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Valdeni Terezinha Zani

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Magali Teresinha Quevedo GRAVE Ciências da Saúde Fisioterapia e Terapia Ocupacional
2 Rodolfo Herberto SCHNEIDER Ciências da Saúde Medicina
3 Simone Morelo DALBOSCO Ciências da Saúde Nutrição
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Paula Burcharddt PICCOLI; Vanusa Regina LANDO; Valdeni Terezinha ZANI. 2008. Análise do perfil de óleos e azeites em processo de refogamento. In: Conbran 2008-xx congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  1. Life Sciences Plant Science
    Silva Samantha PEIXOTO; Marques Thais SAMPAIO; Lando Vanusa REGINA; Valdeni Terezinha ZANI. 2021. Determinação de polifenóis totais e flavonoides em eugenia uniflora l. (pitanga): fruto in natura; polpa congelada e geleia / determination of total polyphenols and flavonoids in eugenia uniflora l. (surinam cherry): fresh fruit; frozen pulp and jelly. Brazilian journal of health review. 4, 28471-28483.
  2. Health Sciences Geriatrics and Gerontology
    Dos Santos Araujo Anny CAROLINE; Senna Rodrigues BRUNA; Ferreira Ortiz ROZANA; Valdeni Terezinha ZANI. 2020. Fatores associados ao consumo alimentar de idosos residentes na região sul do brasil. Rbceh. revista brasileira de ciências do envelhecimento humano. 17, 34-38.
  3. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Patrícia VOGEL; Isabel Cristina Kasper MACHADO; Valdeni Terezinha ZANI; Juliano GARAVAGLIA; Daiana De SOUZA et al. 2015. Polyphenols benefits of olive leaf (olea europaea l) to human health. Nutricion hopitalaria. 31, 1425-1431.
  4. Health Sciences General Medicine
    Valdeni Terezinha ZANI; Vanusa Regina LANDO; Mônica Cristina BROILO; Rodolfo Herberto SCHNEIDER. 2015. Intervenção educativa e alimentar com suplemento de aveia em mulheres idosas. Caderno pedagógico (lajeado. online). 12, 184-195-195.
  5. Health Sciences Pediatrics, Perinatology and Child Health
    Patricia FASSINA; Fernanda Scherer ADAMI; Isabel Kasper MACHADO; Valdeni Terezinha ZANI; Magali Terezinha Quevedo GRAVE et al. 2015. The effect of garcinia cambogia as coadjuvant in the weight loss process. Nutrición hospitalaria. 32, 2400-.
  6. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Daniela Monticelli Sayago MARTIN; Valdeni Terezinha ZANI; Mônica Cristina BROILO. 2014. Óleos e gorduras: utilização no processo produtivo de restaurantes comerciais de porto alegre. Nutrire. 39, 1-.
  7. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Martine Elizabeth Kienzle HAGEN; Aurélia Ana SOLTYS; Júlia Luzzi VALMÓRBIDA; Maria Laura Da Costa LOUZADA; Valdeni Terezinha ZANI. 2012. O uso de equipamentos de proteção individual pelos funcionário de unidade de alimentação e nutrição de um hospital público do sul do país. Nutrição brasil. 11, 167-171.
  1. Health Sciences Geriatrics and Gerontology
    Valdeni Terezinha ZANI; Anny Caroline Dos Santos ARAUJO; Bruna Senna RODRIGUES; Rozana Ferreira ORTIZ. 2021. Fatores associados ao consumo alimentar de idosos residentes na região sul do brasil. In: Alimento; nutrição e saúde. Brasil.
  2. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Isabel KASPER; Valdeni Terezinha ZANI; Tainá ZANETI; Ricardo Yudi AKIYOSHI. 2019. Título: gestão; gastronomia e nutrição:um diálogo a partir do alimento. In: Título: gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  3. Health Sciences Geriatrics and Gerontology
    Valdeni Terezinha ZANI; Vanusa Regina LANDO; Rodolfo Herberto SCHNEIDER. 2010. Benefícios nutricionais e funcionais da aveia no envelhecimento. In: Atualizações em geriatria e gerontologia iii. Brasil.
  4. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Valdeni Terezinha ZANI; Rodolfo Herberto SCHNEIDER; Carla Helena Augustin SCHWANKE. 2009. Síndrome metabólica no idoso. In: Nutrição e síndrome metabólica. Brasil.
  5. Health Sciences General Medicine
    Valdeni Terezinha ZANI; Maína Hemann STRACK. 2009. Gastronomia e técnica dietética na prevenção e tratamento da síndrome metabólica. In: Nutrição e síndrome metabólica. Brasil.
  6. Health Sciences Geriatrics and Gerontology
    Valdeni Terezinha ZANI; Rodolfo Herberto SCHNEIDER. 2009. Nutrição e envelhecimento. In: Atualizações em geratria e gerontologia ii. Brasil.
  7. Life Sciences Aging
    Valdeni Terezinha ZANI; André Arigony SOUTO. 2007. Ácidos graxos trans: nutrição no envelhecimento e fontes nos alimentos. In: Aspectos nutricionais no processo do envelhecimento. Brasil.
    Não foram identificados no Currículo Lattes livros publicados.