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Modesto Antonio Chaves

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Aureliano José Vieira PIRES Ciências Agrárias Zootecnia
2 Carlos Roberto PADOVANI Indefinida Indefinida
3 Cristina Mattos VELOSO Ciências Agrárias Zootecnia
4 Emerson GALVANI Ciências Exatas e da Terra Geociências
5 Fabiano Ferreira Da SILVA Ciências Agrárias Zootecnia
6 Gleidson Giordano Pinto De CARVALHO Ciências Agrárias Zootecnia
7 Helena Teixeira GODOY Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
8 Robério Rodrigues SILVA Ciências Agrárias Zootecnia
9 Rogério Mendes MURTA Ciências Agrárias Zootecnia
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Life Sciences Plant Science
    Modesto Antonio CHAVES; Milene Cunha MELO; Ícaro Bastos SILVA; Thalia Dias Gomes SOUZA; Mirko BABIC. 2021. Papaya (carica papaya; l.) color evaluation by digital image processing and its correlation with the fruit physical-chemical characteristics. In: Seventh international conference sustainable postharvest and food technologies inoptep 2021. Sérvia.
  2. Physical Sciences Biomedical Engineering
    Alexandra Fernades Dos SANTOS; Modesto Antonio CHAVES; Ícaro Bastos SILVA; Thalia Dias Gomes SOUZA; Mirko BABIC. 2021. Influence of process conditions on the physicochemical properties of noni encapsulated by spray drying. In: Seventh international conference sustainable postharvest and food technologies inoptep 2021. Sérvia.
  3. Life Sciences Food Science
    Modesto Antonio CHAVES; Ícaro Bastos SILVA; Thalia Dias Gomes SOUZA; Mirko BABIC. 2021. Production of pumpkin pulp powder by foam malt drying process. In: Seventh international conference sustainable postharvest and food technologies inoptep 2021. Sérvia.
  4. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Mirela Luz SANTOS; Modesto Antonio CHAVES. 2019. Microencapsulação/nanoencapsulação do óleo de coco extravirgem por atomização spray drying: estudo das propriedades físico-químicas e funcionais: curvas de sorção e dessorção. In: Xxiii seminário de iniciação científica e tecnológica - uesb. Brasil.
  5. Life Sciences Aquatic Science
    Tailane Vieira COSTA; Modesto Antonio CHAVES. 2019. Avaliação da vida de prateleira de óleo de coco extravirgem produzido por atomização spray drying. In: Xxiii seminário de iniciação científica e tecnológica - uesb. Brasil.
  6. Life Sciences Food Science
    Alexandra Fernandes Dos SANTOS; Modesto Antonio CHAVES. 2018. Características físico-químicas e potencial antioxidante da polpa de noni em pó; obtida por spray drying. In: 4ª semana de engenharia de alimentos da uesb e i simpósio da pós-graduação em engenharia e ciência de alimentos da uesb. Brasil.
  7. Physical Sciences Computer Science Applications
    Alexandre José Dos Santos NETO; Jessica Santos De OLIVEIRA; Jaqueline De Jesus SILVA; Modesto Antonio CHAVES; Leonardo Vieira PONTES et al. 2018. Avaliação colorimétrica de filmes de pva incorporados por corante natural e sintético. In: 4° encontro nordeste de ciência e tecnologia de polímeros. Brasil.
  8. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Alexandra Fernades Dos SANTOS; Modesto Antonio CHAVES. 2018. Efeito da filtração sobre as características físico-químicas; constituintes fenólicos e cor da polpa de noni. In: 4ª semana de engenharia de alimentos da uesb e i simpósio da pós-graduação em engenharia e ciência de alimentos da uesb. Brasil.
  9. Life Sciences Plant Science
    Michelle Maranduba PEIXOTO; Modesto Antonio CHAVES; Robert E SMITH; Laíse Teles Da Silva E SLIVA; Carilan Moreira Souza SANTOS et al. 2016. Efeito da liofilização sobre as propriedades físico-químicas do noni (morinda citrifolia). In: Congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  10. Life Sciences Plant Science
    Michelle Maranduba PEIXOTO; Modesto Antonio CHAVES; Robert E SMITH; Laíse Teles Da Silva E SLIVA; Carilan Moreira Souza SANTOS et al. 2016. Efeito da fermentação sobre as propriedades físico-químicas do noni (morinda citrifolia). In: Congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  11. Health Sciences Physiology (medical)
    Mariana Ferreira ALVES; Marilia Viana BORGES; Debora Florencio FILHO; Sibelli Passini Barbosa FERRÃO; Modesto Antonio CHAVES et al. 2016. . spray dryer buffalo?s milk and its vacuum storage did not alter the nutrition value. In: Idf world dairy summit; 2016. Brasil.
  12. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Sergio Souza CASTRO; Silvana MATTEDI; Modesto Antonio CHAVES. 2015. Avaliação do coeficiente de transferência da massa durante a desidratação osmótica do cupuaçú(theobroma grandiflorum) considerando a abordagem da termodinâmica dos processos irreversíveis. In: Viii congresso brasileiro de termodinâmica aplicada. Brasil.
  13. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Modesto Antonio CHAVES. 2015. Ethylene absorbers in the post-harvest preservation of fruit and vegetables. In: 4th conference ?sustainable postharvest and food technologies? - inoptep 2015. Sérvia.
  14. Life Sciences Pharmacology
    Modesto Antonio CHAVES. 2015. Applications of ultrasound in food processing. In: 4th conference ?sustainable postharvest and food technologies? - inoptep 2015. Sérvia.
  15. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Modesto Antonio CHAVES; Noe Benjamin Pampa QUISPE. 2014. Effect of temperature and concentration in the rheological properties of brazilian amaranth (amaranthus cruentus) starch suspensions. In: Xxvi conference processing and energy in agriculture ptep 2014. Sérvia.
  16. Physical Sciences Artificial Intelligence
    Modesto Antonio CHAVES. 2014. Foam mat drying: choosing the right foam agent. In: Xxvi conference 'processing and energy in agriculture - petep 2014. Sérvia.
  17. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Laíse Teles Da Silva E SLIVA; Jane Sélia Dos Reis COIMBRA; Modesto Antonio CHAVES. 2014. Obtenção de leite de búfala em pó por liofilização. In: 54o congresso brasileiro de química. Brasil.
  18. Life Sciences Food Science
    Modesto Antonio CHAVES. 2013. Powder production of exotic fruits: technologies to meet the market with quality and affordable products. In: 2nd world congress of food science and technology - 2013 (food s&t-2013). China.
  19. Life Sciences Food Science
    Modesto Antonio CHAVES. 2013. Powder production of exotic fruits: technologies to meet the market with quality and affordable products. In: Bit's 2nd annual world congress of food science and technology (food s & t -2013). China.
  20. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Modesto Antonio CHAVES; Isadora Monteiro Andrade BARRETO; Ronielli Cardoso REIS. 2011. Comparative study of physico-chemical properties and acceptance analysis of different formulations of tapioca ice cream. In: Icef 11th - international congress on engineering and food. Brasil.
  21. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Calila Teixeira SANTOS; Renata Cristina Ferreira BONOMO; Modesto Antonio CHAVES; Rafael Da Costa Ilhéu FONTAN; Paulo BONOMO. 2011. Kinetics and modelling of star fruit (averrhoa carambola; l.) drying in a tray dryer. In: Icef 11th - international congress on engineering and food. Brasil.
  22. Life Sciences Plant Science
    Modesto Antonio CHAVES; Isadora Monteiro Andrade BARRETO; Calila Teixeira SANTOS; Cristiane Martins VELOSO. 2011. Reological behavior of pitanga roxa (eugenia uniflora) pulp. In: Icef 11th - international congress on engineering and food. Brasil.
  23. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Ester RODRIGUES; Jadir Nogueira Da SILVA; Modesto Antonio CHAVES. 2011. Modelling the drying kinetics of pineapple slices in a tray dryer. In: Icef 11th - international congress on engineering and food. Brasil.
  24. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Rosemira Dos Santos AMARAL; Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO; Vasco Fitas Da CRUZ; Fátima BAPTISTA. 2011. Forced ventilation and evaporative cooling of waiting and milking áreas and its influence on the physiological and production responses of crossbred holstein × zebu cows. In: Precision livestock farming 2011. República Tcheca.
  25. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO. 2011. Absorvedores de etileno na preservação pós-colheita de frutas e hortaliças. In: Vi congresso ibérico de agro-enegenharia. Portugal.
  26. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; Elisa Caldas SOARES; Ellen Godinho PINTO; Rilvaynia Dantas SOARES. 2008. Efeito da concentraçao do emustab® nas caracteristicas da espuma de araça-boi (eugenia stipitata mc vaugh). In: Congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimento. Brasil.
  27. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; Ellen Godinho PINTO; Elisa Caldas SOARES; Rilvaynia Dantas SOARES. 2008. Caracterização fisico-química de espumas de polpa de jenipapo (genipa americana l. ) produzidas a partir de diferentes aditivos. In: Congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  28. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; Ellen Godinho PINTO; Elisa Caldas SOARES. 2007. Influência da concentração e do agente espumantes em propriedades físicas de químicas de espumas de jenipapoi; para desidratação pelo método foam-mat. In: Congresso de pesquisa de extensão de uesb. Brasil.
  29. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; Elisa Caldas SOARES; Ellen Godinho PINTO. 2007. Influência da concentração e do agente espumantes em propriedades físicas de químicas de espumas de araçá-boi; para desidratação pelo método foam-mat. In: Congresso de pesquisa e extensão da uesb. Brasil.
  30. Health Sciences General Medicine
    Milena Patrícia Viana BASTOS; Eliane Moreira Lima De ALMEIDA; Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES. 2007. Comparação da temperatura da pele e superfície do velo em cordeiros mestiços da raça santa inês com e sem sombreamento. In: X conpex. Brasil.
  31. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Carla De Souza SILVA; Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO; José Dantas Gusmão FILHO; Rilvaynia Dantas SOARES et al. 2007. Estimativa da temperatura de globo negro diurna a partir da temperatura do ar e da radiação global. In: X conpex. Brasil.
  32. Physical Sciences General Physics and Astronomy
    Milena Patrícia Viana BASTOS; Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO; José Dantas Gusmão FILHO; Rilvaynia Dantas SOARES et al. 2007. Estimativa do índice de temperatura de globo e umidade (wbgt) diurna a partir da temperatura do ar e da radiação global. In: X conpex. Brasil.
  33. Health Sciences General Medicine
    Carla De Souza SILVA; Eliane Moreira Lima De ALMEIDA; Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES. 2007. Estimativa da temperatura da pele a partir da temperatura da superfície do velo em cordeiros mestiços santa inês no período vespertino. In: X conpex. Brasil.
  34. Health Sciences General Medicine
    Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES; Rogério Mendes MURTA; Kenia Oliveira ALENCAR; Luciano Xavier Dos SANTOS et al. 2006. Análise do conforto térmico em galpão de postura semi-aberto no sudoeste da bahia. In: Congresso brasileiro de biometeorologia. Brasil.
  35. Physical Sciences General Physics and Astronomy
    Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO; José Dantas Gusmão FILHO; Rilvaynia Dantas SOARES; Flaviano Gomes Dos SANTOS. 2006. Estimativa da temperatura de globo negro diurna a partir da temperatura do ar e da radiação global. In: Congresso brasileiro de biometeorologia. Brasil.
  36. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO; José Dantas Gusmão FILHO; Rilvaynia Dantas SOARES; Flaviano Gomes Dos SANTOS. 2006. Estimativa do índice de temperatura de globo e umidade (wbgt) diurna a partir da temperatura do ar e da radiação global. In: Congresso brasileiro de biometeorologia. Brasil.
  37. Life Sciences Plant Science
    Ingryd Loyola FRANCO; Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO. 2006. Índice cklimático de crescimento e produção de matéria seca para capins brachiaria briznatha cv. marandu; cynodon dactylon cv. tifton 85 e panicum maximum cv. tanzânia; para a região de itapetinga-ba. In: X seminário de iniciação científica pibic/cnpq. Brasil.
  38. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Isa Porto Meireles CARDOSO; Marcos Weber Ribeiro SILVA; Camila Maida De Albuquerque MARANHÃO; Uilson Matos NETO; Danilo Matos PIMENTEL et al. 2005. Efeito do sombreamento e exposição ao sol sobre a produção de leite de vacas mestiças holandesas no sudoeste da bahia. In: 42ª reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia. Brasil.
  39. Health Sciences General Medicine
    Isa Porto Meireles CARDOSO; Marcos Weber Ribeiro SILVA; Camila Maida De Albuquerque MARANHÃO; Uilson Matos NETO; Danilo Matos PIMENTEL et al. 2005. Temperatura retal; freqüência respiratória e teor de gordura no leite de vacas mestiças em condições de sol e sombra no sudoeste da bahia. In: Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia. Brasil.
  40. Life Sciences Food Science
    Camila Maida De Albuquerque MARANHÃO; Marcos Weber Ribeiro SILVA; Ingryd Loyola FRANCO; Norivaldo Lima SANTOS; Sônia Martins TEODORO et al. 2005. Efeito da irrigação sobre a área foliar de três gramíneas no período chuvoso em itapetinga -ba. In: Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia. Brasil.
  41. Life Sciences Food Science
    Sônia Martins TEODORO; Norivaldo Lima SANTOS; Modesto Antonio CHAVES; Aureliano José Vieira PIRES; Paulo BONOMO et al. 2005. Disponibilidade de matéria seca em três gramíneas sob condição irrigada e não irrigada. In: Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia. Brasil.
  42. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Arienilmar Araujo Lopes Da SILVA; Karine Hojo REBOUÇAS; Renata Cristina Ferreira BONOMO; Paulo BONOMO; Modesto Antonio CHAVES et al. 2004. Armazenamento refrigerado de banana prata (musa aab) revestida - i: alterações na umidade; textura e cor. In: Xix congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  43. Life Sciences Physiology
    Arienilmar Araujo Lopes Da SILVA; Karine Hojo REBOUÇAS; Renata Cristina Ferreira BONOMO; Paulo BONOMO; Modesto Antonio CHAVES et al. 2004. Armazenamento refrigerado de banana prata (musa aab) revestida - ii: escurecimento e resistência à penetração. In: Xix congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  44. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Modesto Antonio CHAVES; Luciano Brito RODRIGUES; Renata Cristina Ferreira BONOMO. 2004. Armazenamento refrigerado de banana prata (musa aab) revestida - ii: escurecimento e resistência à penetração. In: I mostra de pesquisa e extensão do campus de itapetinga. Brasil.
  45. Life Sciences Physiology
    Modesto Antonio CHAVES. 2004. Armazenamento refrigerado de banana prata (musa aab) revestida - ii: escurecimento e resistência à penetração. In: I mostra de pesquisa e extensão do campus de itapetinga. Brasil.
  46. Life Sciences Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
    Modesto Antonio CHAVES; Norivaldo Lima SANTOS; Rogério Mendes MURTA; Robério Rodrigues SLIVA; Gleidson Giordano Pinto De CARVALHO et al. 2004. Degradabilidade ruminal dos capins braquiarão (brachiaria brizantha cv. marandu); tanzânia (panicum maximum cv. tanzânia) e tifton 85 (cynodon dactylon cv. tifton 85). In: Iii congresso nordestino de produção animal. Brasil.
  47. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Rogério Mendes MURTA; Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES; José Dantas Gusmão FILHO. 2004. Avaliação da qualidade de ovos por interpretação de imagens digitais. In: Viii conpex - congresso de pesquisa e extensão da uesb. Brasil.
  48. Physical Sciences Computer Science (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES. 2004. Introdução aos sistemas de aquisição automática de dados. In: I mostra de pesquisa e extensão do campus de itapetinga. Brasil.
  49. Health Sciences General Medicine
    Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES; Paulo BONOMO; Rogério Mendes MURTA. 2004. Estimativa da precipitação pluviométrica; por meio da distribuição gama; para itapetinga - ba. In: Xiii cbmet. Brasil.
  50. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO; Cláudio Angelo AGOSTINHO. 2003. Relação entre variáveis ambientais em baias cobertas com polietileno e o desempenho da rã-touro (rana catesbeiana). In: Xxxii congresso brasileiro de engenharia agrícola - conbea 2003. Brasil.
  51. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 2003. Estimativas de temperaturas da água; do piso e do ar; em estufas com cobertura de polietileno destinadas à criação da rã-touro (rana catesbeiana shaw; 1802) por análise de regressão linear. In: Xxxii congresso brasileiro de engenharia agrícola - conbea 2003. Brasil.
  52. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 2003. Estimativas de componentes do balanço de radiação em estufas com cobertura de polietileno destinadas à criação da rã-touro (rana catesbeiana shaw; 1802). In: Xxxii congresso brasileiro de engenharia agrícola - conbea 2003. Brasil.
  53. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; Sergio Souza CASTRO; Sônia Martins TEODORO. 2003. Aplicativos básicos para a área de agrometeorologia. In: Iv congresso brasileiro da sociedade brasileira de informática aplicada à agropecuária e à agroindústria. Brasil.
  54. Health Sciences General Medicine
    Rogério Mendes MURTA; Sônia Martins TEODORO; Paulo BONOMO; Modesto Antonio CHAVES. 2003. Variabilidade e estimativa da precipitação pluviométrica; por meio da distribuição gama; para vitória da conquista - ba. In: Vii conpex - congresso de pesquisa e extensão da uesb. Brasil.
  55. Physical Sciences Computer Science Applications
    Modesto Antonio CHAVES; Sergio Souza CASTRO. 2002. Aplicativo computacional para cálculos e gráficos da posição do sol. In: Congresso brasileiro de engenharia aagrícola. Brasil.
  56. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO; Sérgio Henriques SARAIVA. 2002. Análise dos desvios na estimativa da radiação solar difusa através de modelos obtidos por análise de regressão usando mínimos quadrados. In: Congresso brasileiro de engenharia aagrícola. Brasil.
  57. Physical Sciences Computer Science (miscellaneous)
    Sergio Souza CASTRO; Modesto Antonio CHAVES. 2002. Software gráfico para a carta psicrométrica. In: Seminário de iniciação científica da uesb. Brasil.
  58. Health Sciences General Medicine
    Cláudio Angelo AGOSTINHO; Modesto Antonio CHAVES; Samuel Lopes LIMA. 2002. Curva de crescimento de rã-touro criadas em laboratório. In: Xxxix reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia. Brasil.
  59. Physical Sciences General Computer Science
    Cláudio Angelo AGOSTINHO; Modesto Antonio CHAVES; Samuel Lopes LIMA. 2002. Instalações para criação de rã-touro em laboratório. In: Xxxix reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia. Brasil.
  60. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    João Francisco ESCOBEDO; Emerson GALVANI; Alexandre Dal PAI; Modesto Antonio CHAVES. 2000. Models to estimate daily diffuse irradiation inside polyethylene greenhouses lined east-west and north-south. In: World renewable energy congress. Inglaterra.
  61. Physical Sciences Energy Engineering and Power Technology
    Sônia Martins TEODORO; Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 2000. Polyethylene greenhouses for frog productio: the rplacement of electrical by solar heating. In: World renewable energy congress. Inglaterra.
  62. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 2000. Evaluation of models to estimate average hourly direct from hourly global solar radiation. In: World renewable energy congress. Inglaterra.
  63. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO; Alexandre Dal PAI. 1999. Precisão do fator de correção do anel de sombreamento na determinação da irradiância solar direta horária usando dois piranômetros. In: Congresso brasileiro de agrometeorologia & ii reunião latino-americana de agrometeorologia. Brasil.
  64. Health Sciences General Medicine
    Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO; João Francisco ESCOBEDO. 1999. Horas de brilho solar e índice de insolação: uma comp[aração entre valores medidos com o heliógrafo e com pireliômetro. In: Congresso brasileiro de agrometeorologia & reunião latino-americana de agrometeorologia. Brasil.
  65. Physical Sciences Energy Engineering and Power Technology
    Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 1998. Influence of the algorithm to calculate solar position in the estimationof solar energy availability. In: World renewable energy congress. Itália.
  66. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 1998. Solar radiation data base management software. In: Congresso brasileiro de ciências térmicas. Brasil.
  67. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Alexandre Dal PAI; Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 1998. Software para calibração de piranômetros. In: Congresso brasileiro de meteorologia. Brasil.
  68. Physical Sciences General Physics and Astronomy
    João Francisco ESCOBEDO; Valéria De Almeida FRISINA; Modesto Antonio CHAVES; Reinaldo Prandini RICIERI. 1997. Concordância anual na medida da radiação solar global entre piranômetros com termopilha de filme fino e eppley psp. In: Reunión argentina y 1a latino americana de agrometeorologia. Argentina.
  69. Physical Sciences General Physics and Astronomy
    Reinaldo Prandini RICIERI; João Francisco ESCOBEDO; Modesto Antonio CHAVES. 1997. Eficiência dos métodos de medida da radiação solar difusa; anel e disco de sombreamento; em função do tipo de cobertura do céu. . In: Congresso brasileiro de engenharia mecânica. Brasil.
  70. Health Sciences General Medicine
    Modesto Antonio CHAVES; Reinaldo Prandini RICIERI; João Francisco ESCOBEDO. 1997. Estudo comparativo entre o índice de insolação e do índice de limpidez da atmosfera. In: Congresso brasileiro de engenharia mecânica. Brasil.
  71. Health Sciences Radiology, Nuclear Medicine and Imaging
    Reinaldo Prandini RICIERI; Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 1997. Validação do fator de correção de drummond no método de medida da radiação difusa através do anel de sombreamento. In: Congresso brasileiro de agrometeorologia. Brasil.
  72. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    João Francisco ESCOBEDO; Reinaldo Prandini RICIERI; Modesto Antonio CHAVES. 1997. Características operacionais de piranômetros com termopilhas de filmes finos. In: Congresso ibérico de energia solar e qualidade de vida. Portugal.
  73. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO. 1997. Estimation of monthly diffuse solar radiation using angstroms equation lineare coefficient. In: Congresso brasileiro de engenharia mecânica. Brasil.
  74. Physical Sciences General Physics and Astronomy
    João Francisco ESCOBEDO; Alexandre Dal PAI; Modesto Antonio CHAVES. 1996. Efeito espectral da irradiância solar na calibração de piranômetros de filme fino. In: Congresso brasileiro de meteorologia. Brasil.
  75. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; João Francisco ESCOBEDO; Valéria De Almeida FRISINA; Simone Vieira De ASSIS. 1996. Fator de calibração de radiômetros solares com termopilhas de filmes finos. In: Simpósio nacional de pesquisa e desenvolvimento de instrumentação agropecuária. Brasil.
  76. Physical Sciences Artificial Intelligence
    Modesto Antonio CHAVES; Sandra Maria Couto MOREIRA; Luiz Carlos De ALVARENGA; Ronaldo Luiz Neves PINHEIRO; Laede Mafia De OLIVEIRA. 1995. Protótipo de classificadora de grãos por tamanho. In: Congresso brasileiro de engenharia agrícola. Brasil.
  77. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Modesto Antonio CHAVES; Sandra Maria Couto MOREIRA; Luiz Carlos De ALVARENGA. 1995. Relação entre danos por impacto na semente e anomalias na plântula em três cultivares de sementes de soja. In: Congresso brasileiro de engenharia agrícola. Brasil.
  78. Health Sciences General Medicine
    Janio Benevides De MELLO; Modesto Antonio CHAVES; Sônia Martins TEODORO; Carlos Roberto De Miranda SANTOS; Nosleide Almeida DIAS et al. 1994. Substituição parcial do milho pela raspa integral de mandioca na alimentação de codornas japonesas (coturnix_coturnix; japonica) na fase de postura. In: Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia. Brasil.
  79. Physical Sciences Artificial Intelligence
    Modesto Antonio CHAVES; Sandra Maria Couto MOREIRA; Luiz Carlos De ALVARENGA. 1990. Máquina de classificação de grãos e sementes. In: Simpósio de pesquisa da ufv. Brasil.
  80. Life Sciences Food Science
    Sandra Maria Couto MOREIRA; Modesto Antonio CHAVES; Laede Mafia De OLIVEIRA. 1985. Avaliação da massa específica de grãos agrícolas pelo método da complementação de volume; utilizando diferentes líquidos. In: Anais do v encontro nacional de secagem. Brasil.
  1. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Santos Alexandra FERNANDES; Modesto Antonio CHAVES; Bastos Taijana Dos SANTOS; Santos Cleia TEIXEIRA; Bonfim Neto Milton ALMEIDA et al. 2020. Efeito da filtração sobre as características físicoquímicas; constituintes fenólicos e cor da polpa de noni. Brazilian journal of development. 6, 1491-1501.
  2. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Quispe Noe Benjamin PAMPA; Modesto Antonio CHAVES; Santos Alexandra FERNANDES; Bastos Taijana Dos SANTOS; Castro Sergio SOUZA. 2020. Microencapsulation of virgin coconut oil by spray drying. Brazilian journal of development. 6, 1510-1529.
  3. Life Sciences Food Science
    Mariana Ferreira ALVES; Sibelli Passini Barbosa FERRÃO; Modesto Antonio CHAVES; Dante Pazzaneli LANNA; Marilia Viana BORGES et al. 2019. Effect of spray drying on the fatty acids content and nutritional indices of buffalo powdered milk. Ciência e tecnologia de alimentos (online). 12-.
  4. Life Sciences Food Science
    Marilia Viana BORGES; Mariana Ferreita ALVES; Modesto Antonio CHAVES; Antonio Silvio Do EGITO; Eduardo GROSS et al. 2017. Chemical; structural and proteomic profile of buffalo milk powder produced in mini spray dryer. Revista mexicana de ingenieria quimica. 16, 67-76.
  5. Life Sciences Physiology
    José Sergio Cardoso De Souza JUNIOR; Sergio Souza CASTRO; Modesto Antonio CHAVES. 2017. Otimização das variáveis tempo; temperatura e concentração de sacarose no processo de desidratação osmótica do cupuaçu utilizando a metodologia de superfície de resposta. Higiene alimentar. 31, 266-267.
  6. Physical Sciences Energy Engineering and Power Technology
    Sergio Souza CASTRO; Silvana MATTEDI; Modesto Antonio CHAVES. 2016. Obtaining a mass transfer coefficient in plant tissues using the approach of the thermodynamics of irreversible processes and fick's law of diffusion. Current international journal of current engineering engineering sciences. 5, 16-23.
  7. Life Sciences Food Science
    Tanajura Da Silva Carlos EDUARDO; Filardi Vitor LEÃO; Pepe Iuri MUNIZ; Modesto Antonio CHAVES; Santos Carilan Moreira S. 2015. Classification of food vegetable oils by fluorimetry and artificial neural networks. Food control. 47, 86-91.
  8. Life Sciences Food Science
    Richards KRISTY; Tran KEVIN; Levine ROBERT; Luo RENSHENG; Maia JOSE et al. 2014. Improved extraction of soluble solids from some brazilian and north american fruits. The natural products journal. 4, 201-210.
  9. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; Rilvaynia Dantas SOARES; Fátima BAPTISTA; Elisa Caldas SOARES; Ellen Godinho PINTO et al. 2013. Formulation; physicochemical and sensory evaluation and of jelly and nectar made mixing araza (eugenia stipitata l.) and papaya. Agrotrópica (itabuna). 23, 189-196.
  10. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Modesto Antonio CHAVES; Fátima BAPTISTA; Jadir Nogueira Da SILVA; Luciano Brito RODRIGUES; Arinane Dantas VIANA. 2013. A rheological model for cupuassu (theobroma grandiflorum) pulp at different concentrations and temperatures. International journal of food engineering. 9, 353-363.
  11. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Cani Antônio Carlos PINHEIRO; Azevedo Rafael Vieira DE; Pereira Rogério NOVAIS; Oliveira Mônica Alves DE; Modesto Antonio CHAVES et al. 2013. Phytodepuration of the effluents in a closed system of fish production. Revista brasileira de saúde e produção animal. 14, 371-381.
  12. Physical Sciences Biomedical Engineering
    Eliza Caldas SOARES; Ellen Godinho PINTO; Modesto Antonio CHAVES. 2013. Estudo da cinética de secagem da polpa de araçá-boi em leito de espuma (foam-mat). Revista da associação dos magistrados. 25, 6-.
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  15. Health Sciences General Medicine
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  16. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Rogério Mendes MURTA; Modesto Antonio CHAVES; Aureliano José Vieira PIRES; Cristina Matos VELOSO; Fabiano Ferreira Da SILVA et al. 2011. Desempenho e digestibilidade aparente dos nutrientes em ovinos alimentados com dietas contendo bagaço de cana-de-açúcar tratado com óxido de cálcio. Revista brasileira de zootecnia (online). 40, 1325-1332.
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  18. Life Sciences Plant Science
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  19. Life Sciences Plant Science
    Isadora Monteiro Andrade BARRETO; BETÂNEA; Vinicius Carvalho SOUZA; Modesto Antonio CHAVES. 2011. Efeito da concentração de albumina na estabilidade de espuma de pitanga roxa (eugenia uniflora). Higiene alimentar. 25, 196-197.
  20. Health Sciences General Medicine
    Vinicius Carvalho SOUZA; Isadora Monteiro Andrade BARRETO; BETÂNEA; Modesto Antonio CHAVES. 2011. Utilização do emustab na obtenção de espuma de polpa de cupuaçu (theobroma grandiflorum) visando a desidratação por foam-mat drying. Higiene alimentar. 25, 194-195.
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