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Giane Moliari Amaral Serra

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Cláudia Roberta Bocca SANTOS Ciências da Saúde Nutrição
2 Elizabeth Moreira Dos SANTOS Ciências da Saúde Saúde Coletiva
3 Sonia NATAL Ciências da Saúde Saúde Coletiva
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Giane Moliari Amaral SERRA; Maria De Lourdes Carlos FERREIRINHA; Zelinda Dos Santos ANDRADE; Rafaela RESNIK et al. 2019. Promoção da segurança alimentar e nutricional com as juventudes no contexto universitário. In: Iv encontro nacional de pesquisa em soberania e segurança alimentar. Brasil.
  2. Life Sciences Physiology
    Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Giane Moliari Amaral SERRA; Maria De Lourdes Carlos FERREIRINHA; Claudia Roberta Bocca SANTOS; Renata ALBINO. 2019. Desenvolvimento de peças de comunicação e material de apoio às ações de educação alimentar e nutricional para as escolas com vistas a promoção da alimentação adequada e saudável. In: Iv encontro nacional de pesquisa em soberania e segurança alimentar. Brasil.
  3. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2018. ?vi com outros olhos o nutricionista; o campo de trabalho; as pessoas e a mim mesma?: narrativas de uma experiência formativa no pet-graduasus. In: Congresso brasileiro de saúde coletiva; 2018. Brasil.
  4. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Sheila ROTENBERG. 2016. Estratégias de formação em alimentação; nutrição e saúde coletiva para o sus: a produção de murais interativos. In: 12º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  5. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Sheila ROTENBERG. 2016. Outras formas de pensar e agir na formação em nutrição. In: 7º congresso brasileiro de ciências sociais e humanas em saúde. Brasil.
  6. Social Sciences & Humanities Education
    Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Sheila ROTENBERG. 2016. Estratégia de ensino-aprendizagem para reflexão sobre o patrimônio alimentar na formação em nutrição. In: 7º congresso brasileiro de ciências sociais e humanas em saúde. Brasil.
  7. Health Sciences General Medicine
    Carla Pontes De ALBUQUERQUE; Bianca Ramos Marins SILVA; Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Heitor GUINACIO et al. 2016. A cartografia como ferramenta na superação da exclusividade da biomedicina na formação em saúde. In: 7º congresso brasileiro de ciências sociais e humanas em saúde. Brasil.
  8. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Pontes De ALBUQUERQUE; Giane Moliari Amaral SERRA; Simone CARVALHO. 2016. Fomentando a formação interprofissional em saúde na universidade federal do estado do rio de janeiro( unirio). In: Xii congresso internacional da rede unida. Brasil.
  9. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Carla Pontes De ALBUQUERQUE; Giane Moliari Amaral SERRA. 2016. Observatório de políticas e do cuidado no eixo da residência multiprofissional ( área profissional) em saúde: a constituição de coletivo cooperativo e interinstitucional de pesquisa na análise compartilhada das experiências em processo. In: Xii congresso internacional da rede unida. Brasil.
  10. Social Sciences & Humanities Education
    Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Giane Moliari Amaral SERRA; Sheila ROTENBERG. 2016. Práticas formativas problematizadoras e ativas na graduação em nutrição:uma experiência na disciplina educação alimentar e nutricional. In: Congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  11. Social Sciences & Humanities Education
    Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Annelise GUIMARÃES; Elizângela AZEVEDO. 2016. Promoção de saúde na escola: uma estratégia de integração da universidade com as redes de saúde e de educação na cidade do rio de janeiro. In: Xxi encontro de extensão da unirio. Brasil.
  12. Health Sciences General Medicine
    Camila MOREIRA; Carolina OLIVEIRA; Giane Moliari Amaral SERRA; Luana Azevedo AQUINO; Michelle Teixeira TEIXEIRA et al. 2016. Repensando a formação e a açãqo em nutrição no sus: pet-graduasus/nutrição. In: Semana de ensino de graduação. Brasil.
  13. Social Sciences & Humanities Education
    Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Sheila ROTENBERG. 2015. Murais interativos: uma estratégia de educação; alimentação e saúde coletiva. In: 11º congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  14. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Sheila ROTENBERG. 2014. A construção de murais interativos: uma estratégia em educação alimentar e nutricional. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  15. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA; Elizabeth Moreira Dos SANTOS. 2005. Comer com os olhos: discursos midiáticos televisivos e promoção da saúde nutricional de adolescentes. In: Iii congresso brasileiro de ciências sociais e humanas em saúde desafios da fragilidade da vida na sociedade contemporânea. Brasil.
  16. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2005. Mídia e alimentação : produtos anunciados para adolescentes. In: Iii congresso brasileiro de ciências sociais e humanas em saúde. Brasil.
  17. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2004. Saúde e nutrição na adolescência: o discurso sobre dietas na revista capricho. In: Simpósio memória; saúde e cultura na américa latina - atores; projetos; resistência; mudanças; estratégias e significados. Brasil.
  18. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2004. Saúde; dietas e corpos: manchetes da revista capricho. In: Ix congresso internacional de la solar. Brasil.
  19. Life Sciences Food Science
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2003. Dietas de revistas: convergência ou divergência com a ciência da nutrição?. In: Vii congresso brasileiro de saude coletiva. Brasil.
  20. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Giane Moliari Amaral SERRA; Elizabeth Moreira Dos SANTOS. 2003. Mídia e emagrecimento: estratégias discursivas da revista capricho. In: Vii congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  21. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2003. Mídia e emagrecimento: estratégias discursivas da revista capricho. In: Vii congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  22. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2001. Saúde e nutrição na adolescência: o discurso sobre dietas na revista capricho. In: Xvii congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  23. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2001. Saúde; nutrição e adolescência: discurso sobre dieta na mídia. In: Xxvii fórum de pediatria do hospital municipal salles netto. Brasil.
  24. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2001. Nutrição e desporto na terceira idade em prol de melhor qualidade de vida. In: Xvi congresso brasileiro de nutrição alimentação e nutrição: atualidade; realidade e perspectivas. Brasil.
  25. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2000. Obesidade na adolescência: o discurso sobre dietas na mídia. In: Vi jornada científica da pós- graduação da fiocruz. Brasil.
  26. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2000. Obesidade na adolescência: o discurso sobre dietas na mídia. In: Vi congresso brasileiro de saúde coletiva/ o sujeito na saúde coletiva. Brasil.
  27. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2000. O discurso sobre dietas na mídia: um discurso sócio-estético?. In: Vi congresso brasileiro de saúde coletiva/ o sujeito na saúde coletiva. Brasil.
  28. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2000. Adolescente: potencial consumidor de produtos dietéticos. In: Vi congresso brasileiro de saúde coletiva/ o sujeito na saúde coletiva. Brasil.
  29. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2000. Adolescente: potencial consumidor de produtos dietéticos. In: Xv congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  30. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Giane Moliari Amaral SERRA. 1999. O discurso sobre dietas na mídia: um discurso sócio-estético?. In: V jornada científica da pós-graduação da fiocruz. Brasil.
  31. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA; Maria Lúcia Teixeira POLÔNIO; Cíntia FERNANDES; Tatiana J PEREIRA. 1999. Adolescente: consumidor potencial de produtos dietéticos. In: I congresso latino-americano de nutrição humana. Brasil.
  1. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Camila Ferreira Rodrigues PEREIRA; Giane Moliari Amaral SERRA; Claudia Roberta Bocca SANTOS. 2021. Trabalhos domésticos e segurança alimentar e nutricional da família: uma questão do gênero feminino?. Semear: revista de alimentação; nutrição e saúde2. 2, 28-30.
  2. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Lucas Rangel LUQUEZ; Juliana Nunes Cortês Da FONSECA; Giane Moliari Amaral SERRA; Danielle SUETH. 2021. Avaliação das condições higiênico-sanitárias de unidades de alimentação e nutrição escolares de são gonçalo. Semear: revista de alimentação; nutrição e saúde2. 2, 1-4.
  3. Social Sciences & Humanities Education
    Alessandra PEREIRA; Claudia Roberta Bocca SANTOS; Elaine Cristina De Souza LIMA; Giane Moliari Amaral SERRA; Laura Buarque Goulart COUTINHO et al. 2021. Atuação do programa de extensão ?centro colaborador de alimentação e nutrição escolar ? cecane-unirio? durante a pandemia pela covid-19'. Raízes e rumos. 9, 9-28.
  4. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Teresa Cristina Ciavaglia Vilardi OLIVEIRA; Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA. 2021. Literatura infantojuvenil sobre segurança alimentar e nutricional para a promoção da alimentação adequada e saudável. Semear: revista de alimentação; nutrição e saúde2. 2, 13-16.
  5. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Alessandra PEREIRA; Claudia Roberta Bocca SANTOS; Elaine Cristina S LIMA; Michel C MOCELLIN; Giane Moliari Amaral SERRA et al. 2020. Avaliação integrada da alimentação escolar na perspectiva da segurança alimentar e nutricional em escolas públicas: ferramenta m.a.e. Brazilian journal of development. 6, 63268-63282.
  6. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA; Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Maria Lúcia Teixeira POLÔNIO; Sandra Goulart MAGALHÃES. 2020. Revista chronos - 75 anos da escola de nutrição. Chronos (unirio). 14, 07-60.
  7. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA; Elizabeth Moreira Dos SANTOS; Inesita Soares De ARAÚJO. 2012. Comer com os olhos: discursos televisivos e produção de sentidos na promoção da saúde nutricional de adolescentes. Reciis. revista eletrônica de comunicação; informação & inovação em saúde (edição em português. online). 6, 682-.
  8. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Débora Moreira E MOREIRA; Giane Moliari Amaral SERRA. 2005. O enfoque de informações sobre alimentação e nutrição para leigos visando a promoção de saúde. Cadernos nepen. 10, 15-17.
  9. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA; Elizabeth Moreira Dos SANTOS. 2003. Saúde e mídia na construção da obesidade e do corpo perfeito. Ciência & saúde coletiva. 8, 691-701.
  10. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2001. Saúde e nutrição na adolescência: o discurso sobre dietas na revista capricho. Cadernos de saúde pública. Brasil. 17, (04) 1045-1046.
  11. Health Sciences General Medicine
    Giane Moliari Amaral SERRA; Cíntia FERNANDES; Maria Lúcia Teixeira POLÔNIO; Loraine M FERRAZ; Tatiana J PEREIRA. 2000. Adolescente : potencial consumidor de produtos dietéticos. Cadernos nepen. 9, 65-69.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Thaís Salema De Souza NOGUEIRA; Giane Moliari Amaral SERRA; Claudia Roberta Bocca SANTOS; Alessandra Pereira Da SILVA; Maria De Lourdes Carlos FERREIRINHA et al. 2022. Construção coletiva para a promoção da alimentação adequada; saudável e sustentável em escolas no rio de janeiro. In: Extensão e pesquisa em alimentação escola r no brasil. Brasil.
  2. Health Sciences General Medicine
    Alessandra Pereira Da SILVA; Elaine Cristina De Souza LIMA; Giane Moliari Amaral SERRA; Claudia Roberta Bocca SANTOS. 2019. Qual o papel da universidade na saúde das pessoas e do planeta?. In: Isto não é (apenas) um livro de receitas: é um jeito de mudar o mundo. Brasil.
  3. Social Sciences & Humanities Education
    Giane Moliari Amaral SERRA; Elizabeth Moreira Dos SANTOS; Sonia NATAL. 2007. Dimensão da educação permanente e comunicação. In: Série ensinando avaliação- dimensão técnico operacioanl- unidade didático-pedagógica: meta - avaliação e dimensão educação permanente e comunicação unidade didático-pedagógica: educação permanente e comunicação. Brasil.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Elaine Cristina De Souza LIMA; Alessandra Pereira Da SILVA; Claudia Roberta Bocca SANTOS; Giane Moliari Amaral SERRA; Michel C MOCELLIN et al. 2021. Alimentação escolar: compartilhando preparações culinárias para a execução do pnae. Brasil.
  2. Social Sciences & Humanities Linguistics and Language
    Ludmila Dos Santos GUIMARÃES; Giane Moliari Amaral SERRA; Sarita ALBAGLI; Maria Lucia MACIEL. 2015. Ciência aberta; questões abertas. Brasil.
  3. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2012. Gestão em saúde : novas abordagens. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Giane Moliari Amaral SERRA. 2012. Gestão municipal:novas abordagens. Brasil.