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Douglas De Britto

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Joaquim Fernando Mendes Da SILVA Ciências Exatas e da Terra Química
2 Silvanda De Melo SILVA Ciências Agrárias Agronomia
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Júlio César Lucindo De OLIVEIRA; Douglas De BRITTO. 2020. Modificação da quitosana para obtenção de filmes com propriedade antifúngica em revestimento pós-colheita. In: Iv jornada de integração da pós-graduação da embrapa semiárido. Brasil.
  2. Life Sciences Food Science
    Gustavo Pereira Gomes De SOUZA; Dirliane Santos DUARTE; Ana Laressa Feitosa De ARAUJO; Ana Valéria Vieira De SOUZA; Douglas De BRITTO. 2020. Propriedades de nanocompósitos à base de galactomanana e princípios ativos antifúngicos para revestimento de frutas. In: Iv jornada de integração da pós-graduação da embrapa semiárido. Brasil.
  3. Life Sciences Food Science
    Vanda Maria De Aquino FIGUEIREDO; Eleonora Barbosa Santiago Da COSTA; Liziane Marques Dos SANTOS; Phetrus Bittar De ARAÚJO; Douglas De BRITTO et al. 2020. Revestimentos à base de galactomanana com óleo essencial de lippia grata nanoencapsulado na manutenção da qualidade de mangas ?palmer?. In: Iv jornada de integração da pós-graduação da embrapa semiárido. Brasil.
  4. Physical Sciences Computer Science (miscellaneous)
    Ana Laressa Feitosa De ARAUJO; Douglas De BRITTO. 2020. Protocolo rápido para avaliar o efeito fotoprotetor de formulações filmogênicas em mangas. In: Xv jornada de iniciação científica da embrapa semiárido. Brasil.
  5. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Ágda Freire Silva QUEIROZ; Laislane Mirela Delmondes MUDO; Natoniel Franklin De MELO; Maria Angélica Guimarães BARBOSA; Eduardo Chumbinho De ANDRADE et al. 2020. Avaliação da estabilidade de ds-rna e c-dna encapsulados em nanopartículas de quitosana. In: Xv jornada de iniciação científica da embrapa semiárido. Brasil.
  6. Life Sciences Food Science
    Vanda Maria De Aquino FIGUEIREDO; Antônio Augusto Marques RODRIGUES; Gustavo Pereira Gomes De SOUZA; Douglas De BRITTO; Lima Maria Auxiliadora Coelho DE. 2019. Revestimentos à base de carboidratos associados a óleo essencial de lippia grata na manutenção da qualidade de mangas ?palmer?. In: Xxvi congresso brasileiro de fruticultura: fruticultura de precisão: desafios e oportunidades. Brasil.
  7. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Vanda Maria De Aquino FIGUEIREDO; Antônio Augusto Marques RODRIGUES; Luana Ferreira Dos SANTOS; Douglas De BRITTO; Lima Maria Auxiliadora Coelho DE. 2019. Revestimentos à base de galactomanana e óleo essencial de lippia grata na qualidade pós-colheita e controle da podridão peduncular de mangas ?palmer?. In: Xxvi congresso brasileiro de fruticultura: fruticultura de precisão: desafios e oportunidades. Brasil.
  8. Health Sciences General Medicine
    Gustavo Pereira Gomes De SOUZA; Dirliane Santos DUARTE; Ana Valéria Vieira De SOUZA; Douglas De BRITTO. 2019. Propriedades mecânica e morfológica de filmes comestíveis antifúngicos à base de galactomanana e princípios ativos naturais. In: Xxvi congresso brasileiro de fruticultura: fruticultura de precisão: desafios e oportunidades. Brasil.
  9. Life Sciences Clinical Biochemistry
    Braulio De Vilhena Amorim TOSTES; Dirliane Santos DUARTE; Indira Carolina Brito PIRES; Douglas De BRITTO. 2018. Study of the interactions between carboxymethylcellulose and ethylenediamine for synthesis of nanoparticles. In: 41ª reunião anual da sociedade brasileira de química. Brasil.
  10. Life Sciences Physiology
    Naiane RODRIGUES; Dirliane Santos DUARTE; Ana Valéria Vieira De SOUZA; Douglas De BRITTO. 2018. Nanoencapsulamento de óleo essencial de lippia gracilis para preparação de revestimento antifúngico pós-colheita. In: Xiii jornada de iniciação científica da embrapa semiárido. Brasil.
  11. Life Sciences Biochemistry
    José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Dirliane Santos DUARTE; Maria Naiane Cavalcanti RODRIGUES; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; Douglas De BRITTO et al. 2018. Determination of the kinetic parameters of nanoencapsulated vitamin c extracted fromacerola byproduct under different storage conditions. In: Xvii brasil materials research society meeting. Brasil.
  12. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Dirliane Santos DUARTE; José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Douglas De BRITTO. 2018. Nanoencapsulation of polyphenols extracted from wine byproduct for use as post harvestingactive coating. In: Xvii brasil materials research society meeting. Brasil.
  13. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Laiane Keylla Silva GOMES; Douglas De BRITTO. 2018. Caracterização de filmes nanocompósitos para fotoproteção em frutas. In: Iii jornada de integração da pós-graduação da embrapa semiárido. Brasil.
  14. Life Sciences Microbiology
    Laislane Mirela Delmondes MUDO; Maria Angélica Guimarães BARBOSA; Natoniel Franklin De MELO; Douglas De BRITTO. 2018. Nanoencapsulamento de dna plasmidial de xanthomonas campestris pv. viticola e dsrna como veículo de entrega de agentes de controle de doenças e pragas. In: Iii jornada de integração da pós-graduação da embrapa semiárido. Brasil.
  15. Life Sciences Food Science
    Gustavo Pereira Gomes De SOUZA; Dirliane Santos DUARTE; Douglas De BRITTO. 2018. Preparação de polissacarídeos e princípios ativos antifúngicos a partir de recursos vegetais do semiárido para revestimento de frutas. In: Iii jornada de integração da pós-graduação da embrapa semiárido. Brasil.
  16. Life Sciences Food Science
    Dirliane Santos DUARTE; Natoniel Franklin De MELO; Douglas De BRITTO. 2017. Propriedades de nanopartículas de quitosana contendo ácido linoleico como modelo para estabilização de compostos lipossolúveis. In: Xii jornada de iniciação científica da embrapa semiárido. Brasil.
  17. Life Sciences Food Science
    Dirliane Santos DUARTE; Maurício SAMPAIO; Odílio Benedito Garrido ASSIS; Douglas De BRITTO. 2017. Quaternization of polysaccharides for potential applications in food protection. In: 46th world chemistry congress - 40ª reunião sociedade brasileira de química - iupac 49th general assembly. Brasil.
  18. Life Sciences Clinical Biochemistry
    José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Dirliane Santos DUARTE; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; Douglas De BRITTO. 2017. Evaluation of the stability of nanoencapsulated vitamin c extracted from by product of acerola industrial activity. In: Xvi brazilian mrs. Brasil.
  19. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Dirliane Santos DUARTE; José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Karina Monteiro FERNANDES; Douglas De BRITTO. 2017. Scale-up in the synthesis of nanoparticles for encapsulation of active principles. In: Xvi brazilian mrs. Brasil.
  20. Life Sciences Food Science
    José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; Douglas De BRITTO. 2017. Edible nanocomposites based on galactomannan and chitosan nanoparticle for stabilizing vitamin c. In: Xvi brazilian mrs. Brasil.
  21. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Dirliane Santos DUARTE; Natoniel Franklin De MELO; Douglas De BRITTO. 2017. Encapsulamento de ácido linoleico como modelo para estabilização de compostos lipossolúveis. In: Ix workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  22. Social Sciences & Humanities Education
    Dirliane Santos DUARTE; José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Douglas De BRITTO. 2017. Estudo de escalonamento na síntese de nanopartículas para encapsualmento de princípios ativos. In: Ix workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  23. Life Sciences Food Science
    José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Dirliane Santos DUARTE; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; Douglas De BRITTO. 2017. Estabilidade de filmes comestíveis nanocompósitos à base de polissacarídeos e vitamina c obtida de resíduo agroindustrial. In: Ix workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  24. Health Sciences Physiology (medical)
    José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Dirliane Santos DUARTE; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; Douglas De BRITTO. 2017. Obtenção e estabilização por nanoencapsulamento de vitamina c oriunda de resíduo agroindustrial. In: Ii jornada de integração da pós-graduação da embrapa semiárido. Brasil.
  25. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Laiane Keylla Silva GOMES; Braulio De Vilhena Amorim TOSTES; Dirliane Santos DUARTE; Nelson Cárdenas OLIVER; Magnus Dall Igna DEON et al. 2017. Preparação e caracterização de filmes nanocompósitos à base de galactomanana e argilominerais para fotoproteção em frutas. In: Ii jornada de integração da pós-graduação da embrapa semiárido. Brasil.
  26. Physical Sciences Biomedical Engineering
    Cristina Barbosa Da SILVA; Arlan De Assis GONSALVES; Souza Ana Valéria Vieira DE; Douglas De BRITTO. 2016. Otimização da síntese de nanopartículas para encapsulamento de princípios ativos aplicados em revestimento pós-colheita. In: Xi jornada de iniciação científica da embrapa semiárido. Brasil.
  27. Life Sciences Physiology
    Cristina Barbosa Da SILVA; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; Ana Valéria Vieira De SOUZA; Douglas De BRITTO. 2016. Encapsulamento de extrato hidro-alcoólico da casca de uva para aplicação em embalagens ativas. In: Xi jornada de iniciação científica da embrapa semiárido. Brasil.
  28. Life Sciences Food Science
    José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Cristina Barbosa Da SILVA; Dirliane Santos DUARTE; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; Douglas De BRITTO. 2016. Métodos alternativos via complexo polissacarídeo de extração e conservação de vitamina c obtida a partir do resíduo de polpa de acerola. In: I congresso de ciência dos materiais & v escola de nanotecnologia da rede agronano. Brasil.
  29. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Dirliane Santos DUARTE; Caue RIBEIRO; Eduardo Chumbinho De ANDRADE; Natoniel Franklin De MELO; Douglas De BRITTO. 2016. Encapsulação de rnai como estratégia de controle biológico de pragas agrícolas. In: I congresso de ciência dos materiais & v escola de nanotecnologia da rede agronano. Brasil.
  30. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Cristina Barbosa Da SILVA; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Douglas De BRITTO. 2016. Propriedades do extrato hidro-alcoólico da casca de uva nanoencapsulado em quitosana para aplicação em filmes comestíveis. In: I congresso de ciência dos materiais & v escola de nanotecnologia da rede agronano. Brasil.
  31. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Edna Santos De BARROS; Tamires Huanna Do Nascimento SANTOS; Pedro Martins Ribeiro JUNIOR; Douglas De BRITTO; Ana Valéria Vieira De SOUZA. 2016. Quitosana e óleo essencial de lippia gracilis contra fungos causadores de podridões pós-colheita em manga. In: I congresso de ciência dos materiais & v escola de nanotecnologia da rede agronano. Brasil.
  32. Life Sciences Food Science
    José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Maria Auxiliadora Coêlho De LIMA; Cristina Barbosa Da SILVA; Dirliane Santos DUARTE; Douglas De BRITTO. 2016. Avaliação da estabilidade da vitamina c obtida a partir de resíduo de polpa de acerola via técnica de encapsulação. In: Scientex 2016 ? ix semana de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  33. Life Sciences Food Science
    Lícia Maria LUNDSTEDT; Douglas De BRITTO; Flávia G PINOLA; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2015. Analysis of aqueous suspension stability of chitosan based nanoencapsulated vitamins. In: Fenacam & lacqua/sara (was) 2015. Brasil.
  34. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Maziele Dias De SOUZA; Evelyn Sophia Silva COSTA; Uiliane Soares Dos SANTOS; Douglas De BRITTO; Ana Valéria Vieira De SOUZA. 2015. Efeito do bap (6-benzilaminopurina) na multiplicação in vitro de catingueiraa. In: X jornada de iniciação científica da embrapa semiárido. Brasil.
  35. Life Sciences Plant Science
    Maziele Dias De SOUZA; Evelyn Sophia Silva COSTA; Uiliane Soares Dos SANTOS; Douglas De BRITTO; Ana Valéria Vieira De SOUZA. 2015. Multiplicação in vitro de poincianella pyramidalis (tul.) l.p.queiroz sob diferentes concentrações de isopenteniladenina. In: X jornada de iniciação científica da embrapa semiárido. Brasil.
  36. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Marcia Regina De MOURA; Fauze Ahmad AOUADA; Flávia G PINOLA; Lícia Maria LUNDSTEDT et al. 2014. Nanopartículas de trimetil quitosana. i - caracterização e eficácia de encapsulamento de vitaminas hidrossolúveis. In: Viii workshop de nanotecnologia aplicada no agronegócio. Brasil.
  37. Life Sciences Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Marcia Regina De MOURA; Fauze Ahmad AOUADA; Flávia G PINOLA; Lícia Maria LUNDSTEDT et al. 2014. Nanopartículas de trimetil quitosana. ii - perfil de liberação controlada de vitaminas hidrossolúveis. In: Viii workshop de nanotecnologia aplicada no agronegócio. Brasil.
  38. Life Sciences Food Science
    Flávia G PINOLA; Douglas De BRITTO; Lícia Maria LUNDSTEDT; Assis Odilio B G; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO. 2014. Estudo da estabilidade de vitaminas nanoencapsuladas em suspensão aquosa e em substratos sólidos (fubá). In: Viii workshop de nanotecnologia aplicada no agronegócio. Brasil.
  39. Physical Sciences Physics and Astronomy (miscellaneous)
    Odílio Benedito Garrido ASSIS; Douglas De BRITTO. 2014. Determinação das frações polares e apolares da superfície de filmes biopoliméricos por medida estática de ângulo de contato. In: Simpósio nacional de instrumentação agropecuária. Brasil.
  40. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Maurício SAMPAIO; Douglas De BRITTO; Daniella MORGADO; Odílio Benedito Garrido ASSIS. 2014. Obtenção de reagentes orgânicos e síntese de derivados de quitosana para emprego em alimentos. In: Vi jornada científica - embrapa são carlos. Brasil.
  41. Life Sciences Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Amanda M TANAKA; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2013. Propriedade antifúngica de filmes comestíveis de trimetilquitosana. In: Vii workshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  42. Life Sciences Genetics
    Leandro Prezotto Da SILVA; Tamíres Aparecida BITENCOURT; Douglas De BRITTO; Ana Lucia FACHIN; Mirna Helena Regali SELEGHIM et al. 2013. Avaliação da atividade antibacteriana da n;n;n-trimetilquitosana e da quitosana comercial contra cepas gram-positivas e gram-negativas. In: Vii workshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  43. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Juliana A SCRAMIN; Douglas De BRITTO; Bernardes Filho RUBENS; José Avelino Santos RODRIGUES; Lucimara A FORATO. 2013. Obtenção de nanopartículas a partir de proteínas de reserva do sorgo sacarino. In: Vii workshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  44. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Juliana A SCRAMIN; Tassiane Regina Alves CORRÊA; Bruna BIFFE; Charles Chenwei WANG; Keico Okino NONAKA et al. 2013. Análise do tecido ósseo por microtomografia e dinsitometria de ratos alimentados com ração revestida com filmes de kafirina e nps de quitosana. In: Vii workshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  45. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Juliana Aparecida SCRAMIN; Taís TEO; Tassiane Regina Alves CORRÊA; Bruna BIFFE; Charles Chenwei WANG et al. 2013. Avaliação do efeito na massa corporal de ratos winster alimentados com ração revestida com filme de kafirina e nps de quitosana. In: Vii workshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  46. Life Sciences Food Science
    Douglas De BRITTO; Flávia G PINOLA; Lícia Maria LUNDSTEDT; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO; Odílio Benedito Garrido ASSIS. 2013. Estudo da incorporação de nutrientes nanoencapsulados para aplicação em ração de peixes. In: Vii workshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  47. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Amanda M TANAKA; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido ASSIS. 2013. Estudo da atividade antifúngica da n;n;n-trimetilquitosana contra penicillium expansum. In: V jornada científica - embrapa são carlos. Brasil.
  48. Health Sciences General Medicine
    Juliana A SCRAMIN; Douglas De BRITTO; Tassiane A CORREA; Lucimara A FORATO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Avaliação de coberturas a base de zeínas na conservação de maçãs fatiadas. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  49. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Aspectos morfológicos e das características hidrofílicas de filmes a base de sais quaternários de quitosana. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  50. Life Sciences Food Science
    Douglas De BRITTO; Marcia Regina De MOURA; Fauze Ahmad AOUADA; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Nanopartículas de n;n;n-trimetil quitosana como suporte para liberação controlada de vitaminas. i. propriedades morfológicas. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  51. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Douglas De BRITTO; Marcia Regina De MOURA; Fauze Ahmad AOUADA; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Nanopartículas de n;n;n-trimetil quitosana como suporte para liberação controlada de vitaminas. ii. análise espectroscópica. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  52. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Douglas De BRITTO; Bernardes Filho RUBENS; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Caracterização morfológica de filmes de derivados de quitosana por afm e mev. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  53. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Jackeline S De RIZZO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Propriedades mecânicas de filmes de goma de cajueiro com carboximetilcelulose. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  54. Physical Sciences Biomedical Engineering
    Lucimara A FORATO; Douglas De BRITTO; Juliana A SCRAMIN; Bernardes Filho RUBENS; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Características microscópicas de filmes de zeínas plastificados com ácido oléico. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  55. Physical Sciences Chemistry (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Marcia Regina De MOURA; Fauze Ahmad AOUADA; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Análises térmica e mecânica de filme de hidroxipropilmetilcelulose reforçado com nanopartículas de n;n;n-trimetilquitosana. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  56. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Mário S MARIANO; Juliano E OLIVEIRA; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Caracterização reológica de géis de n;n;n-trimetilquitosana contendo nanopartículas de poli(epsilon-caprolactona). In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  57. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Marcia Regina De MOURA; Fauze Ahmad AOUADA; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. Characterization of n;n;n-trimethyl chitosan/tpp nanoparticles loaded with vitamin. In: 6th iberoamerican chitin symposium & 12th int. conf. chitin and chitosan. Brasil.
  58. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Jéssica Adriana De JESUS; Carolina Ibelli BIANCO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO; Marta Helena Fillet SPOTO et al. 2012. Use of edible coatings of zein for the post harvest conservation of 'fuji' apples. In: 16th world congress of food science and technology. Brasil.
  59. Health Sciences General Medicine
    Carolina Ibelli BIANCO; Jéssica Adriana De JESUS; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO; Luís Fernando POLESI et al. 2012. Texture of red guavas ?paluma? cultivar treated with edible coatings of zein. In: 16th world congress of food science and technology. Brasil.
  60. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Carolina Ibelli BIANCO; Jéssica Adriana De JESUS; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO; Marta Helena Fillet SPOTO et al. 2012. Instrumental and sensory analysis of color to red guavas ?paluma? cultivar with edible coatings of zein. In: 16th world congress of food science and technology. Brasil.
  61. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jéssica Adriana De JESUS; Carolina Ibelli BIANCO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO; Marta Helena Fillet SPOTO et al. 2012. Acceptance and purchase intent of apples coated with edible coatings of zein in different formulation. In: 16th world congress of food science and technology. Brasil.
  62. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Lucimeire PILON; Poliana Cristina SPRICIGO; Douglas De BRITTO; Marcos David FERREIRA; Odílio Benedito Garrido De ASSIS et al. 2012. Uso de coberturas à base de soluções filmogênicas e coloidais de quitosana na preservação de maçãs minimamentes processadas. In: Vi workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  63. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Amanda M TANAKA; Douglas De BRITTO; Bresolin J D; Silviane Zanni HUBINGER; Odílio Benedito Garrido ASSIS. 2012. Estudo da atividade antifúngica da n;n;n-trimetilquitosana contra penicillium expansum. In: Iv jornada científica - embrapa são carlos. Brasil.
  64. Health Sciences Speech and Hearing
    Lucimeire PILON; Douglas De BRITTO; Luis G P CARMELO; Adonai G CALBO; Odílio Benedito Garrido ASSIS et al. 2011. Avaliação microbiológica e fisiológica de maçã minimamente processada. In: Vi encontro nacional de processamento mínimo de frutas e hortaliças. Brasil.
  65. Health Sciences General Medicine
    Lucimeire PILON; Douglas De BRITTO; Poliana Cristina SPRICIGO; Fernanda Da Cunha PUTI; Aline Aparecida BECARO et al. 2011. Qualidade físico-química de maçã minimamente processada. In: Vi encontro nacional de processamento mínimo de frutas e hortaliças. Brasil.
  66. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO. 2010. Evaluation of antifungal activity of chitosan coating on cut apples by image analysis technique. In: V iberoamerican chitin symposium. Chile.
  67. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2010. Optimization of the n;n;n-trimethyl chitosan (tmc) synthesis by factorial design. In: V iberoamerican chitin symposium. Chile.
  68. Life Sciences Clinical Biochemistry
    Douglas De BRITTO; Fauze Ahmad AOUADA; Marcia Regina De MOURA; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO. 2010. Preparation and modification of n;n;n-trimethyl chitosan nanoparticles for food application. In: International conference on food and agriculture applications of nanotechnologies. Brasil.
  69. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2010. Optimization of the n;n;n-trimethyl chitosan (tmc) synthesis by factorial design for nanoparticles synthesis. In: International conference on food and agriculture applications of nanotechnologies. Brasil.
  70. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO. 2010. Chitosan edible coating as a fungistatic agent on cut apples. In: International conference on food and agriculture applications of nanotechnologies. Brasil.
  71. Life Sciences Food Science
    Rejane C GOY; Sinara T B MORAIS; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2010. Antimicrobial water-soluble chitosan based films for coating and packaging applications. In: International conference on food and agriculture applications of nanotechnologies. Brasil.
  72. Life Sciences Clinical Biochemistry
    Rejane C GOY; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2010. Antimicrobial analysis of gels and films from chitosan and n;n;n-trimethyl chitosan. In: V iberoamerican chitin symposium. Brasil.
  73. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Leandro Prezzotto Da SILVA; Mirna Helena Regali SELEGHIM; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2009. Determinação da mínima concentração inibitória (mic) de derivados hidrossolúveis de quitosana contra e. coli. In: V workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  74. Life Sciences Food Science
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2009. Propriedades físico-químicas de n;n;n-trimetilquitosana relevantes ao revestimento de frutas minimamente processadas. In: V workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  75. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Fabiana Eiko Shibahara ASANO; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2009. Avaliação da atividade antifúngica de derivados hidrossolúveis de quitosana. In: V workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  76. Social Sciences & Humanities Communication
    Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO. 2009. Uso de análise de imagens no acompanhamento do caráter fugistático de revestimento de quitosana em maçãs fatiadas. In: V workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  77. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Rejane C GOY; Sinara T B MORAIS; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2009. Avaliação preliminar; por zona de inibição; da atividade antimicrobiana de quitosanas hidrossolúveis. In: V workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  78. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Jackeline S De RIZZO; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Lucimara A FORATO. 2009. Processamento de filmes a base de goma do cajueiro para revestimento de goiabas cortadas. In: V workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  79. Health Sciences General Medicine
    Douglas De BRITTO; Lucimara A FORATO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2008. A comparison of chitosan and zein protective edible coating on sliced apples. In: International conference of agricultural engineering - asabe-iles viii. Brasil.
  80. Physical Sciences Energy Engineering and Power Technology
    Douglas De BRITTO; Juliana A SCRAMIN; Lucimara A FORATO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2008. Mechanical testing of chitosan and zein thin films for packaging purpose. In: International conference of agricultural engineering - asabe-iles viii. Brasil.
  81. Health Sciences Physiology (medical)
    Douglas De BRITTO; Juliana A SCRAMIN; Lucimara A FORATO; Luis A COLNAGO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2008. Zeins based coatings to protect pears: a preliminary study. In: International conference of agricultural engineering - asabe-iles viii. Brasil.
  82. Physical Sciences Energy Engineering and Power Technology
    Douglas De BRITTO; Juliana A SCRAMIN; Lucimara A FORATO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2008. Dynamic mechanical analysis of zein thin films. In: Vii encontro anual da sociedade brasileira de pesquisa em materiais. Brasil.
  83. Health Sciences General Medicine
    Maria Fernanda Dos SANTOS; Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2008. Características de diferentes quitosanas empregadas como revestimentos protetores de maçãs fatiadas. In: Xvi congresso de iniciação científica e tecnologia - ufscar. Brasil.
  84. Physical Sciences Chemistry (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2008. A new method for obtaining quaternary salts of chitosan. In: Vii encontro anual da sociedade brasileira de pesquisa em materiais. Brasil.
  85. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2007. Changes in hydrophilic character of chitosan thin-film by hmds cold plasma treatment. In: 6th international symposium on natural polymer and composites. Brasil.
  86. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Juliana A SCRAMIN; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Luis A COLNAGO; Lucimara A FORATO. 2007. Surface wetting and dma characterization of zein/oleic acid based films. In: 6th international symposium on natural polymers and composites. Brasil.
  87. Physical Sciences Atomic and Molecular Physics, and Optics
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2007. Medida de hidrofilicidade em filmes de sais quaternários de quitosana para revestimento de frutas. In: Iv simposio iberoamericano de quitina. Brasil.
  88. Health Sciences General Medicine
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2007. Avaliação de sais quaternarios de quitosana como revestimento protetor em maçãs fatiadas. In: Ii international workshop on post-harvest/ pós-colheita de frutas e citros. Brasil.
  89. Health Sciences General Medicine
    Keite C P ANDRADE; Douglas De BRITTO; Lucimara A FORATO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Adonai G CALBO. 2007. Avaliação comparativa da taxa de respiração e da firmeza em frutos revestidos com filmes de quitosana e zeínas. In: Ii international workshop on post-harvest/ pós-colheita de frutas e citros. Brasil.
  90. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Camila R CARVALHO; Denise OSIRO; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2007. Estudo da ação inibidora do derivado n;n;n-trimetilquitosana na cinética de crescimento da e. coli. In: Iii simposio em microbiologia aplicada. Brasil.
  91. Life Sciences Food Science
    Juliana C LAMAS; Bianca Machado CERRUTTI; Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Elisabete FROLLINI. 2007. Tanino e derivados de quitosana: macromoléculas de origem natural como agentes de estabilização de suspensões de alumina. In: Congresso brasileiro de polímeros. Brasil.
  92. Physical Sciences Atomic and Molecular Physics, and Optics
    Bianca Machado CERRUTTI; Juliana C LAMAS; Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Elisabete FROLLINI. 2007. Quaternized chitosan used as stabilizing agent of aqueous alumina suspensions. In: Iv iberoamerican chitin symposium. Brasil.
  93. Life Sciences Food Science
    Regina RIO; Clayson RIO; Silva RIO; Cescon RIO; Douglas De BRITTO et al. 2007. Trimetilquitosana como aditivo catiônico de baixa toxicidade para fluidos de perfuração de poços de petróleo. In: Iv simposio iberoamericano de quitina. Brasil.
  94. Health Sciences General Medicine
    Jackeline S De RIZZO; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Lucimara A FORATO. 2007. Produção de filmes compostos a base de resina exsudada de caju. In: 3o. workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  95. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Douglas De BRITTO; Juliana A SCRAMIN; Lucimara A FORATO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2007. Caracterização mecânica de filmes finos de zeína para uso como coberturas comestíveis. In: 3o. workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  96. Physical Sciences Biomedical Engineering
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2007. Caracterização mecânica de filmes de n;n;n-trimetilquitosana. In: 3o. workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  97. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO. 2007. Alteração das características hidrofílicas superficiais de filmes de quitosana por ação de plasma frio. In: 3o. workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  98. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2007. Obtenção de sais de quitosana hidrosolúveis por reação com dimetilsulfato. In: 3o. workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  99. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Juliana A SCRAMIN; Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Luis A COLNAGO; Lucimara A FORATO. 2007. Avaliação preliminar do uso de coberturas a base de zeinas como revestimento protetor de frutas. In: 3o. workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  100. Physical Sciences Atomic and Molecular Physics, and Optics
    José Manoel MARCONCINI; Edson ITO; Douglas De BRITTO; Rodrigo OLIVEIRA; Maria Cristina PAES et al. 2007. Metodologia de caracterização mecânica e termo-dinâmico-mecânica de palha de milho. In: 3o. workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. Brasil.
  101. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO. 2007. Cold plasma modification of chitosan thin-film surfaces: effect on permeability. In: Iv simposio iberoamericano de quitina. Brasil.
  102. Life Sciences Food Science
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2006. Chitosan-based coatings for lightly processed food. In: 10th international chitin and chitosan conference. França.
  103. Physical Sciences Chemistry (miscellaneous)
    Bianca Machado CERRUTTI; Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Elisabete FROLLINI. 2005. Quitosana quaternizada como agente de estabilização de suspensões aquosas de alumina. In: 8o. congresso brasileiro de polímeros. Brasil.
  104. Physical Sciences General Physics and Astronomy
    Bianca Machado CERRUTTI; Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Elisabete FROLLINI. 2005. Quitosana quaternizada como agente de estabilização de suspensões aquosas de alumina. In: Ix workshop da pós-graduação do iqsc. Brasil.
  105. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2004. Mechanical properties of n;n;n-thrimethylchitosan chloride films. In: 5th international symposium on natural polymers and composites -5thisnapol. Brasil.
  106. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Douglas De BRITTO; Luciana S GUINESI; Eder Tadeu CAVALHEIRO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2004. Mechanism and kinetics of the isothermal and non-isothermal thermodegradation of chitosan. In: Iii simposio iberoamericano de quitina. Espanha.
  107. Life Sciences Pharmacology
    Rodrigo L LAVALL; Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2004. Influence of the characteristics of chitosan on its thermal degradation. In: Iii simposio iberoamericano de quitina. Espanha.
  108. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Rodrigo L LAVALL; Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2003. Termogravimetria de quitina; quitosana e derivados metilados. In: 1 encontro regional de usuários de técnicas termoanalíticas. Brasil.
  109. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2002. Cinética da degradação térmica da n;n;n-trimetilquitosana. In: 3 congresso brasileiro de análise térmica e calorimetria. Brasil.
  110. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2002. Viscosimetric study in dilute aqueous solutions of sodium carboxymethylcellulose and chitosan hydrochloride: polyelectrolyte effect and interaction with surfactantes. In: Fourth international symposium on natural polymers and composites. Brasil.
  111. Physical Sciences Chemistry (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2002. Complexo n;n;n-trimetilquitosana/carboximetilcelulose: preparação; caracterização e interação com íons cu+2 e com ácido húmico em solução aquosa. In: Ii simpósio iberoamericano de quitina. México.
  112. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Eduardo T IAMAZAKI; Douglas De BRITTO; Carla Cristina Schmitt CAVALHEIRO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Miguel Guillermo NEUMANN. 2002. Estudos fotofísicos da formação de pré-micelas de n;n;n-trimetilquitosana e outros polieletrólitos com surfactantes. In: Vii encuentro latinoamericano de fotoquímica. Chile.
  113. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2002. Complexo n;n;n-trimetilquitosana/carboximetilcelulose: preparação; caracterização e interação com íons cu2+ e com ácido húmico em solução aquosa. In: 8 workshop de pós-graduação do iqsc. Brasil.
  114. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 2001. Interações de carboximetilcelulose com surfactante catiônico e com cloridrato de quitosana. In: 6 congresso brasileiro de polímeros/9 international macromolecular colloquium. Brasil.
  115. Life Sciences Food Science
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO. 1998. On the chemical behavior of ethanol/water and soda/anthraquinone pulps of bagasse from sugar cane in the benzylation reaction. In: 2nd international symposium on natural polymers and compasites. Brasil.
  116. Health Sciences General Medicine
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Antonio Aprígio S CURVELO. 1997. Polpas benziladas obtidas do bagaço da cana-de-açúcar. In: 4 congresso brasileiro de polímero. Brasil.
  117. Physical Sciences Atomic and Molecular Physics, and Optics
    Douglas De BRITTO; Artur De Jesus MOTHEO. 1996. Influencia de cloreto no processo de upd de cobre sobre ouro policristalino. In: Xix reunião anual da sociedade brasileira de quimica. Brasil.
  118. Life Sciences Food Science
    Douglas De BRITTO; Sérgio Paulo Campana FILHO; Antonio Aprígio S CURVELO. 1996. Polpas benziladas obtidas a partir do bagaço de cana-de-açúcar. In: 4 workshop da pós-graduação em química. Brasil.
  119. Physical Sciences Atomic and Molecular Physics, and Optics
    Douglas De BRITTO; Artur De Jesus MOTHEO. 1995. Efeito da adsorção de ânios na deposição em regime de subtenção de cobre sobre ouro. In: Xviii reunião anual da sociedade brasileira de química. Brasil.
  120. Physical Sciences Atomic and Molecular Physics, and Optics
    Douglas De BRITTO; Artur De Jesus MOTHEO. 1995. Efeito do ânion na deposição em regime de subtenção de cobre sobre ouro. In: 3º simpósio de iniciação científica da universidade de são paulo. Brasil.
  1. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Mudo Laislane Mirela DESMONDE; Queiroz Agda Freire SILVA; De Melo Natoniel FRANKLIN; Barbosa Maria Angélica GUIMARÃES; De Andrade Eduardo CHUMBINHO et al. 2022. Stability evaluation of dsrna and dna encapsulated in chitosan nanoparticles. Bionanoscience. x, x-x.
  2. Life Sciences Food Science
    De Lima Maria Auxiliadora COELHO; Douglas De BRITTO; Ribeiro Júnior Pedro MARTINS; Gomes De Souza Gustavo PEREIRA; Do Santos Duarte DIRLIANE et al. 2022. Active antifungal edible coating based on nanocomposite cast films from galactomannan. International journal of postharvest technology and innovation. 1, 1-.
  3. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    José Augusto De Almeida NASCIMENTO; Dos Santos Amanda FÉLIX; Lima Silva Ivo DIEGO; Lago Falcão Eduardo HENRIQUE; Douglas De BRITTO et al. 2021. Physico-chemical; mechanical and morphological properties of biodegradable films based on arrowroot starch and poly(vinyl alcohol). Journal of macromolecular science part b-physics. 60, 1-24.
  4. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
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  5. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Rodrigues Antonio Augusto MARQUES; Costa Rayssa Ribeiro DA; Santos Luana Ferreira DOS; Silva Silvanda De MELO; Douglas De BRITTO et al. 2021. Properties and characterization of biodegradable films obtained from different starch sources. Ciência e tecnologia de alimentos (online). xx, 1-7.
  6. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
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  7. Life Sciences Food Science
    Nascimento José Augusto De ALMEIDA; Gomes Laiane Keylla SILVA; Duarte Dirliane SANTOS; Lima Maria Auxiliadora Coelho DE; Douglas De BRITTO. 2019. Stability of nanocomposite edible films based on polysaccharides and vitamin c from agroindustrial residue. Materials research. 22, 1-10.
  8. Life Sciences Food Science
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  9. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
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  10. Life Sciences Animal Science and Zoology
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  11. Life Sciences Pharmacology
    Mendes L D; Bresolin J D; Odílio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO. 2016. Avaliação in vitro da ação da quitosana e de seu derivado quaternizado na inibição do crescimento do fungo penicillium expansum / in vitro evaluation of chitosan and its quaternized derivative on the inhibition of penicillium expansum growth. Revista brasileira de engenharia de biossistemas (unicamp). 10, 116-.
  12. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Souza Ana Valéria Vieira DE; Douglas De BRITTO; Soares Dos Santos UILIANE; Dos Passos Bispo LUMA; Cristina Casanova Turatti IZABEL et al. 2016. Influence of season; drying temperature and extraction time on the yield and chemical composition of -marmeleiro? ( ) essential oil. Journal of essential oil research. XY, 1-9.
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    Odilio Benedito Garrido De ASSIS; Douglas De BRITTO. 2014. Embalagens ativas e inteligentes: conceitos e aplicações. Higiene alimentar. 28, p-.
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    Douglas De BRITTO; Marcia Regina De MOURA; Fauze Ahmad AOUADA; Flávia G PINOLA; Lícia Maria LUNDSTEDT et al. 2014. Entrapment characteristics of hydrosoluble vitamins loaded into chitosan and n;n;n-trimethyl chitosan nanoparticles. Macromolecular research. 1261-1267.
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    Douglas De BRITTO; Marcia Regina De MOURA; Fauze Ahmad AOUADA; Luiz Henrique Capparelli MATTOSO; Odílio Benedito Garrido De ASSIS. 2012. N;n;n-trimethyl chitosan nanoparticles as a vitamin carrier system. Food hydrocolloids. 27, 487-493.
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