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Life Sciences
Food Science
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Rodrigo Pires Do NASCIMENTO; Kerlency FARIAS.
2022.
Biodegradation of textile dye by filamentous fungi: a minireview.
In:
Xxiii simpósio nacional de bioprocessos / xiv seminário de hidrólise enzimática de biomassas / xiv seminário brasileiro de tecnologia enzimática.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
-
Physical Sciences
Computer Science Applications
Caroline Alves CAYRES; José Luis Ramírez ASCHERI; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Eveline Lopes ALMEIDA.
2019.
A technological optimization to design a better gluten-free cereal-based cake premix.
In:
Xii iberoamerican congress of food engineering ? cibia 2019.
Portugal.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Caroline Alves CAYRES; José Luis Ramírez ASCHERI; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Eveline Lopes ALMEIDA; Lauro MELO.
2019.
Consumers? acceptance of gluten-free sorghum-based cakes.
In:
Xii iberoamerican congress of food engineering ? cibia 2019.
Portugal.
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Life Sciences
Immunology and Microbiology (miscellaneous)
Michele Caldeira Magdalena RIBEIRO; Salles T S; Monica Ferreira MOREIRA; Ricardo Moreira CHALOUB; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2018.
Efeito do extrato da microalga spirulina maxima na replicação do vírus mayaro em células vero.
In:
Cobeq 2018 xxii congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
General Social Sciences
Olga Maria Das Neves De LEMOS; Eduardo Linhares QUALHARINI; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2018.
A qualificação de engenheiros e arquitetos para a construção sustentável.
In:
Xlvi congresso brasileiro de educação em engenharia e 1º simpósio internacional de educação em engenharia (cobenge).
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Alvaro Ferreira MONTEIRO; João Pedro Rodrigues Barros Da SILVA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Ricardo S Sobral TEIXEIRA; Ayla Sant Ana Da SILVA.
2017.
Açaí (euterpe oleracea) seed biomass processing by diluted acid and enzymatic hydrolysis for sugar production.
In:
Xxi simpósio nacional de fermentação (sinaferm) e xii simpósio de hidrólise enzimática de biomassas (sheb).
Brasil.
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Health Sciences
Rehabilitation
Cindy Katherine Tulcán REALPE; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Karoline Da Mota COELHO.
2016.
Prospecção tecnológica de combustível renovável para aviacão: estudo de caso do diesel verde.
In:
Ix enapid: ix encontro acadêmico de propriedade intelectual; inovação e desenvolvimento; vi prospect&i ? vi congresso brasileiro de prospecção tecnológica.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Carolina Zanon COSTA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Suzana BORSCHIVER.
2015.
Estudo de prospecção tecnológica do ?diesel renovável? como uma fonte de combustível sustentável.
In:
8º congresso brasileiro de pesquisa e desenvolvimento em petróleo e gás.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Carolina Zanon COSTA; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2015.
Estudo de prospecção tecnológica do 'diesel renovável' como uma fonte de combustível sustentável.
In:
Xxxvii jornada giulio massarani de iniciação científica; tecnológica; artística e cultural.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Desirée ARAÚJO; Louise MEDINA; Camila Almeida O Sa SILVA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Armando U O Sabaa SRUR.
2015.
Aproveitamento de biomassas residuais do beneficiamento de frutos da biodiversidade brasileira.
In:
Xxxvii jornada giulio massarani de iniciação científica; tecnológica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Life Sciences
Genetics
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Anna Carolina Machado MARINHO.
2014.
Avaliação e caracterização de eritropoetina humana recombinante.
In:
Xvi congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Library and Information Sciences
Suzana BORSCHIVER; Karoline Da Mota COELHO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2014.
Mapeamento estratégico e tecnológico: produção de ácido succínico a partir do bagaço de cana.
In:
Cobeq 2014 xvi congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Library and Information Sciences
Suzana BORSCHIVER; Karoline Da Mota COELHO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2014.
Mapeamento estratégico e tecnológico: produção de butanol a partir do bagaço de cana.
In:
Xi enzitec seminário brasileiro de tecnologia enzimática.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Caroline Alves CAYRES; José Luis Ramírez ASCHERI; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2014.
Aceitabilidade e intenção de compra de biscoitos doce sem glúten elaborados a partir de farinhas mistas pré-gelatinizadas com os resíduos da industrialização de laranja pera (citrus sinensis osbeck); arroz branco polido e isolado proteico de soja.
In:
Xxiv cbcta congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Caroline Alves CAYRES; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; José Luis Ramírez ASCHERI.
2014.
Formulação; composição nutricional e atividade de água de biscoitos doce sem glúten elaborados a partir de farinhas mistas extrudadas com os resíduos da industrialização de laranja pera (citrus sinensis osbeck); arroz branco polido e isolado proteico de soja.
In:
Xxiv cbcta congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Karoline Da Mota COELHO; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2014.
Mapeamento estratégico e tecnológico: produção de ácido succínico a partir do bagaço de cana.
In:
Xxxvi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Vitor SERMOUD; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2014.
Janelas de oportunidades para a cadeira sucroquímica e alcoolquímica no brasil.
In:
Xxxvi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Physical Sciences
Energy (miscellaneous)
Carolina Zanon COSTA; Cindy Katherine Tulcán REALPE; Suzana BORSCHIVER; Claudia Do Rosário Vaz MORGADO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2014.
Estudo de prospecção tecnológica e monitoramento mercadológico de ?diesel renovável? como uma fonte de combustível sustentável.
In:
Xxxvi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Desirée ARAÚJO; Louise MEDINA; Armando U O Sabaa SRUR; Bárbara Evangelista GIORDANO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2014.
Caracterização da farinha do caroço de açaí (euterpe oleracea mart.) com vistas ao aproveitamento para a produção de xilitol.
In:
Xxxvi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Michelle RODRIGUES; Louise MEDINA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Caroline Alves CAYRES; José Luis Ramírez ASCHERI.
2014.
Formulação e caracterização funcional de farinhas extrudadas para a obtenção de biscoitos utilizando resíduos da industrialização de laranja pera (citrus sinensis osbeck).
In:
Xxxvi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Michelle RODRIGUES; Rodrigo GERBASSI; Flavia MACKERT; Matheus XAVIER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO et al.
2014.
Aceitabilidade e intenção de compra de biscoitos elaborados a partir de farinhas mistas pré-gelatinizadas elaboradas com os resíduos da industrialização de laranja pera (citrus sinensis osbeck); arroz branco polido e isolado proteico de soja.
In:
Xxvi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Karoline Da Mota COELHO; Andressa OLIVEIRA; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2014.
Technological roadmapping of biobutanol.
In:
Ibs 2014 16th international biotechnology symposium exhibition.
Brasil.
-
Physical Sciences
Computer Science Applications
Karoline Da Mota COELHO; Andressa OLIVEIRA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Suzana BORSCHIVER; Silmar Baptista NUNES.
2014.
Roadmap tecnológico do sisal.
In:
Ibs 2014 16th international biotechnology symposium exhibition.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Carolina Zanon COSTA; Cindy Katherine Tulcán REALPE; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Suzana BORSCHIVER; Claudia Do Rosário Vaz MORGADO.
2014.
Estudo de prospecção tecnológica e monitoramento mercadológico do bioquerosene de aviação.
In:
Ibs 2014 16th international biotechnology symposium exhibition.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Ivanilda Maria AUGUSTA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Soraia Vilela BORGES.
2013.
Antioxidant activity and total anthocyanin content from the peel of red and green rose apple (syzygium malaccensis).
In:
Vii congreso iberico de agroingeneria e ciencias horticolas.
Espanha.
-
Life Sciences
Plant Science
Ivanilda Maria AUGUSTA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Soraia Vilela BORGES.
2013.
Teor de antocianinas totais e atividade antioxidante da flor de jambo vermelho (syzygium malaccensis).
In:
Vi congresso latinoamericano e xii congresso brasileiro de higienistas brasileiros.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Rodrigo GERBASSI; Louise MEDINA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Camila De Morais LIMA.
2013.
Avaliação do crescimento e produção de astaxantina a partir da levedura xanthophyllomyces dendrorhous com diferentes concentrações do substrato glicerol.
In:
Xxv jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Michelle RODRIGUES; Flavia MACKERT; Matheus XAVIER; Caroline Alves CAYRES; José Luis Ramírez ASCHERI et al.
2013.
Formulação e caracterização física e funcional de farinhas extrudadas para a obtenção de produtos alimentícios utilizando resíduos da industrialização de laranja pera (citrus sinensis osbeck).
In:
Xxxv jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Rodrigo GERBASSI; Louise MEDINA; Camila De Morais LIMA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2013.
Avaliação da influência da agitação e concentração do substrato xilose no crescimento e na produção de astaxantina pela levedura phaffia rhodozyma.
In:
Xxxv jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Ivanilda Maria AUGUSTA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Soraia Vilela BORGES.
2013.
Antioxidant activity of pulp rose apple (syzygium malaccensis) in unripe and ripe state.
In:
Vii congreso iberico de agroingeneria e ciencias horticolas.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Andrea Medeiros SALGADO; Márcia Lucina VALLADÃO; Daniel POMEROY; Roberta Giovanini BUSNARDO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2012.
A abordagem e ensino de práticas de biossegurança em laboratórios de ensino e pesquisa da escola de química da universidade federal do rio de janeiro e em outras universidades brasileiras.
In:
8o. congreso internacional de educación superior.
Cuba.
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Social Sciences & Humanities
Education
Roberta Giovanini BUSNARDO; Márcia Lucina VALLADÃO; Daniel POMEROY; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Andrea Medeiros SALGADO.
2012.
Avaliação da importância da inclusão das práticas de biossegurança na grade curricular dos cursos da universidade federal do rio de janeiro e em outras universidades brasileiras.
In:
I simposio international de ensenanza de lãs ciencias.
Espanha.
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Life Sciences
Plant Science
Ivanilda Maria AUGUSTA; Josane Maria RESENDE; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Soraia Vilela BORGES.
2012.
Identificação e quantificação de antocianinas na casca de jambo vermelho (syzygium malaccensis) por clae.
In:
40 simpósio de segurança alimentar.
Brasil.
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Life Sciences
Genetics
Anna Carolina Machado MARINHO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2012.
Avaliação do mapa de oligossacarídeo para eritropoetina humana recombinante.
In:
Cobeq 2012 xv congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Maria De Lourdes Ribeiro AZEVEDO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Selma Gomes Ferreira LEITE; Aline Sarmento PROCÓPIO.
2012.
Monitoramento de bioaerossóis em estações de tratamento de esgoto.
In:
Cobeq 2012 xv congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Andrea Gomes Da SILVA; Patricia B L CONSTANT; Armando U O Sabaa SRUR; Celio Kersul Do SACRAMENTO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO et al.
2012.
Avaliação da eficiência de solventes orgânicos na extração de carotenóides de tomate.
In:
Cobeq 2012 xv congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Isabella NASCIMENTO; Mariele Caetano Da SILVA; Louise MEDINA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Camila De Morais LIMA.
2012.
Análise das tendências tecnológicas para a produção de astaxantina utilizando a base de dados de artigos científicos espacenet.
In:
Xxxiv jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
Louise MEDINA; Isabella NASCIMENTO; Mariele Caetano Da SILVA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Camila De Morais LIMA.
2012.
Análise das tendências tecnológicas para a produção de astaxantina utilizando a base de dados de artigos científicos sciencedirect.
In:
Xxxiv jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Louise MEDINA; Isabella NASCIMENTO; Mariele Caetano Da SILVA; Michelly Dos Santos CAMPOS; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO et al.
2012.
Avaliação da influência da aeração e concentração do substrato xilose no crescimento da levedura phaffia rhodozyma.
In:
Xxxiv jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Fernanda Dos Santos PEREIRA; Michelly Dos Santos CAMPOS; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Maria De Lourdes Ribeiro AZEVEDO; Selma Gomes Ferreira LEITE.
2012.
Monitoramento de bioaerossóis em estações de tratamento de esgoto.
In:
Xxxiv jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Isabella NASCIMENTO; Louise MEDINA; Mariele Caetano Da SILVA; Fernanda Dos Santos PEREIRA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO et al.
2012.
Avaliação de diferentes aerações e concentrações de substrato no crescimento da levedura phaffia rhodozyma.
In:
Xxxiv jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Andrea Medeiros SALGADO; Priscila Filomena Fonseca Do AMARAL.
2012.
Metodologias alternativas de ensino e de avaliação ensino-aprendizagem de engenharia bioquímica e bioprocessos industriais.
In:
Enbeq 2012 xiv encontro brasileiro sobre o ensino de engenharia química.
Brasil.
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Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Andréa Salgado De MEDEIROS; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Nei Pereira JR; Osvaldo Galvão CUNHA.
2012.
Estrutura curricular e projeto pedagógico do curso de engenharia de bioprocessos da escola de química da ufrj.
In:
Enbeq 2012 xiv encontro brasileiro sobre o ensino de engenharia química.
Brasil.
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Life Sciences
Microbiology
Maria De Lourdes Moura LEAL; Nei Pereira JR; Denise Da Silva Gomes PEREIRA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Ellen JESSOURON.
2011.
Desenvolvimento de um meio de cultivo para obtenção de polissacarídeo capsular de streptococcus pneumoniae sorotipo 14.
In:
Xviii sinaferm simpósio nacional de bioprocessos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Simone Van BOEKEL; José Luis Ramírez ASCHERI; Maria Cristina Antun MAIA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2011.
Efeito das condições de extrusão na obtenção de farinha instantânea do bagaço de laranja-pera (citrus sinensis osbeck).
In:
Ii cbpfh ? congresso brasileiro de processamento de frutas e hortaliças.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Simone Van BOEKEL; Armando U O Sabaa SRUR; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Maria Cristina Antun MAIA; Elaine Cristina De Souza LIMA.
2011.
Quantidade e qualidade de fibra alimentar em misturas extrusadas de arroz; fibra de laranja e farinha de soja.
In:
Ii cbpfh ? congresso brasileiro de processamento de frutas e hortaliças.
Brasil.
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Life Sciences
Microbiology
Valéria Barbosa BORGES; Hélio VITAL; Maria Cristina Antun MAIA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Mauro Carlos Lopes SOUZA.
2011.
Morphological changes of aspergillus ochraceus irradiated on peanut grains.
In:
International nuclear atlantic conference - inac 2011.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Isabella NASCIMENTO; Mariele Caetano Da SILVA; Louise MEDINA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Camila De Morais LIMA.
2011.
Avaliação do crescimento das leveduras rhodotorula minuta e phaffia rhodozyma para produção de carotenóides utilizando como fonte de carbono o glicerol proveniente da produção de biodiesel.
In:
Xxxiii ijornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Márcia F R F SANTOS; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2010.
New technology trends adopted by domestic companies.
In:
6th european meeting on chemical industry and environment.
Bélgica.
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Life Sciences
Plant Science
Andrea Gomes Da SILVA; Diego TRICA; Armando U O Sabaa SRUR; Paulo Cesar STRINGHETA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO et al.
2009.
Conteúdo organo-mineral do pericarpo de mangostão (garcinia mangostana; l.) oriundo da região amazônica e do nordeste brasileiro.
In:
I congresso brasileiro de frutas e hortaliças.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Andrea Gomes Da SILVA; Armando U O Sabaa SRUR; Paulo Cesar STRINGHETA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Maria Cristina Antun MAIA.
2009.
Potencial nutritivo de polpas de mangostão (garcinia mangostana; l.) oriundo da região amazônica e do nordeste brasileiro.
In:
Xx congresso brasileiro de economia doméstica.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
History and Philosophy of Science
Thyago Martins COSTA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Camila De Morais LIMA; Eliana Flavia Camporese SÉRVULO.
2009.
Avaliação de linhagens produtoras de carotenóides.
In:
Xxxi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Aline Barreto De OLIVEIRA; Anna Carolina Vieira AMORIM; Camila Cristina Rego FERNANDEZ; Elton Figueiredo Do Nascimento JR; Luiz Fernando Motta Dos SANTOS et al.
2009.
Estudo da viabilidade da utilização da mandioca e resíduos de processamento na obtenção de etanol por fermentação.
In:
Xxxi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Mariana Camargos De PAULA; Vinicius Mattos De MELLO; Camila Silva De LIMA; Alberto Andre R DRUMMOND; Juliana Cunha Da CRUZ et al.
2009.
Estudo tecnológico da aplicação da manipueira na produção de etanol por fermentação.
In:
Xxxi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Arijuna MARQUES; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Selma Gomes Ferreira LEITE; Aline Sarmento PROCÓPIO; Maria De Lourdes Ribeiro AZEVEDO.
2009.
Monitoramento de bioaerossóisem áreas próximas a estações de tratamento de esgoto.
In:
Xxxi jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Physical Sciences
General Computer Science
Márcia F R F SANTOS; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2008.
Mapeamento informacional: um estudo relacionado a tecnologias sobre biorefinarias.
In:
4o congresso da indústria química do mercosul e 8o congresso brasileiro de petroquímica.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Thiago Melo Vargas MURY; Andrea Medeiros SALGADO.
2008.
Aplicação de metodologias alternativas no ensino e no processo de avaliação ensino-aprendizagem de engenharia bioquímica para graduandos em engenharia química.
In:
Xvii cobeq congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
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Physical Sciences
Computer Science Applications
Camila De Morais LIMA; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2008.
Mapeamento tecnológico de astaxantina.
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2oenifarmed - encontro nacional de inovação em fármacos e medicamentos; 2007.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maurílio Braga MESQUITA; Mariana De Oliveira FABER; Vitor Pereira De CARVALHO; Verônica FERREIRA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO et al.
2008.
Avaliação de diferentes métodos para a determinação de kla para saccharomyces cerevisiae recombinante em biorreator de bancada.
In:
Xxx jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Juliana Cunha Da CRUZ; Teresa Cristina Abreu ALMEIDA; Thiago Vetter De ANDREA; Bernardo Alves CINELLI; Eduardo Augusto FIGUEIREDO et al.
2008.
Bioprodução de etanol a partir de farinha de mandioca hidrolisada por enzimas.
In:
Xxx jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Maria De Lourdes Ribeiro AZEVEDO; Denize Dias De CARVALHO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2007.
Avaliação da educação ambiental no ensino médio da rede pública estadual.
In:
Iii ufrj ambientável.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Shirley M G Trajano De SÁ; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2007.
Controle da qualidade na indústria farmacêutica ? estudo de caso do captopril.
In:
Encontro nacional de inovação em fármacos e medicamentos; 2007.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
Shirley M G Trajano De SÁ; Suzana BORSCHIVER; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2006.
Quality control in the pharmaceutical industry - captopril case study.
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Xxii congresso interamericano de ingenieria quimica e v congreso argentino de ingenieria quimica.
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Life Sciences
Plant Science
Mariana PEÑUELA; Nei Pereira JR; Maurício Bezerra De Souza JR; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
2004.
Modelagem e otimização da produção de xilitol por candida guilliermondii.
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Xv congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Camila De Morais LIMA; Nei Pereira JR.
2003.
Fed-batch fermentation fo xylitol production by candida guilliermondii ans its relationships with aeration degree.
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25th. symposium on biotechnology for chemicals and fuels.
Brasil.
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Physical Sciences
Engineering (miscellaneous)
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Nei Pereira JR.
2003.
Produção de xilitol por bioconversão: uma tecnologia promissora.
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Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Camila De Morais LIMA; Nei Pereira JR.
2003.
Influência da concentração inicial de xilose na demanda potencial de oxigênio e nas variáveis de resposta na produção de xilitol por candida guilliermondii.
In:
Xiv simpósio nacional de fermentações.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Camila De Morais LIMA; Nei Pereira JR.
2003.
Fed batch fermentation for xylitol production by candida guilliermondii and its relationships with aeration grade.
In:
25th symposium on biotechnology for fuels and chemicals.
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Life Sciences
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Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Luiz Cláudio Souza CARLOS; Nei Pereira JR.
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Effect od initial xylose concentration on oxygen uptake rate in the production of xylitol by candida guilliermondii.
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I congresso da sociedade brasileira de biotecnologia.
Brasil.
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Life Sciences
Microbiology
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Luiz Cláudio Souza CARLOS; Luis Fernando Figueiredo FARIA; Nei Pereira JR.
2001.
Oxygen uptake rate in the production of xylitol by candida guilliermondii with different aeration degrees and initial xylose concentrations.
In:
23th symposium on biotechnology for fuels and chemicals.
Estados Unidos.
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Life Sciences
Parasitology
Luis Fernando Figueiredo FARIA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Ronaldo NÓBREGA; Nei Pereira JR.
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A comparative study of different inoculation strategies for the production of xylitol by candida guikkiermondii.
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23th symposium on biotechnology for fuels and chemicals.
Estados Unidos.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Luiz Cláudio Souza CARLOS; Nei Pereira JR.
2000.
Influência da idade do inóculo na bioprodução de xilitol por candida guilliermondii.
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Xiii simpósio nacional de fermentações.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Luis Fernando Figueiredo FARIA; Nei Pereira JR.
2000.
Avaliação da demanda de oxigênio na bioprodução de xilitol por candida guilliermondii.
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Xiii simpósio nacional de fermentações.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Nei Pereira JR; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Carolina Maria Machado De Carvalho ANDRADE; Monica Caramez Triches DAMASO; Judith Liliana Solórzano LEMOS et al.
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Biotecnologia de hemiceluloses.
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4o. seminário brasileiro de tecnologia enzimática.
Brasil.
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Life Sciences
Microbiology
Nei Pereira JR; Ofélia De Queiroz Fernandes ARAUJO; Wilson Bucker Aguiar JR; Luis Fernando Figueiredo FARIA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
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Prediction of oxygen transfer rate in xylitol production by candida guilliermondii as a function of inoculum size.
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21st. symposium on biotechnology for fuels and chemicals.
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Life Sciences
Biochemistry
Eliana Mossé ALHADEFF; Victor Sérgio De Freitas Dias MOREIRA; Nei Pereira JR; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
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Study of the effective power on yeast and filamentous fungi in aerated and non aerated systems.
In:
Iv iberian congress on biotechnology & ibero-american meeting on biotechnology.
Portugal.
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Life Sciences
Genetics
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Ofélia De Queiroz Fernandes ARAUJO; Wilson Bucker Aguiar JR; Nei Pereira JR.
1998.
Specific oxygen uptake rate for the xylitol production by candida guilliermondii im/ufrj 50088.
In:
Iv iberian congress on biotechnology & ibero-american meeting on biotechnology.
Portugal.
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Physical Sciences
General Physics and Astronomy
Daniel POMEROY; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
1998.
O ensino de processos biotecnológicos na formação do engenheiro químico.
In:
Iv iberian congress on biotechnology & ibero-american meeting on biotechnology.
Portugal.
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Physical Sciences
Computer Networks and Communications
Eliana Mossé ALHADEFF; Victor Sérgio De Freitas Dias MOREIRA; Nei Pereira JR; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
1998.
Avaliação da potência efetiva em sistemas aerados e não aerados para suspensões de levedura e fungo filamentoso.
In:
12o congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Charles Rubber De Almeida ABREU; Marcel Vasconcelos MELO; Ronaldo Pedreira Ayres Da Motta FILHO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Nei Pereira JR.
1996.
Desempenho de candida guilliermondii na produção de xilitol.
In:
V encontro de iniciação científica em engenharia química do rio de janeiro.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Júlio Breves JR; Victor Sérgio De Freitas Dias MOREIRA; Eliana Mossé ALHADEFF; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
1996.
Estudo da potência e agitação em suspensões microbianas.
In:
V encontro de iniciação científica em engenharia química do rio de janeiro.
Brasil.
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Physical Sciences
Engineering (miscellaneous)
Victor Sérgio De Freitas Dias MOREIRA; Andrew Granja SHEPERD; Júlio Breves JR; Eliana Mossé ALHADEFF; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
1996.
Perfil da potência efetiva aplicada a sistemas com suspensões microbianas.
In:
Xviii jornada de iniciação científica da ufrj.
Brasil.
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Physical Sciences
Computer Networks and Communications
Andrew Granja SHEPERD; Victor Sérgio De Freitas Dias MOREIRA; Júlio Breves JR; Eliana Mossé ALHADEFF; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
1996.
Estudo da potência efetiva em sistemas aerados.
In:
Xviii jornada de iniciação científica da ufrj.
Brasil.
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Physical Sciences
Engineering (miscellaneous)
Maria De Lourdes Moura LEAL; Victor Sérgio De Freitas Dias MOREIRA; Eliana Mossé ALHADEFF; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO.
1995.
Determinação da potência efetiva aplicada em biorreatores aerados e não aerados.
In:
Xvii jornada de iniciação científica da ufrj.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria De Lourdes Moura LEAL; Lyca Ribeiro Da FONSECA; Victor Sérgio De Freitas Dias MOREIRA; Nino Pereira BEDINO; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO et al.
1994.
Estudo do crescimento de aspergillus niger em vinhoto concentrado.
In:
Xvi jornada de iniciação científica da ufrj.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria De Lourdes Moura LEAL; Lyca Ribeiro Da FONSECA; Nino Pereira BEDINO; Victor Sérgio De Freitas Dias MOREIRA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO et al.
1994.
Minimização da produção de vinhoto através de seu reciclo e posterior tratamento com células de aspergillus niger.
In:
Iii encontro de iniciação científica em engenharia química do rio de janeiro.
Brasil.
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Health Sciences
Physiology (medical)
Mônica Cavalcanti SÁ; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Nei Pereira JR; Eliana Mossé ALHADEFF.
1993.
Efeito do grau de aeração na produção de xilitol por bioconversão.
In:
Xviicongresso brasileiro de microbiologia e x sinaferm.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Felipe Schlem BORGLI; Elaine Faria TELLES; Luciana Castro ALVES; Eliana Mossé ALHADEFF; Selma Gomes Ferreira LEITE et al.
1993.
Testes preliminares da fermentação acética de banana.
In:
Xv jornada de iniciação científica da ufrj.
Brasil.
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Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Nei Pereira JR; Adelaide Maria De Souza ANTUNES; Eduardo Falabela SOUZAAGUIAR; Maria Da Conceição Finamore Carlos De OLIVEIRA et al.
1992.
A formação do engenheiro químico: um desafio para o pleno desenvolvimento biotecnológico.
In:
9o. congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Felipe Schlem BORGLI; Cristina FUKASAWA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Vitalis MORITZ.
1992.
Avaliação preliminar de uma cepa produtora de ácido cítrico.
In:
Xiv jornada de iniciação científica da ufrj.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Nei Pereira JR; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; John D Bu LOCK.
1991.
Influência da concentração de extrato de lêvedo na fermentação alcoólica de d-xilose.
In:
Xvi congresso brasileiro de microbiologia e ix sinaferm.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Antonio De Pádua Risolia BARBOSA; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Nei Pereira JR; Vitalis MORITZ.
1991.
Análise dos efeitos de inibição na fermentação etanol-glicerólica.
In:
Xvi congresso brasileiro de microbiologia e ix sinaferm.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Antonio De Pádua Risolia BARBOSA; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Vitalis MORITZ.
1991.
Aumento de la productividad de la fermentación etanol-glicerólica.
In:
Ii congresso latinoamericano de biotecnologia.
Cuba.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Carmen Veronica DROPPELMANN; Eliana Mossé ALHADEFF; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Vitalis MORITZ.
1991.
Lactic acid fermentation with free and immobilized cells.
In:
Second pan american chemical congress.
Porto Rico.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Antonio De Pádua Risolia BARBOSA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Nei Pereira JR; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Vitalis MORITZ.
1991.
Formação de álcoois amílicos na fermentação alcoólica: influência da adição de leucina.
In:
Second pan american chemical congress.
Porto Rico.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Antonio De Pádua Risolia BARBOSA; Nei Pereira JR; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Vitalis MORITZ.
1991.
Comparative studiy of productivities in the ethanol-glycerol fermentation.
In:
Second pan american chemical congress.
Porto Rico.
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Health Sciences
General Medicine
Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Jose Ricardo Hassel LOPES; Maria Luiza PEÇANHA; Eliana Mossé ALHADEFF et al.
1991.
The influence of k+ concentration on ethanol fermentation with immobilized cells.
In:
Second pan american chemical congress.
Porto Rico.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Adriano Pereira De MAGALHÃES; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Vitalis MORITZ.
1990.
Levana como co-produto da fermentação alcoólica.
In:
Xxx congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Antonio De Pádua Risolia BARBOSA; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Vitalis MORITZ.
1990.
Influência de fontes nitrogenadas na formação de álcoois amílicos por fermentação.
In:
Xxx congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Antonio De Pádua Risolia BARBOSA; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Vitalis MORITZ.
1990.
Fermentação etanol-glicerólica: influência das concentrações de açúcar e e de sulfito.
In:
Xxx congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Antonio De Pádua Risolia BARBOSA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes COUTO; Dayse Alves Ferreira MEIRELES; Vitalis MORITZ.
1990.
Aumento de la producción de alcoholes amilicos en la fermentación alcoholica de caldo misto fortificado.
In:
Ii congresso latinoamericano de biotecnologia.
Cuba.