Plataforma CpE

Busque por temas e encontre especialistas

Maria Terezinha Antunes

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Ana Maria Pandolfo FEOLI Ciências da Saúde Nutrição
2 Carla Helena Augustin SCHWANKE Ciências da Saúde Medicina
3 Emilio Hideyuki MORIGUCHI Ciências da Saúde Medicina
4 Fernando Neves HUGO Ciências da Saúde Saúde Coletiva
5 Juliana Balbinot HILGERT Ciências da Saúde Saúde Coletiva
6 Luis Henrique Telles Da ROSA Ciências da Saúde Fisioterapia e Terapia Ocupacional
7 Martine Elisabeth Kienzle HAGEN Ciências da Saúde Nutrição
8 Simone Morelo DALBOSCO Ciências da Saúde Nutrição
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    A B TORBES; Maria Terezinha ANTUNES; L BASSANI. 2010. O uso de metodologias ativas como estratégia metodológica no processo de ensino aprendizagem da disciplina de administração de unidades de alimentação e nutrição i. In: Iii semana científica da ufcspa. Brasil.
  2. Health Sciences General Medicine
    O S SILVA; C C C C SILVA; L BASSANI; Carolina Stürm TRINDADE; Maria Terezinha ANTUNES. 2010. Aprimoramento da ferramenta gerente uan para auxiliar no ensino do planejamento de cardápios no curso de nutrição. In: Iii semana científica da ufcspa. Brasil.
  3. Health Sciences Geriatrics and Gerontology
    Maria Laura LOUZADA; Dalva Maria Pereira PADILHA; Fernando Neves HUGO; Juliana Balbinot HILGERT; Patricia DURGANTE et al. 2009. Índice de alimentação saudável de idosos do sul do brasil: associação com fatores sociodemográficos e características de saúde. In: Xxi salão de iniciação científica; xviii feira de iniciação científica e iv salão ufrgs jovem. Brasil.
  4. Physical Sciences Computer Science (miscellaneous)
    Julia Luzzi VALMORBIDA; Carolina Stürm TRINDADE; Ana Cláudia LÜDKE; Maria Terezinha ANTUNES. 2009. Gerente uan: ferramenta de ensino de nutrição para planejamento de cardápio adequado ao programa de alimentação do trabalhador. In: Xxi salão de iniciação científica; xviii feira de iniciação científica e iv salão ufrgs jovem. Brasil.
  5. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Julia Luzzi VALMORBIDA; Ana Cláudia LÜDKE; Maria Terezinha ANTUNES; Carolina Stürm TRINDADE; L BASSANI. 2009. Gerente uan: facilitando o processo de transição entre a teoria e a prática do gerenciamento de unidades de alimentação e nutrição. In: Ii semana científica da ufcspa. Brasil.
  6. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Cláudia LÜDKE; Carolina Stürm TRINDADE; Julia Luzzi VALMORBIDA; L BASSANI; Maria Terezinha ANTUNES. 2009. Desenvolvimento de uma ferramenta para auxiliar no ensino de gestão de custos em administração de unidades de alimentação e nutrição. In: Ii semana científica da ufcspa. Brasil.
  7. Social Sciences & Humanities Education
    Maria Terezinha ANTUNES; Fracalossi MG; Trindade C; Louzada ML. 2008. A informática como estratégia metodológica para a relação ensino-aprendizagem do desenvolvimento de cardápios na disciplina de auan. In: Xx salão de iniciação científica -xvii feira de iniciação científica - iii salão ufrgs jóvem. Brasil.
  8. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Maria Terezinha ANTUNES; Pistóia LF; Fracalossi MG; Hrymalak KP; Lima LA et al. 2008. Consumo de gorduras saturadas e colesterol em comunidade de porto alegre; rs. In: Xx salão de iniciação científica- xvii feira de iniciação científica- iii salão ufgrs jovem. Brasil.
  9. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; Hrymalak KP; Fracalossi MG; Lima LA; Pistóia LF et al. 2008. Caracterização do perfil nutricional de moradores da vila dique de porto alegre;rs. In: Xx salão de iniciação científica da ufrgs. Brasil.
  10. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Carniel AA. 2008. Alimentação dos funcionários de um complexo hospitalar de porto alegre; rs:relação entre o planejamento do cardápio e as recomendações do programa de alimentação do trabalhador (pat). In: Xx congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  11. Social Sciences & Humanities Education
    Michele Girolometto FRACALOSSI; Trindade C; Carolina Stürm TRINDADE; Maria Laura LOUZADA; Maria Terezinha ANTUNES. 2008. A informática como estratégia metodológica para relação ensino-aprendizagem do desenvolvimento e planejamento de cardápios na disciplina de auan. In: Xx salão de iniciação científica; xvii feira de iniciação científica e iii salão ufrgs jovem da ufrgs. Brasil.
  12. Health Sciences General Medicine
    Larissa Fitarelli PISTÓIA; Lena Azeredo De LIMA; Michele Girolometto FRACALOSSI; Karina Porto HRYMALAK; Weroniki Veiga BIEDRZYCKI et al. 2008. Consumo de gorduras saturadas e colesterol em comunidade de porto alegre. In: Xx salão de iniciação científica; xvii feira de iniciação científica e iii salão ufrgs jovem da ufrgs. Brasil.
  13. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Karina Porto HRYMALAK; Lena Azeredo De LIMA; Weroniki Veiga BIEDRZYCKI; Michele Girolometto FRACALOSSI; Larissa Fitarelli PISTÓIA et al. 2008. Caracterização do perfil nutricional de moradores da vila dique de porto alegre - rs. In: Xx salão de iniciação científica; xvii feira de iniciação científica e iii salão ufrgs jovem da ufrgs. Brasil.
  14. Health Sciences General Medicine
    Maria Laura LOUZADA; Dalva Maria Pereira PADILHA; Renato José De MARCHI; Patrícia CHAGAS; Juliana Balbinot HILGERT et al. 2008. O inquérito recordatório 24 horas como instrumento de avaliação do consumo alimentar em idosos: comparação entre a aplicação de um e três instrumentos. In: Xx salão de iniciação científica; xvii feira de iniciação científica e iii salão ufrgs jovem da ufrgs. Brasil.
  15. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; Lena Azeredo De LIMA; Karina Porto HRYMALAK; Michele Girolometto FRACALOSSI; Weroniki Veiga BIEDRZYCKI et al. 2008. Análise do cosumo de frutas e verduras em moradores de vila dique de porto alegre - rs. In: . Brasil.
  16. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; Lena Azeredo De LIMA; Karina Porto HRYMALAK; Michele Girolometto FRACALOSSI; Weroniki Veiga BIEDRZYCKI et al. 2008. Identificação de insegurança alimentar em moradors da vila dique de porto alegre - rs. In: . Brasil.
  17. Health Sciences Health Informatics
    Michele Girolometto FRACALOSSI; Maria Terezinha ANTUNES; Carolina Stürm TRINDADE; Maria Laura LOUZADA; L DORNELLES. 2008. O gerente auan: nova ferramenta no ensino de administração das unidades de alimentação e nutrição. In: I semana científica da ufcspa. Brasil.
  18. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Karina Porto HRYMALAK; Maria Terezinha ANTUNES; Lena Azeredo De LIMA; Patricia DURGANTE; Michele Girolometto FRACALOSSI et al. 2008. Perfil de moradores em insegurança alimentar na vila dique de porto alegre - rs. In: I semana científica da ufcspa. Brasil.
  19. Health Sciences General Medicine
    Renato José De MARCHI; D BERNARDI; Patricia DURGANTE; Maria Terezinha ANTUNES; Juliana Balbinot HILGERT et al. 2008. Associação entre perdas dentais e consumo de frutas e vegetais em idosos independentes do sul do brasil. In: . Brasil.
  20. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Renato José De MARCHI; Patricia DURGANTE; Maria Terezinha ANTUNES; Maria Laura LOUZADA; Juliana Balbinot HILGERT et al. 2008. Efetividade da aplicação de um único instrumento de inquérito recordatório de 24 comparado à aplicação de três insrumentos de inquérito de 24 horas. In: . Brasil.
  21. Health Sciences General Medicine
    Franciele Pereira Dos SANTOS; Ana Maria FEOLI; Maria Terezinha ANTUNES; Márcia Koja BREIGEIRON; Andressa Silveira De OLIVEIRA et al. 2008. Efeito da modificação do estilo de vida sobre o desempenho no teste de endurance de portadores de síndrome metabólica. In: Ix salão de iniciação científica da pucrs. Brasil.
  22. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Liliane Appratto De SOUZA; Virgínia Minghelli SCHMITT; Fabrício Edler MACAGNAN; Maria Terezinha ANTUNES; Ana Maria FEOLI et al. 2008. Efeito da mudança do estilo de vida sobre o desempenho no teste de esforço e a qualidade de vida de voluntários com síndrome metabólica. In: Ix salão de iniciação científica da pucrs. Brasil.
  23. Health Sciences General Medicine
    Staevie EO; Bertolini CM; Rodrigues BS; Silva CCCC; Hessel CT et al. 2008. Empresa júnior do curso de nutrição da ufcspa: um relato de experiência. In: I semana científica da ufcspa. Brasil.
  24. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES. 2007. Characterize the nutritional profile ( nutritional habits and status) and the impact of the nutritional intervencion of cardiovascular risk factors in elderly members of a conviviality group. In: 10th european nutritional conference. França.
  25. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    R H DIAS; Maria Terezinha ANTUNES. 2006. Relato de experiência: práticas pedagógicas cotidianas e o ensino da nutrição no laboratório de ciência e arte dos alimentos - curso de nutrição - faenfi/pucrs. In: 2º congresso latino-americano de gastronomia e nutrição. Brasil.
  26. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; C M KILPP. 2006. Hábito alimentar de executivos que almoçam no restaurante água doce cachaçaria em porto alegre; rs. In: 2º congresso latino-americano de gastronomia e nutrição. Brasil.
  27. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; S F SILVA. 2006. Perfil de nutricional de funcionários de unidades de alimentação e nutrição: um estudo de revisão. In: 2º congresso latino-americano de gastronomia e nutrição. Brasil.
  28. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; T M G SPEROTTO; V L MAGNI. 2006. Prevalência no consumo de produtos alimentícios nas lanchonetes de uma universidade de porto alegre - rs. In: 2º congresso latino-americano de gastronomia e nutrição. Brasil.
  29. Health Sciences General Medicine
    V L MAGNI; Maria Terezinha ANTUNES; M F ANTONIOLLI; S S VARGAS. 2006. Satisfação dos clientes internos relacionado a alimentação oferecida em um hospital universitário de porto alegre - rs. In: 2º congresso latino-americano de gastronomia e nutrição. Brasil.
  30. Health Sciences Dentistry (miscellaneous)
    M D W KOCH; L R SCHREINER; G REPETTO; Maria Terezinha ANTUNES; J F D MORAES. 2005. Perfil dos pacientes diabéticos atendidos no ambulatório de endocrinologia e nutrição de um hospital em porto alegre. In: Xv congresso da sociedade brasileira de diabetes. Brasil.
  31. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    M E GUTHEIL; M J ZANELLA; G REPETTO; Maria Terezinha ANTUNES; J F MORAES et al. 2005. Fatores associados à evolução materno-fetal em gestantes do ambulatório de dmg do hospital são lucas da pucrs. In: Xv congresso da sociedade brasileira de diabetes. Brasil.
  32. Health Sciences General Medicine
    G REPETTO; Maria Terezinha ANTUNES; E ADORNE; M D W KOCH; M WATTE et al. 2004. Compreensão dos rótulos dos alimentos pelos profissionais da saúde de nível superior de um hospital de porto alegre. In: 26º congresso brasileiro de endocrinologia. Brasil.
  33. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    L RODRIGUES; Mj ZANELLA; G REPETTO; Maria Terezinha ANTUNES. 2004. Controle metabólico e evolução materno-fetal com dieta individualizada em gestantes atendidas no ambulatório de dmg do hospital são lucas puc/rs. In: 26º congresso brasileiro de endocrinologia e metabologia. Brasil.
  34. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Patricia DURGANTE; Adriana BACELO; Raquel MILANI. 2001. Alimentação saudável na 3ª idade. In: 3º workshop de qualidade de vida e saúde para a 3ª idade. Brasil.
  35. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; Cláudio Corá MOTTIN; Guiusepe REPETTO. 2001. Nutrição e obesidade. In: Iv encontro de nutrição e ii jornada de obesidade mórbida. Brasil.
  1. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ana Alice Da SILVA; L BASSANI; Carolina De Oliveira RIELLA; Maria Terezinha ANTUNES. 2015. Manipulação de alimentos em uma cozinha hospitalar: ênfase na segurança dos alimentos. Caderno pedagógico (lajeado. online). 12, 111-123-123.
  2. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Eduardo STAEVIE; Marcos Antonio De SOUZA; Maria Terezinha ANTUNES. 2015. Análise de custos e resultado em um restaurante comercial. Caderno pedagógico (lajeado. online). 12, 124-136.
  3. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Marina Ramos BOPSIN; Lilian BASSANI; Caroline De Oliveira RIELLA; Maria Terezinha ANTUNES. 2015. Alimentação hospitalar: avaliação da satisfação dos pacientes de um. Caderno pedagógico (lajeado. online). 12, 137-147.
  4. Social Sciences & Humanities Education
    Carolina Costa Cabral Da Costa SILVA; L BASSANI; Maria Terezinha ANTUNES. 2015. Aceitabilidade da alimentação em uma instituição de ensino de porto alegre. Caderno pedagógico (lajeado. online). 12, 148-160.
  5. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Heloisa GOLDANI; Fernanda Scherer ADAMI; Maria Terezinha ANTUNES; Luis Henrique Telles Da ROSA; Patricia FASSINA et al. 2015. Applicability of visceral adiposity index vai in the prediction of components of the metabolic syndrome in elderly. Nutrición hospitalaria. 32, 1025-1032.
  6. Health Sciences Pediatrics, Perinatology and Child Health
    Luiza Armani Valmorbida Valmorbida LA; Alice Carvalho BORSATTO; Ana Maria Pandolfo FEOLI; Maria Terezinha ANTUNES; Márcia Koja BREGEIRON et al. 2013. Benefícios da modificação do estilo de vida na síndrome metabólica. Fisioterapia em movimento (pucpr. impresso). 26, 835-843.
  7. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Maria Laura LOUZADA; P C DURGANTE; Renato José De MARCHI; Fernando Neves HUGO; Juliana Balbinot HILGERT et al. 2012. Healthy eating index in southern brazilian older adults and its association with socioeconomic; behavioral and health characteristics. The journal of nutrition; health & aging. 16, 3-7.
  8. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    De Marchi R J; F N HUGO; D M P PADILHA; J B HILGERT; D B MACHADO et al. 2011. Edentulism; use of dentures and consumption of fruit and vegetables in south brazilian community-dwelling elderly. Journal of oral rehabilitation (print). 38, 533-540.
  9. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Zanardo V P S; Frasson A L; Maria Terezinha ANTUNES; Azevedo E Souza V B. 2007. Nutrição no tratamento quimioterápico em mulheres idosas com diagnóstico de cancer de mama. Nutrição em pauta. jul/ag, 31-36.
  10. Health Sciences General Medicine
    Raquel MILANI; Daniela Cardoso TIETZMANN; Maria Terezinha ANTUNES; Martine Elisabeth HAGEN. 2004. Avaliação do índice de massa corporal da comunidade da ix semana da solidariedade da pontifícia universidade católica do rio grande do sul. Scientia medica (pucrs. impresso). 14, (2) 117-120.
  1. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Maria Terezinha ANTUNES; Simone Morelo Dal BOSCO. 2018. Fundamentos da administração aplicada a unidade de alimentação e nutrição. In: Gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  2. Physical Sciences Computer Science (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Simone Morelo Dal BOSCO. 2018. Empreendedorismo em auan. In: Gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  3. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Simone Morelo Dal BOSCO. 2018. Planejamento de refeições para coletividade sadia. In: Gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Simone Morelo Dal BOSCO. 2018. Planejamento de refeições para coletividade em hospitais. In: Gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  5. Social Sciences & Humanities Education
    Maria Terezinha ANTUNES; Simone Morelo Dal BOSCO. 2018. Gestão de pessoas. In: Gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  6. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Simone Morelo Dal BOSCO. 2018. Gestão de área física. In: Gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  7. Physical Sciences Computer Science (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Simone Morelo Dal BOSCO. 2018. Gestão de equipamentos. In: Gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  8. Health Sciences General Medicine
    Lilian BASSANI; Emilio H MORIGUCHI; Maria Terezinha ANTUNES. 2010. Intervenção nutricional ambulatorial em idosos: relato de uma experiência de intervenção nutricional individual. In: Atualizações em geriatria e gerontologia iii - nutrição e envelhecimento. Brasil.
  9. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; Maria Laura LOUZADA. 2010. Recomendações de nutrientes na abordagem nutricional do idoso: um estudo de revisão. In: Atualizações em geriatria e gerontologia iii - nutrição e envelhecimento. Brasil.
  10. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; Ana Maria FEOLI. 2009. Assistência nutricional hospitalar na síndrome metabólica: da elaboração do plano alimentar à produção de refeições. In: Nutrição e síndrome metabólica. Brasil.
  11. Health Sciences Pediatrics
    Maria Terezinha ANTUNES; Raquel Milani ELKIK. 2005. A arte de preparar uma alimentação saudável. In: Lazer; realização do ser humano: uma abordagem para além dos 60 anos. Brasil.
  12. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Maria Terezinha ANTUNES; Christiane HOPPEN. 2003. Como promover a saúde através da alimentação. In: Investindo no envelhecimento saudável. Brasil.
  13. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Maria Terezinha ANTUNES. 2003. Aderir ou não à dieta. In: Investindo no envelhecimento saudável. Brasil.
  14. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Patricia DURGANTE. 2003. Os valores da soja. In: Investindo no envelhecimento saudável. Brasil.
  15. Health Sciences General Medicine
    Maria Terezinha ANTUNES; Raquel MILANI. 2001. A importância da modificação dos hábitos alimentares visando ao envelhecimento saudável. In: Envelhecendo com qualidade de vida. Brasil.
  1. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Maria Terezinha ANTUNES; Simone Morelo Dal BOSCO. 2018. Gestão em unidades de alimentação e nutrição: da teoria à prática. Brasil.
  2. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Carla H A SCHWANKE; Irênio GOMES; Maria Terezinha ANTUNES; Vera Elizabeth CLOSS. 2010. Atualizações em geriatria e gerontologia iii - nutrição e envelhecimento. Brasil.