevens da ufla. In: Xxii congresso de pós-graduação. Brasil.
  60. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Ronaldo Da Silva JUNIOR; Wilson César De ABREU; Janina De Sales GUILARDUCCI; Rafael Da Cunha MÂNGIA; Pedro Henrique BIGARDI. 2013. Composição corpora de jogadores de rugby sevens da ufla. In: Xxii congresso de pós-graduação. Brasil.
  61. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Sara Ferreira Brandao MARRA; Wilson César De ABREU; Laryssa Teodoro De PAULA; Iara Oliveira SILVA. 2013. Desperdício zero: lugar de alimento não é no lixo de autoria de sara ferreira brandão marra. In: Viii congresso de extensão da ufla. Brasil.
  62. Health Sciences General Medicine
    Barbara Ferrira SOARES; Wilson César De ABREU; Marcela Emilia Silveira Santos NACIMENTO; Flavia Barbara De CARVALHO; Mayara Rosa ALVARENGA. 2013. Assistência nutricional aos atletas das equipes esportivas associadas à leufla. In: Viii congresso de extensão da ufla. Brasil.
  63. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jéssica Viana RODRIGUES; Carolina VALERIANO; Camila Rezendo PICININ; Wilson César De ABREU. 2013. Avaliação de fatores antinutricionais na rumex acetosa (azedinha). In: Xxvi congresso de iniciação científica da ufla - ciufla. Brasil.
  64. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Letícia De Paula SOARES; Giovana Moreira JANUÁRIO; Bruna Aparecida AVELAR; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Wilson César De ABREU. 2013. Fenólicos totais em frutas desidratadas. In: Xxvi congresso de iniciação científica da ufla - ciufla. Brasil.
  65. Health Sciences General Medicine
    Bruna Aparecida AVELAR; Camila Rezendo PICININ; Wilson César De ABREU. 2013. Atividade antioxidante total de frutas desidratadas. In: Xxvi congresso de iniciação científica da ufla - ciufla. Brasil.
  66. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Cristiane De Oliveira LOPES; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Wilson César De ABREU. 2012. Teor de amido total; amido resistente e fibras alimentares em farinha de quinoa (chenopodium quinoa) germinada e fermentada. In: Congresso mineiro de engenharia de alimentos. Brasil.
  67. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Cristiane De Oliveira LOPES; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Wilson César De ABREU. 2012. Influência da adição de farinha de quinoa (chenopodium quinoa) processada no índice glicêmico de dietas experimentais de ratos wistar. In: Congresso mineiro de engenharia de alimentos. Brasil.
  68. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Aline Carla De Oliveira BINA; Wilson César De ABREU. 2012. Nutrição e qualidade de vida na terceira idade. In: Conex. Brasil.
  69. Health Sciences General Medicine
    Bianca Rosa FANTIN; Karen AMORIM; Wilson César De ABREU; Carolina VALERIANO; Sandra Bragança COELHO. 2012. Avaliação do perfil nutricional e antropométrico de adolescentes praticantes de basquete. In: Conex. Brasil.
  70. Life Sciences Plant Science
    Jéssica Viana RODRIGUES; Nathália Mayume Moreira HAYAKAWA; Carolina VALERIANO; Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS. 2012. Atividade antioxidante da azedinha (rumex acetosa l). In: Ciufla. Brasil.
  71. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Bruna Aparecida AVELAR; Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS. 2012. Avaliação da atividade antioxidante de sucos de frutas e hortaliças pelo método do radical abts. In: Xxi congresso de pós-graduação. Brasil.
  72. Life Sciences Food Science
    Bruna Aparecida AVELAR; Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS. 2012. Capacidade antioxidante total de chás preto e verde obtidos por infusão em diferentes temperaturas. In: Xxi congresso de pós-graduação. Brasil.
  73. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Bruna Aparecida AVELAR; Wilson César De ABREU. 2012. Determinação da atividade antioxidante total em sucos de frutas e hortaliças. In: Xxv ciufla. Brasil.
  74. Health Sciences General Medicine
    Bruna Aparecida AVELAR; Wilson César De ABREU. 2012. Atividade antioxidante de chás preto e verde submetidos a infusão em diferentes tempos. In: Xxv ciufla. Brasil.
  75. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Jean Lucas PEREIRA; Bruna Aparecida AVELAR; Giovana Moreira JANUÁRIO; Letícia De Paula SOARES; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS et al. 2012. Atividade antioxidante em sucos de frutas e hortaliças. In: Xxv ciufla. Brasil.
  76. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Ronaldo Da Silva JUNIOR; Juliana Cristina Guimarães De ASSIS; Annayara Celestina Ferreira FERNANDES; Wilson César De ABREU. 2012. Consumo alimentar de jogadores de rugby. In: Xxv ciufla. Brasil.
  77. Life Sciences Food Science
    Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Carolina VALERIANO. 2011. Características física e químicas de tomates secos em conserva adquiridos no comércio varejista. In: Iv coman i conan. Brasil.
  78. Life Sciences Physiology
    Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Carolina VALERIANO. 2011. Efeito do processamento térmico sobre a atividade antioxidante total in vitro da polpa de tomate. In: Iv coman i conan. Brasil.
  79. Health Sciences General Medicine
    A V RESENDE; Carolina VALERIANO; Wilson César De ABREU; Sabrina Coelho BASTOS; Sandra Bragança COELHO. 2011. Avaliação nutricional de crianças com paralisia cerebral. In: Iv coman i conan. Brasil.
  80. Life Sciences Plant Science
    Jéssica Viana RODRIGUES; Nathália Mayume Moreira HAYAKAWA; Carolina VALERIANO; Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS. 2011. Compostos fenólicos e atividade antioxidante das diferentes partes da azedinha (rumex acetosa l). In: Xx congresso de pós-graduação da ufla. Brasil.
  81. Health Sciences General Medicine
    Adriana Viana De RESENDE; Carolina VALERIANO; Wilson César De ABREU. 2011. Relação entre o estado nutricional e alterações da fase oral da deglutição em crianças com paralisia cerebral. In: Xx congresso de pós-graduação da ufla. Brasil.
  82. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Bruna Aparecida AVELAR; Aline Carla De Oliveira BINA; Carolina VALERIANO; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Wilson César De ABREU. 2011. Efeito do tempo de infusão sobre o teor de fenólicos totais de chás verde e preto (camellia sinensis). In: Xx congresso de pós-graduação da ufla. Brasil.
  83. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Aline Carla De Oliveira BINA; Bruna Aparecida AVELAR; Carolina VALERIANO; Cintia Nayara De Goes VIEIRA; Wilson César De ABREU. 2011. Atividade antioxidante total de chás de ervas e frutas. In: Xx congresso de pós-graduação da ufla. Brasil.
  84. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Nathália Mayume Moreira HAYAKAWA; Jéssica Viana RODRIGUES; Carolina VALERIANO; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Wilson César De ABREU. 2011. Composição centesimal da rumex acetos l. In: Xx congresso de pós-graduação da ufla. Brasil.
  85. Health Sciences General Medicine
    Cristiane De Oliveira LOPES; Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Juliana De Pinto LIMA; Caroline Roberta Freitas PIRES. 2010. Determinação da atividade antioxidante total (aat) em quinoa real e brs piaribu. In: Xxii congresso nacional de pós-graduandos. Brasil.
  86. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Letícia Almeida OLIVEIRA; Wilson César De ABREU; Cristiane De Oliveira LOPES; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Gustavo Bacelar Moreira De CARVALHO et al. 2010. Composição química da pitaia vermelha (hydrocereus plyrhizus) e branca (hydrocereus undatus). In: Xix congresso de pós-graduação da ufla - reunião regional da sbpc. Brasil.
  87. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Gustavo Bacelar Moreira De CARVALHO; Letícia Almeida OLIVEIRA; Wilson César De ABREU; Cristiane De Oliveira LOPES; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS et al. 2010. Avaliação da atividade antioxidante total da polpa de pitais vermelha e branca. In: Xix congresso de pós-graduação da ufla - reunião regional da sbpc. Brasil.
  88. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Kelly Moreira PINTO; Wilson César De ABREU; Cristiane De Oliveira LOPES; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Letícia Almeida OLIVEIRA et al. 2010. Caracterização física de duas variedades de pitaia. In: Xix congresso de pós-graduação da ufla - reunião regional da sbpc. Brasil.
  89. Life Sciences Food Science
    Cristiane De Oliveira LOPES; Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Michel Cardoso Pereira De ANGELIS; Caroline R F PIRES et al. 2010. Caracterização química de farinhas de quinoa (chenopodium quinoa) submetidas a diferentes tipos de processamento. In: Xix congresso de pós-graduação da ufla. Brasil.
  90. Social Sciences & Humanities Education
    Cristiane De Oliveira LOPES; Wilson César De ABREU; Maria De Fátima Piccolo BARCELOS; Michel Cardoso Pereira De ANGELIS; Nayane A DIAS. 2010. Prevalência de sobrepeso e obesidade entre os estudantes e funcionários da universidade federal de lavras. In: Xix congresso de pós-graduação da ufla. Brasil.
  91. Health Sciences Nutrition and Dietetics
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